2007.07.28

熱々べーコンステーキで

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カテゴリ:ばんごはん
こんばんは、今日も暑くて汗だらだらなおうまちゃんです。
気温がほとんど体温ってヒドイですね~。でもしっかり食べて夏バテ知らずです。

今日は昨日到着したベーコンを早速調理。
まず実家にお裾分け分を切り取って、食べやすいようにスライスしてあげました。といってもスライスする機械はないので、刺身包丁で。魚と違ってベーコンの脂肪で切りにい!
そしてわが家で今夜食べる用をスライス。1cm厚さのつもりが、2cmになったり・・・。

さらに食べやすい大きさに切って、こんがり焼きました。

DSCF05744.JPG


食べやすい大きさといっても1切れを3口くらいで食べましたが。偽物ベーコンと違って古式製法で作られているので噛み応えがあり、旨みがじわっと広がります。

サラダはレタス、きゅうり、トマトを塩、コショウ、酢、白ごま油でさっぱりと。

飲み物は、キリン ザ・ゴールドとキリン ニッポンプレミアムを飲みました。

締めは、昆布おにぎりと緑茶でさっぱりと。

風呂上りには、キリン氷結早摘グレープフルーツを。爽やかで美味しい♪癖になるわ~。





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最終更新日  2007.07.29 00:53:51
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