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2007.09.24
テーマ：今夜のばんごはん(50412)
カテゴリ：ばんごはん
家計は厳しいのですが、高級食材を買ってしまいました。
本物のししゃもです。 普通に市販されてるのは、殆どがカラフトシシャモ（カペリン）という魚で、本物のししゃもではないんだってことは知ってたが、本物はなかなか手に入らず、いつか本物を食べたいなーと思ってました。 で、突然そのチャンスが来たのです。 むかわ（←漢字分からない）のししゃもです。 カペリンとはまず色が違ってます。 カペリンは灰色ですが、ししゃもは薄ーい茶色で程よい光沢があります。 こんな感じ。  もったいつけて、最後に焼きました。 まずは、  鯛の中華風刺身、なす煮物、おから煮物を食べつつ、ドイツのビール飲み、  オス２尾とメス２尾を焼いて、ふなぐち菊水を飲みます。で、も一度オス２尾とメス２尾を焼いて、ふなぐち菊水を・・・・・・・。 はぁ～、幸せ～。なんともいえない旨みと味がこたえられませんなぁ。 大好きなふなぐちが、さらに美味しく感じられました。 さらにこの後、茶そばを茹でて食べました。満足満足。   体に良くておいしい宇治抹茶そば 200g 袋入り（2人前） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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