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2021.01.29
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カテゴリ:日本酒
日本酒好きの皆様こんばんは。
ひれ酒ってお好きですか?
寒い夜には熱々の燗酒でゆったり温まりるのもいいですね。
そしてふぐひれの味と香りが魚好きにはたまりません。

ってことで、寒い夜を選んでひれ酒飲みました。
下関酒造さんの「ふくひれ酒」、かわいいカップに入っています。
このままレンジで熱々に温めました。



手作りの「握らない握り寿司」???(「帯結ばない帯結び」みたいでなんかすみません)
スーパーにすし飯の型抜きしたのが売られていたので利用しました。
型抜きすし飯にタイラギ貝柱を乗せて海苔を巻きました。



ゆず風味しめ鯖を乗せただけ。



海苔を巻いてイクラを乗せただけ。
形が悪いのは自宅用なので気にしない。



テキトーに作っちゃったけど、楽しめました。

あと食べたのは、赤ナマコポン酢とか大根の煮物とか大根皮と人参のきんぴらとか。
日本酒に合いますね~~ぺろり

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最終更新日  2021.02.28 21:01:01
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