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made in すのっち

消しゴムハンコ0

[手作りパン] カテゴリの記事

全53件 (53件中 1-50件目)

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トマトのパンとキャラメル風味のパン

こんばんは眠い・・・けど、明日(もう今日か)アップ出来ないだろうから今やっちゃおう。今日(もう昨日だ)焼いたパン暑かったのにパン焼いたよ～。朝、涼しいかと思って仕込んじゃったの。気のせいでした。今日は夕方になっても暑かったよね。でも、オーブン使ってる間はエアコン我慢した。両方同時はさすがにひんしゅくかと・・・。んで、パントマトのパン仕込みをトマトジュースでしました。パンの色もちょっと違っててなんかかわいいし、ちゃんとトマトのかおりもします。これでピザトーストとかやったら美味しそう中はこんな感じオレンジっぽいのわかりますぅ～そして、とってもふんわりしっとり～なぱんでした。あ、結局ピザパンにはなれませんでしたが・・・・。それからもうひとつキャラメル風味のパンこれはほんとに風味のみで、キャラメルは入ってません。でも、砂糖多目の甘いパンです。次男のサッカースクールに持っていってみんなで食べました。大好評(お世辞か)だったからまたなんか作ってっちゃお。我が家の娘、上の子が勉強してると一緒に勉強してる気分でお絵かきします。失敗したら消しゴム使う事も知ってるので何か消したいものがあると消しゴムを要求します。「けしもぐ取って～」けしもぐ・・・・なんか美味しそうです。

2011年07月08日

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抹茶のパン

こんばんはふ～・・・今日も暑かったぁ。昨日は涼しかったから今週はこのまま涼しければいいなぁ～って思ってたけど、甘くなかった・・・。本格的な夏はこれからだって言うのに、しんどいわ～。すずしかった昨日焼いたパン抹茶パン何が抹茶なのか全然わかんないけど、抹茶生地とノーマル生地を一緒に巻き巻きしてあります。断面は渦巻き模様になってますが撮り忘れっていうか撮らなかった。思ったほどいい感じのコントラストにならなくって渦巻きがはっきりみえませんでした。抹茶足りなかったか～・・・こちらの抹茶パン、こんな画像しかないのにはちょっとした訳が・・・。これ、型だし失敗しました・・・しかも三つとも。なので横からの画像は無いです。味はほんのり抹茶で美味しかった。抹茶は苦味があるので子供達はいつもあんまり食べてくれません。でも、今回のは抹茶はうすくてほんのりだし、砂糖多目に入れて甘めのパンにしたからかいっぱい食べてくれました。特に次男なんかこの１個まるごと全部食べちゃった。おかげで夕飯ほとんど食べられなかったけどね。もう１個は長男と旦那。もう一個は以前抹茶のパンをリクエストしてくれた次男のサッカーのお友達のおうちに押し付けちゃった。失敗したのに、チャレンジャーです。でも、美味しかったって言ってくれたのでよかった～。

2011年07月08日

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昨日焼いたパン

こんにちは今日はちょっとだけ涼しいですね。室内の気温もこの時間で３０度越えてない・・・ちょっとそういうのって久しぶりかも。こんな感じだと何でもやりやすいです。昨日は暑かったけど、風がありましたよね。おかげで室内に熱がこもらず、パンを焼く気分になれました。ただ、やっぱりオーブンはかなり電気を使うので一回で済ませようってことで無い頭で考えながら生地を準備・・・。２種類のパンをいっぺんに焼きました。山型食パン今日は卵も入れてとってもふんわりなパンになりました。サンドにでも・・・って思ったりもしましたが、帰ってきた息子達がおやつとして食べちゃいました。なんにも付けずに・・・。でも、焼きたてのパンはそれで十分おいしいですもう一つはレーズンパンちょっと断面きのこちっくです・・・。食パン型は１個しかないのでパウンド型で焼いてますが、今日のパンには型が小さいみたいですね。肌理もいまいちだし、レーズンのとこ穴ぼこ空いちゃってるし・・・。どんまい・・です。こちら見た目はただのレーズンパンでも、ただのレーズンパンではありません。仕込み水にオレンジ１００％ジュース使用。娘がど～～してもオレンジジュースを入れてくれと言うのでやってみました。味には大した影響は無かったのですが、なんとな～く普通のパンとは違う感じ。なんだかわかんないけどね～って感じでした。オレンジジュースで仕込むなら、もっとん～オレンジって感じのパンにしてみたかったです。ちょっと考えてみよっと。焼きあがったパンの写真を撮ってると娘が寄ってきてパンのにおいをかいでました。「に～おいするね～」いいにおい、のイントネーションで読んでください。うちの娘「いいにおい」を「に～おい」と言います。なんかかわいいのでそのままにしてます。いつか自分で違うって気づくか

2011年07月07日

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苺パウダーinチョコパン

こんにちは今日はこれからかなり暑くなるようですね。熱中症にご注意を消費電力ピークの日中はエアコン使いたくないけど、私も気をつけなきゃ～。娘もいるし、無理は出来ないわ。涼しいところに非難するか・・・。でも今日(毎週金曜)は忙しいんだよね～。う～ん。。。悩む。暑くなったら考えよう。さて昨日焼いたパンです。苺パウダーinチョコパン何がチョコパンで何が苺かまったくわかりません断面こんな感じ(￣▽￣;)!!ガーンちゃんと冷めてるのにチョコ溶けてるしやっぱ夏はだめだね・・・チョコはんで、何が苺パウダー全く見えないね～苺チョコのつもりだったけど、ただのチョコパン。たま～～～に苺って感じのパンでした。長男は気が付いてくれたけど、ほかのみんなは気づいたのかは不明。

2011年06月24日

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今日はたくさん焼きました

こんばんはいや～きょうもいい天気でしたね。ほんと、今の季節って最高です。美味しいものもいっぱいあるし、スポーツ観戦にもいいしね～。気分もいいし、今日は、はりきって焼きました。バゲット最初に焼きあがったのがこちらのバゲット全然上手に焼けないけど、ラスクの注文(長男から)があったので練習がてら懲りずに焼いてます。ハードパン好きの娘がねらってます。穴ぼこにゆびを突っ込もうとしてる所です。ばくばくと５切れくらいは食べたかなよくノドにつっかえないよな～とちょっと関心しちゃいます。次に焼きあがったのは山食ど～しても山がそろいません・・・。パン屋さんのは山がそろってるのにな～。私の場合、分割適当すぎかこちらは明日サンドにして食べる予定です。最後にキャラメルパンまた～～～と、思うけど今日は本当はお友達にあげるつもりで焼きました。でも、みてのとうり焦げてます・・・焼成の時、初め２００度で焼きちょっと色づいた所で１８０度まで温度を下げるのですが次男の宿題をみたりしていたらすっかり忘れちゃってはっと気づいた時にはもう焦げてました。お友達にあげるにはちょっとね～・・・。ってことで今日のおやつになりましたとさ。

2009年10月23日

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キャラメル・キャラメル・インフル～！？

こんばんは先週で学校の行事もひと段落・・・。のつもりが、昨日は教育研究会っていうのかながありまして。子供達、給食食べて帰ってきました。早でも、その早く帰ってくるのを利用しまして家族全員季節性インフルエンザの予防注射打ってきましたよ。病院はがらがら・・・。みんな新型インフルエンザを警戒してうかつに近づかないのかもね。そこの病院いっつもじーちゃんばーちゃんでいっぱいなんだけど、昨日も今日も予防注射の人がほとんどでした。ちなみに今日は長男のみ注射してきました。昨日サッカーの練習日だったので出来なかったからね。ところで、今年もワクチン不足が予想されるみたいですね。だって・・・いつもインフルエンザの注射してる病院にまず電話したんですよ～。ところがなんと予約のみですでに終了・・・・。確保できたワクチン分予約でうまっちゃったみたいです。新型だけでなく、季節性インフルエンザにもご用心を・・・。注射するならお早めに毎年打ってる注射だけど、やっぱり痛いね～。注射した方の腕だるいし・・・。さて、今日は、最近はまってまったく抜けられる気配がないキャラメルシュガーを使ってこちらキャラメルパンこれ、ほんと～に美味しいのです。今日は焼き時間をいつもより短く、ふんわり柔らかに焼き上げました。この味にはこっちの方が合いそうです。そして、あっという間に無くなる事が予想されたのでこちらもキャラメルパン三つ編みバージョン予想どうり、今日焼いて今日中に完食トータル４００ｇのお粉がみんなのお腹の中に～・・・。恐るべし、食べ盛りま、おやつみたいなパンだからね。

2009年10月21日

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行事いっぱいの1週間・・・(^^;;

こんにちは今日は良い天気～と思ってたら天気予報どうり雨雨の後、急に風向きが変わって冷たい北風になりました。雨が降る前には洗濯物も乾いたし問題無しさて、今週は子供達の行事で大忙しの1週間でした。火曜、次男の校外学習・・・。水曜、学校開放日。木曜、台風で休校(これは予定外・・・(ーー;))金曜、長男の校外学習。本日長男はサッカーの試合へチームのバスで行きました。明日も明後日ももちろん予定入ってます。そんなこんなでなかなか余裕ないし、上手にできないけど懲りずにこちら焼きました。バゲット相変わらずな見た目です。断面も、ま、こんなもんですね。そんな失敗パンでも美味しそうに食べてくれてます。こちらのバゲットを使って、またラスクこの画像・・・もう飽きた・・・でも、使い回しではありません。何回も作ってるのに、配っちゃったり子供達に食べられちゃったりで旦那は食べた事ありませんでした。そんなわけで今回は、ぜ～んぶおうち用で袋にがさっと入れただけ。ま、それなりにかわいいです。旦那はラスク好きなので、美味しく食べてくれました。今日はこれからサッカーのママ友と飲み会です。楽しんできま～す。

2009年10月10日

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ミニクグロフ型でショコラパン

こんにちは今日は1日中雨ですね～。この時期、日が出ないとやっぱり寒い感じ・・・。特別外出の予定も無かったし、今日は娘とまったり過ごしました。そんな合間にパンを焼き焼き何を作ろうか迷った時ついこのパンを焼いてしまいます。だって、少々失敗しても絶対にはずれなし我が家の子供達の大好きなパンだからです。ショコラパン今日はミニクグロフ型に入れて焼いてみました。とってもかわいい～本当は粉糖でもふりかけるとおされ～な感じになるのでしょうが、子供がこぼすので写真用に1個やってみるか～とも思ったけどやめときました。ものぐさです・・・。あ、ちなみにこのクグロフ型は１０ｃｍです。２００ｇの粉で６分割でぴったりでした。今日はちょっと残念な事が発生。台所の水道から水漏れが・・・。とりあえず、流しの下の止水栓で水は止めたけど、何の解決にもなってませんね。自分で修理できるのかな～業者に頼むといくらくらいかかるのかな～これからちょっと調べま～す。

2009年10月02日

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やっと日常が戻って来たよ。ヽ(´▽｀)/

こんにちは気が付けば、もう１０月です。シルバーウィークを忙しく過ごした後、なかなか日常のリズムを取り戻せないまま今になってます・・・。やっと昨日あたりから復活してきました。と、言うのもシルバーウィークはお休みなのに休みは一日も無かった気が・・・。毎日何かしらあってそりゃーもう忙しかったったら。運動会に始まり、マラソンにサッカー・・・。家族でBBQもしたし。ま、お休みに暇よりはいいのか。というわけで、ずっとパンも焼いてなかったけど久々なのにバゲット焼きました。バゲットなかなか進歩が感じられませんが、ちょっとクープが開いたかも・・・。右のは１本クープにしてみました。私にはこっちの方が簡単でいいかも。しばらく1本クープでいってみようかな・・・。シルバーウィーク中にマラソン大会に２つ参加してきました。９月２０日　群馬のダム湖のマラソン大会でした。すがすがしいお天気で気持ちよかった～。紅葉の季節には最高なんだろうな～っていうロケーションでした。長男　１．５ｋｍ　男子4～6年の部　２位タイム５分３３秒次男　１．５ｋｍ　男子１～3年の部　３位タイム　６分１０秒秋田から運動会を観に来て、我が家に滞在中だった両親も一緒に行きました。朝早かったのに、お疲れ様でした～。９月２７日　新潟にいきました。コースにはコスモスが咲いていて気持ちよかったみたいです。私は見られなかったけど・・・。長男　３ｋｍ　男子５．６年の部　２位タイム　１０分46秒次男　１ｋｍ　男子1.2年の部　1位タイム　３分４６秒今回の連休はほんとにお天気に恵まれて最高でした。渋滞に巻き込まれたかたもかなりいるようですが・・・。来年もこんな大型連休になるのかな～。

2009年10月01日

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今日はちゃんとできた～ヽ(=´▽`=)ノレーズンパン。

こんばんはも～眠いのに、もうこんな時間じゃんね～・・・・。もっと早くアップのつもりだったのに。こんなもの作ってたら遅くなりました。ポンポン次男が運動会で使うポンポン。ダンスに使うようです。ぴりぴり・・・ぴりぴり・・・ひたすら裂いてました。軽く１時間半はかかったかうぇ～・・・肩こった～～～～～～～～(;＿＿)Ｏパタ...さて、本題。今日は、先日なぜか膨らまなかったレーズンパン(お嫁入りしました)がなぜ膨らまなかったのか気になって、もう一度作ってみました。同じように作ったつもりですが今日はとっても良く膨らんだの。発酵の具合のような気がしますが、はっきりした原因はわからずじまいでした。きっちり記録して無いとやっぱだめだね・・・。温度や湿度も関係してるかも。形はいびつですが、レーズンパン焼いてる時丁度次男のお迎え時間に重なっちゃって、焼き上がりのタイミング逃しました。大失敗でないけど、ちょっと失敗。やっぱりちゃんと見て無いとだめですね。断面も撮ってみました。カットしてもレーズンがちゃんとでてきました。たくさん入れてもカットしてみると、こんなものか・・・って量でした。どこかに偏ってる可能性も捨て切れませんね。

2009年09月14日

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お友達へのプレゼント。

こんにちは昨日のラスク最後の２個はマラソン友達のＹ君ファミリーにプレゼントでした。今日一緒にマラソン走りましたよ。結果はまた夜にアップの予定・・・。プレゼントの全貌をご紹介。まずはこちらキャラメルパン生地にキャラメルシュガーを練りこみおまけにキャラメルシュガーを巻き巻きして成型しました。焼き上がりにはキャラメルのい～い香りがして子供達に食べられそうでした。溶けたキャラメルがちょっとべたついたので、ワックスペーパーで下の方だけくるみました。これ、なかなかかわいいです。それからこちらレーズンパン最近山食は上手く焼けてたのですが今回にかぎってちょっと失敗・・・あんまり膨らみませんでした。レーズンが冷たかったのかな～ちゃんと、早めに冷蔵庫から出して常温にしておいたつもりだったんだけどな。他になにかまずい事でもあったかしら。それでも、押し付けちゃった・・・ごめんね～。で、こんな感じでラッピング。これを袋に入れてもって行きました。Ｙ君の妹のＨちゃんがラスク大好きで、その場で早速食べてくれました。とっても喜んでくれて、とってもとぉ～ってもうれしかったで～す。今回のパン、本当は朝焼きあがるように作れれば良かったのだけど、マラソンは朝早いので昨日の夜遅くに焼きました。いつか焼きたても食べてもらいたいな～。その為には寝ないで焼かないと・・・無理か

2009年09月12日

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ロールパンと山食とそれから・・・(￣Д￣;;

こんばんは今週はなんだか暑いです・・・。先週は秋ですね～。涼しいです・・・。な～んて日記だったのに。すっかり真夏に逆戻りって感じ。夜は涼しいんだけどね。今日のじめじめした天気は台風の影響なんでしょうかねぇ～。今日は朝涼しかったですよね。パン焼き日和だわ～と仕込みをせっせとしたのだけど予想以上に暑くて・・・。オーブンとにらめっこはかなりの地獄でした。が、また懲りずに焼きました。一応バゲット毎度のことながら全然な焼き上がりです。クープも無し気泡も無し毎回クープを見せたくないばかりに断面ですが、どれだけ駄目かみせちゃいます。恥ずかしいけど・・・。まったく開いてません。これでも、前回のよりはマシなの。またしばらくやめるか・・・それともがんばって続けるか・・・。悩んでます。今日はこんなのも焼いてます。ロールパン中にレーズンを巻き巻きしてあります。ちょっといびつになっちゃったけど、ふんわり上手に焼けました。娘もかぶりついてます。レーズン大好きなので、中身のレーズンを食べようと必死です。それから、明日の朝用に山食いつも山がそろわないので、今日は三つ山にしてみました。なかなかうまくやけました。

2009年09月08日

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バゲと山食

こんばんはほんとのほんとに、夏休み終わった～新学期は昨日から始まってるけど昨日は始業式だったから夏休みと変わらなかったのよね～。今日からほんとに終わったなぁ。早速、パン焼いてみました。まずは最近ゆらちゃんがよく作ってるバゲットうちの子供達みんなハード系のパンも大好きでとっても良く食べてくれます。がどうしてもうまく焼けない・・・。クープがまったく開かない・・・。悩んでます。ずっと避けてましたが、重い腰を上げて作ってみました。バゲットいい感じで焼けましたが、やっぱりクープはまったく開いてません。いったい何が悪いのか・・・。(>_<。)HelpMe!! あ、でも「天使の囁き」初めて聞きました～。ちょっとうれしかった。早速かぶりついてます。娘は３切れ食べました。その後、帰ってきた兄ちゃん達がおやつ代わりにパクパク(何も付けずそのまま・・・)。２本あったバゲですがあっという間に１本無くなり結局半分しか残りませんでした。出来の悪いパンでも美味しく食べてくれて母はうれしいぞ。それからこちら山食わ～い。こちらは、かなり目指すパンに近づいてきました。粉２００ｇだけどちゃんと膨らんで、釜伸びもちょっとだけどしてます。後は山の大きさがそろうともっとかっこいいんだけどね。毎回そろいません。今回の山食型離れが悪くって一瞬あせりました。無事外れたけど、型の手入れもまたしっかりやらなきゃな～。キャラメル入りのパンとか焼いたからもしかしたらちょっとこびり付いてたのかも・・・。ちゃんとふき取ったつもりだったけど。さて、明日も何か作れるかな

2009年09月02日

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またまたキャラメルパン

こんばんは今日は涼しかったですね～。じめじめしてたけど、ほっと一息って感じかな。学校のプールはかなり寒かったみたいだけどね・・・。今日はいつもよりちょっとだけ早く起きたのと午前中長男は陸上、次男はプールで居なかったのでちょっと時間がありました。で、またまた焼きました。キャラメルパン今回は山型に作ってみました。が全然いけてないパンなので全貌はひみつ・・・。アップでごまかしてます。でも・・・味はとぉ～っても美味しかったの。旦那さんも、売ってるパンみたいだね～って言ってくれました。もちろん、カット済みのパンしか見てませんが・・・。今日のキャラメルパンはキャラメルシュガーをた～っぷり生地に練りこみさらに、キャラメルチョコチップを入れてみました。完全にキャラメル頼みのパンですが、美味しかったからいいよね～。また作ろうっと。夏休みって大変だけど、助かってる事もあります。いつもは陸上や塾やサッカーで忙しくて夕方あまり家に居ない子供達(特に長男)陸上も塾も夏休み時間で家にいて片付け物とか夕飯の準備の時、娘とよ～く遊んでくれます。３人で遊ぶ姿がかわいくって思わずパチリ長男と次男はよくロフトのはしごにぶら下がって遊んでます。それをみていた娘がまねしてるの。さすがにまだぶら下がれないけど、そのうちおんなじことするんだろうか・・・写真では伝えられないけど、この遊び結構激しいです。この感じで、はしごを腕の力だけで上まで上ります。私にはできない・・・。

2009年07月31日

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キャラメルパンとピザパン

こんばんは日記消えた～まだそんなに書いてなかったから良かったけど・・・。めんどくさいので前フリ無しで今日焼いたパンキャラメルぱん本当は、ポップコーン用のキャラメルシュガーを巻き巻きおまけに上にもふりかけてとってもスイートなパンになりました。ディズニーランドのポップコーンの味だぁ～と子供達には大好評でした。なんか最近甘いパンが多いな～って事でこちらピザパン今回生地をとまとジュースで捏ねてみました。生地の色が赤くてとってもきれいちゃんとトマトの味も残ってて美味しかったよ。最初はえ～と言ってた子供達も食べたら美味しいって言ってくれました。今日もお天気ははっきりしなかったけど暑かったですね。子供達は午前中から準備してお昼前から水遊び。いいなぁ～子供は・・・。

2009年07月30日

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今週分まとめて・・・。

こんばんは今週はなんだか忙しくってブログ更新してませんでした。今日まとめてアップしちゃいま～す。え～っと、まずは水曜に焼いたパンちゃんからバナナ入りちぎりパン先日桂かちゃんが、そろそろ・・・なバナナ救済の為パウンドケーキ焼いてました。その日記読んだ次の日、うちにあったそろそろ・・・なバナナを使って作りました。見た目は普通のパンだけど生地がちょっと黒くてバナナの感じ。味ははっきりバナナってわからないみたいです。(家族談)今回バナナ２本入れて生地を捏ねました。バナナにも水分あるので、まずはバナナを入れて捏ね始めすこしづつ様子をみながら牛乳を加えていきました。４０ｍｌくらい入れた所で異変に気づき、ストップ。しか～し、時すでに遅し。生地がべとべと～・・・・・。なんとかしなくては・・・と、今度は小麦粉を投入量がわかるように１０ｇづつ入れました。が４、５回目でわからなくなり、結局何ｇ追加したのかはっきりわからない・・・。多分６０ｇくらい・・・。(そもそもこんなんでいいのか)バナナって以外に水分あるんんだな～。今度、バナナだけで作ってみよ。バナナパンは半分次男お友達宅におすそわけ。その時、お友達の家でプールやりました。娘は、初めお兄ちゃんたちの勢いにびっくりしておお泣き。その後、みんなが居なくなってからゆっくり遊んでました。この日山食も焼いたけど納得いかなかったので画像無し・・・・。近々リベンジしないと今日、早速リベンジまずはこちらベーコンチーズパンベーコンとチーズを巻き巻き。上にもチーズを乗せました。こういうパンは人気です。で、リベンジの山食。は～ぁ、全然リベンジ出来てないし・・・。あ、でも今までになく美味しい山食でした。後は見た目が良くなれば最高なんだけど・・・。これはまた焼く事になりそうです。

2009年07月17日

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アプリコットパンとチョコスティックパン

こんばんは～今日も暑かった～でも比較的晴れてて、洗濯物乾いたからよかった～。今日は次男がお友達と遊ぶって言ってたのでママ達でお茶しようとこんなパン焼きました。あぷりこっとぱんあれ～アプリコットはどこですか～結構たくさん入れたつもりなんだけどな。ちぎったら隠れてました。濃い目に出したアールグレイを水分に捏ねてみました。でも、紅茶の香りはあまりせず・・・残念。もっと濃くださないとだめだったみたい。前に作った時はうまくいったんだけど。子供達は紅茶やアプリコットはあんまり好きじゃないのでこちらちょこすてぃっくぱんえーっと、市販のチョコスティックをイメージして作ってみました。もちろん、市販品ではありえない量のチョコチップ入りです。次男とその友達には好評後から帰って来た長男は「う～ん。いくらなんでもチョコ入れすぎじゃん・・・。」そういうコメントですかっあなた達が好きかと思ってね・・・。親の心子知らずです。チョコ増量は生地がべたついて成型大変だったんだから～。

2009年07月10日

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ミルクたっぷりしろパンとレーズンパン

こんにちはわ～ん。またしても全消ししました～。ちゃちゃっといきます～。まずは、訂正。前々回の日記に娘の月齢1歳3ヶ月と書きましたが1歳2ヶ月のまちがいでした。日記はさっき直したけどね。今日はこんなパン焼いてみました。ミルクたっぷりのしろパン娘のフォローアップミルクがまだあまってたのでもったいないな～って思ってたので生地に入れてみました。ほんのり甘～いミルク味のパンになりました。しろパンにしたのも大正解でした。これは結構いけます同じ生地でレーズンパンも作りました。レーズンパンこちらはレーズンの甘さもプラスでとっても甘～いおやつパンに・・・。今日は日記に結構色々書いてたのに消えちゃって残念また今度ゆっくり書くとしま～す。

2009年07月07日

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久々焼き焼き～ヾ(@~▽~@)ノ

おはようございます昨日も暑かったですね～。３８度超えた所もあったとかまさに温暖化でしょうか。そんな暑い中、久々にパンを焼き焼きしました～。最後に焼いたのが９月１０日だったので約１年ぶりだ・・・。すっかり手順を忘れてしまっているので、きっちりレシピをみながら作業しました。なので、とりあえず失敗せず、それなりに美味しいパンが焼けました。よかった・・・。ちぎりパン手始めになにもアレンジしないでちぎりパン・・・。大きさ、相変わらずそろってないし焼き色ももうちょっと付いた方がこのみかな～。ま、とりあえず１年ぶりって事で。勢いでもう一品、ミニ食パン型を使ってこちらミニチョコ食パン生地にきも～ちココアをまぜて、チョコを巻き巻きこんな感じきちんと冷めないうちに切ってしまったので、断面きたないですが焼きたてはやっぱり美味しかった妹家族が夏休みで九州から遊びに来ていたので、実家へ差し入れ子供達も美味しいって食べてくれました。一昨日は町内のお祭りでした。次男１年生はお囃子初参加。練習はたった２回・・・しかも一回３０分そんなんで大丈夫なのかという親達の不安をよそに子供達は覚えが早い教えてくれる方と一緒になんとな～くやってるうちになんとな～くそろってきて最後には自分達だけで出来るように・・・。おそるべし、子供男の子なので１年生だけど、大きい鼓(つづみ)ちょっと重そうですね。でも、今年のお祭りは縮小版町内を練り歩いたりしないので楽でした。公民館前でお披露目のみ。子供達には物足りなかったかな。長男はサッカーの試合の為お祭りには出られませんでした。ってふっておいてサッカーにもお祭りにも関係ない話題なんだけど・・・。５年生から家庭科の授業が始まりました。男の子だから楽しくないのかな～と、思いきや案外楽しいみたいで家庭科のあった日は「なんか作りたいな～。習ったから作れるんだよ。」と、料理にしろお裁縫にしろやたらとやりたがります。以外と家庭的な男になるかも・・・ここで１学期に作った作品をちょっと紹介。なんなのか良くわからないけど、向かって左は小物入れか右は～・・・・・・サッカーボール

2008年07月21日

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ゆらパン頂きました～ヽ(=´▽`=)ノ

こんばんは～本当は昨日アップするつもりだったんだけど、昨日は夕飯作っていたら急に気持ち悪くなっちゃって・・・。ほんとに吐きそうだったの。で、実家の母にお助けに来てもらって娘のお風呂も入れてもらいました。実家が近いと助かりますね。看護婦の母いわく「急に血圧が下がったんじゃないの。足を高くして休みなさい。○○子はもともと血圧低いんだから暑いときは気をつけないと・・・。」実際、足を高くして少しやすんだら気分も良くなり無事夕飯も食べる事ができました。近頃の暑さにやられたって感じです。皆さんも休息は十分取りましょうね～。そんな訳で早く寝たのでPC出来できず、今日になってしまいました～。しかも、もっと早い時間に・・・って思ってたのに結局この時間です・・・。娘が昼間良く寝てくれなくってPCしようとするとふぇふぇ・・・夜は良く寝てくれるからいいんだけどね～。前ふりはこのくらいにして・・・。(長いよ。。。)昨日の夕方いつも素敵なパンやお菓子を手作りしているゆらちゃんがパンを届けてくれました～。　　大感激～次男、先走って食べてます・・・。そして私も待ちきれず、画像これしか撮れてませんーーーもっと撮ったつもりだったんだけどなぁ～。学校から帰って来た長男、「わぁ～、お母さん久々にパン焼いたの～」違うよ。○○ちゃんのお母さんのパンだよ。「わぁ～～すご～い」ばくばくばく「ちょーうま～～い。」と、こちらも大感激でした。パンが美味しかったのはもちろんの事シフォンケーキはふわふわしっとり～・・・。こちらも最高でした。あっという間に売り切れ～。時間があったらちょっとお茶でもって思ったんだけど、これから買い物に行くから・・・と、パンを置いて帰っていきました。今度ゆっくりお茶しに来てね。そして、こんな物もプレゼントしてくれました～。ちょ～らぶりぃな赤ちゃん用のルームシューズちゃんと裏地もついててとっても丁寧に手作りされてます。ブログのお友達に作ってもらったんだって。素敵なお友達もたくさんいるのね～。早速履かせてみたよ。う～んぴったり。かわいい～ゆらちゃんありがとうね～。

2008年07月18日

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フライドオニオンパン

こんばんは～すっかりご無沙汰癖がついてしまいました～。実は八月の末から体調が優れず・・・。なぁ～んて、言い訳に聞こえるかなぁ～。とにかく、今日は久々にパン焼きましたよ～。以前、桂かちゃんから頂いたフライドオニオンを使ってみました。とっても、美味しそうな香りがたまりませ～ん。フライドオニオン入り山食これ、とっても美味しいです。やみつき～でも、フライドオニオンは買うと結構高いのです・・・。なかなか買えない物の一つ・・・。いつか、機会があったら買ってみようかしら。明日サンドにしたい所ですが、材料がありません・・・。朝のうちになくなってしまえば、サンドは断念だけど・・・どうかな～ま、軽くトーストしてバターで食べるのも美味しいんだけどね。桂かちゃん、ありがとう冒頭にも書きましたが、最近ちょっと体調が優れません。外では元気にしてるけど、家ではごろごろ・・・。わたしって、いつお客が来てもいいように、家の中を片付けておきたいほうなんだけど、このごろは散らかってる事も多くって。そんなわけで、ＰＣも毎日出来ないし長い時間も出来ません。皆さんのところにお邪魔できない日がまだまだ続きそうです。お邪魔しても読み逃げとか・・・。日記の更新もコメントのレスも遅れがちになるかと思います。すっかり元気になったら、更新、コメントもばんばんさせて頂きます～。m(_ _"m)ペコリそうそう、ゆらちゃんからこんなもの頂いちゃったお花のドーナツ型かわいい～お花のドーナツ型もかわいいんだけど、ラッピングがかわいいなので、紹介させてもらいました。このセンス見習いたいわ～

2007年09月10日

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昨日のパンとお花のシフォンケーキ

こんばんは～今日も涼しかった～やっぱり、涼しいとやる気が出るよね。今日はまず昨日焼いたパンから。黒糖丸パンそうです。桂かちゃんの奄美のお土産の黒糖を使って作ってみました。でも、思ったほど黒くならない・・・。こういうものかそれとも、もっとたくさん入れるのわからないけど、黒糖の風味がほんのりするパンになりました。何も付けなくっても美味しかったよ。あっという間に全部無くなっちゃった。黒糖ミニ山食同じ生地で、ミニ食パン型で焼きました。もちろんこちらも美味しかった。でも、パンの勘は若干鈍っているようで、発酵の見極めがいまいち・・・。ちょっとずつ勘を取り戻さないとな・・・。そして、今日焼いたのはレンジャーの皆さんはご存知のあのお花型で初挑戦のシフォンケーキを焼きました。オーブン内の様子なんせ初めてですから～どんな感じなのかさっぱりわからないので、ぶぅ～～っと膨らむ姿を見ていいの～いいの～これでいいの～オーブンから出して直ぐ・・・こんなんでいいのかしら～でも、逆さまにして冷ましてる間に膨らみは落ち着いて。いよいよ型からはずします。ドキドキ～・・・(;￣ー￣)...ン?外れない・・・え～っとぉ・・・。ｗ(￣△￣;)ｗおおっ!道具使うんだぁ～でも、そんなの無いから竹串で良かったぁ～なんとか崩れず外れましたよ。なんかちょっときちゃないけど・・・こんな感じっすかぁ～そしてそして～今日は私のお誕生日～はっぴば～すでぃとぅみ～、はっぴば～すでぃとぅみ～で、こんな感じそうです～。途中で生クリームなくなりました～。でも、いいのお花型でシフォンケーキが焼けたんだもの・・・。アップにすればわかんないよね。シフォンケーキを作るに当たり、るいぃずさんには大変お世話になりました。だって、作ろうと思ってたまさに今日、日記に詳しくシフォンケーキの作り方とこの型の事載せて下さって・・・。おかげさまで安心して作れました～。ありがとうございました。

2007年08月31日

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カレンツ入りロールパンと肌荒れの原因・・・

こんばんは～２日続けての更新なんて、本当に久しぶり。やれば、出来るじゃんね～それにしても、今日も暑かったよ～。電気代節約と温暖化防止(本とか)の為昼間はどんなに暑くてもエアコン無しで過ごしてますっ(風呂上りだけは勘弁してね・・・)その・・・ε-(´ｏ｀;A アチィ～～ぃ部屋で今日もパン焼いちゃいました。今日焼いたのはこちらカレンツ入りロールパンロールパンの形も、何回も作ってきたからかな～かなりいい感じ後は、全部の大きさがきちんとそろうと最高なんだけどな～・・・。こればっかりは、私の性格からして無理・・・。今回カレンツは、練りコミではなく巻き巻きしてます。またしても、隙間ができてるかな～っと心配だったけど今回は大丈夫だったみたい。ちぎっちゃったので良くわからないけど、他のパンをカットしてみたら隙間無し～やったね。でも、いつもと何が違うのかわからないので、意味無し・・・。上手に出来たので、近所のお友達にお裾分け～。喜んでもらえたかな～さて、ここからは最近のちょっとしたお悩みを・・・。なんか最近肌がかさかさ・・・。顔じゃなくって、腕や首筋～。なんか変、なんか変って思ってたの。んで、気が付いた・・・どうも、日焼け止めが原因らしい。塗らないと次の日ちょっと調子が良いから間違いない・・・。日焼け止めって、肌がかさかさになりません私だけかな～かと言って、日焼け止め塗らないわけにもいかず。お肌の曲がり角はとっくに曲がってますから・・・。長袖、タートルで夏を過ごせる根性も無い。皆さんいったいどんな対策してるのか、良かったら教えて下さい～。

2007年08月08日

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大人気！カマンベールチーズシートのパン

こんばんは～前回の日記にも書きましたが、夏休み・・・なかなかしんどいです・・・。毎日、「勉強は」「片付けなさい」「喧嘩しない」「いいかげんにしなさ～い！」しかも、この暑さ・・・。ε-(;ーωーA フゥ…みなさんはいかがお過ごしでしょうかこんな、怒ってばっかりなのは私だけそう思うとさらに怒りたくないのに～そんな、ちょっとへこみ気味の私です。気分を変えて今日は久しぶりにパンを焼き焼き。オーブンの余熱をはじめるとやっぱり、部屋の中はかなりの暑さに・・・。夏のパン焼きはかなり過酷だな～。で、焼けたパンはこちらカマンベールチーズシートパン今日はねじねじではなく、巻き巻きにしてみました。これもなかなかかわいい～。ご近所にこのパンをとっても気に入ってくれたお友達が居るので早速おすそ分け。それから、次男のサッカーのお友達にも持って行きました。いっぱい焼いたからそれでもおうち用もちゃんとあります。どのくらい焼いたかと言うと全部で２４個あります。う～ん焼いたなぁ～暑くても、気分がのらなくても、ちょっとくらい時間がなくても作ってみると、やっぱり楽しい～明日は陸上もプールもサッカーもありません。久々になにもなくゆっくり・・・。と、思いきや長男の歯医者が・・・。でも、それだけ～～さて、明日も何か作れるかな～

2007年08月07日

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今日のラスクとカマンベールチーズシートパン

こんばんは今日はじめじめ、むしむし・・・。そして、夜になって雨・・・。でも、暑い・・・。さて、今日は長男が学びのすがた(通知表)もって帰ってきました。成績は・・・・・・・・まぁいいとして。今の成績の付け方ってわかりづらいと思いません？１重・２重・３重の○で、一応３段階評価？なんだけど、３重・十分に達成されています２重・ほぼ達成されています１重・もう少し努力しましょうだけど、３重○は良いとして２重○の時ほぼ・・・って微妙・・・。目標に届いて無いって事かな～？だけど先生に聞くと、○○くんはとっても良く出来ています～(*^^)って言うしねぇ～。前ふりが長くなりました～。今日焼いたのはこちらねじりカマンベールシートパンこのシートはいかぽんままちゃんおすすめのシートです。買おうとしたら売り切れで買えず、また売り出したのを見つけて即買いしちゃいました～。送料かなり高くついてます・・・。それでも、欲しかったのよ～。焼いてる時からチーズの香りがふわ～んと・・・。チーズ好きにはたまらない～って感じ。こんなのも一緒に作ってみました。パウンド型でカマンベールチーズシートパンまだ、冷めてないうちにカットしたら、断面台無しにしてしまいました・・・。なので、画像なし・・・。だけど、しっとりふんわり～な焼き上がりです～。いかぽんままちゃん美味しかったよ～そして、バゲ修行の産物・・・今日のラスク遊びに来ていた子供達で、ほんとに「あっ」というまにたいらげてくれました～。

2007年07月20日

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ミニリング型を使って、ちぎりあんぱん

こんばんは～なんだかここ２，３日腰痛があって、ＰＣしてるのがちょっとつらいです。今日はシップでもして寝ようかな・・・。腰は２０代前半に一度ぎっくり腰をやってからたまに痛くなります・・・・。気をつけているのでひどくなることはほとんど無いけど、無理は禁物さて、今日は次男のサッカーの日(なんだかいつもサッカーに行ってるみたいだなぁ・・・それはさておき)サッカーで一緒のお友達にパンをあげたりしてましたが、いつもお母さんたちにはあげられず・・・。お母さん達にも～って思ってました。そこで、今日はお母さんたちに。リングちぎりあんぱんきゃぁ～、かわいい・・・。このリング型直径１２ｃｍくらいしかありません。画像ではよくわからないけど、ちっちゃくってかわいい～。リング型は普通サイズでもかわいいのに、ちっちゃいとかわいさ倍増です。子供に見つからないように渡したけど、ちゃんと食べられたかなあまりの生地で、うちの子用に・・・。今日のおやつでした。あんぱんこれで、全部のあんこ使い切りました。１kgって以外とたくさん入ってるな～って思っちゃった。もっとレパートリー増やさないと、ワンパターンになっちゃうなぁ～。そして、バゲ修行・・・・。一進一退。バゲット今回は前回のような気泡は出来ず・・・。底割れは無かったものの、クープも開いていないと言うなんだかな～の出来。う～ん・・・。でも、なんとなく今回は１次発酵の時点で失敗かな～って思ってたので膨らまなかったのも、やっぱりな～って感じでした。また次回がんばろう・・・。

2007年07月18日

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次男の初パンと、しつこいけど、バゲット

こんにちは～台風です。午前中はかなり強い雨だったけど、今は雨は少し・・・。時折、強い風も吹いていますが、今回の台風ここでは大した事無かったな。そんな台風の今日、長男と旦那さんサッカークリニックに行きました～。午前中のザーザー降りの雨の中やったらしい・・・。昨日から、中止になるのかな～って思っていたので開催の連絡にちょっとびっくり雨の中、がんばってやってきたみたい。私と次男はお留守番。時間があったので２人でパン作りしました。次男、一生懸命捏ねてます。ブログ友達の桂かちゃんのお嬢様、みぃちゃんがとっても上手にパンを作ってました。早速うちでもやらせてみた。粉は子供でもやりやすいように１００gで、とのアドバイスだったのでそのようにやってみたよ。確かに子供にも捏ねやすい量でした～。桂かちゃんありがとう！こんな感じでただの丸パン手始めにただの丸パンです。４個作ったんだけど、焼きたてを一気に食べてました。何も付けづに・・・。１個だけお兄ちゃんにおすそわけ・・・。楽しく出来たみたいでした。今度は長男にもやらせてあげなくっちゃね。次男がパンを作っている横で私は、またバゲット修行に励みましたよ。今回はいい感じに出来そう～って思ってたのに・・・底が爆発下火が弱いと底割れするんだったな～確か・・・。おそらく、それが原因かと。クープが開かず底割れの方が先に発生してました～。バゲットこんな感じで・・・。焼き色は好みな感じだったので載せとこう・・・。でも、裏側が焼き色薄～・・・。やっぱり下火が弱いんだね～。蒸気の入れ方が悪いからだ・・・とは思うんだけど。まだまだ工夫が必要です。断面はこんな感じ～。ちょっとづつ気泡が現れてきました～。少しは上達してるのかも・・・。

2007年07月15日

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ポン・デ・ケージョ、作ってみたけど。

こんにちは～台風がきてます～せっかくの3連休なのにね～・・・。せめて、最後の日だけでも晴れてくれないかなぁ～。さて、今日はポン・デ・ケージョ作ってみました。でも、本物食べたこと無いので、成功したのかは不明・・・。オーブンに入れて直ぐはこんな感じ。この後、生地に入っているチーズが溶けて、でろーん。大丈夫なのか心配になりつつ眺めてるとシュー生地が膨らむみたいな感じで膨らんできた焼き上がりはこんな感じポン・デ・ケージョ見た目は悪く無いんだけど、焼きすぎかな～。外が固くて、パンって感じじゃないの・・・。食べた感じは外側がカリカリで、中はもちもち・・・。味はもろ、チーズパンと言うよりお菓子おつまみビールに合いそうな味と食感になりました。これでいいのかポン・デ・ケージョちなみに中はこんな感じでした。え～とぉ、これで成功と言えるのかなぁ～。誰か、ポン・デ・ケージョを知ってる人に味見してもらいたい・・・。

2007年07月13日

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フォンデュソースパンとあんぱん

こんばんは～今日もじめじめの１日、なんとなくやる気は起きないけど、ずいぶんパン焼いて無いな～・・・。で、日記を観て見たら・・・１週間前にぶどうパン焼いたのが最後じゃんものたりない訳だわ～今日はパンでも焼きますか～で、焼いたのはこちらフォンデュソースパンいつも新しい素材を見つけては、どんどんチャレンジしているいかぽんままさん考案のパンです。勝手にアレンジしちゃいました～。フォンデュソースにベーコンとチーズを乗せて。これめちゃうま～やめられないお味です～。アップでもう一度・・・こんな感じ。(o^-^o) ウフッ実はフォンデュソース、注文直前に売り切れ～・・・(ヘ;＿＿)ヘ　ガクッで、ちょっと前にゲットしていたゆらちゃんにおすそ分けしてもらいました。ゆらちゃんありがとう～。また入荷するかな～そしたら即買いなんだけどなぁ～。それから～大好きなので絶対作りたかったこちら。あんぱんただ、作るだけじゃかわいくないから、ポピーシードが届くのを待って早速作っちゃった。やっぱりこれがあると、断然美味しそう断面はこんな感じ餡子も手作りできればもっといいんだけど、そこまではまだ出来ないので餡子は市販品～。でも、甘すぎる事は無くとっても美味しかったの～。次男のサッカーに持っていって、子供達に食べてもらいました。みんな美味しいって言ってくれたよ。また作るからね～。実は今日はもう一品、凝りもせずバゲットを作りました～。でも、相変わらずの出来の為画像無しです。そうです。いつもの事ながら、クープだめだめ・・・の気泡なし・・・。やっぱり水分量多すぎ・・・。今日はしっかり計ったつもりだったんだけどなぁ。湿度のせいか・・・

2007年07月11日

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久々、ぶどうパン。

こんばんは～今日は一日中雨ですね～・・・。でも、久しぶりに涼しくて過ごしやすかったかも。今日くらいの雨ならたまにはいいかもな。大雨は大変だからいやだけどね・・・。さて、今日は朝からなぜかとっても食べたいパンがありました。お昼に食べるのに買いに行こうかと思ったくらい・・・。でも、やっぱり作ることに。ぶどうパンぶどうパンってたまに無性に食べたくなります。子供の頃からレーズンは大好きで袋を抱えて食べてたし、オールレイズンって言うお菓子(レーズンたっぷり)もとっても好きだったの。今思うと、レーズンもオールレイズンも高級品だったよな～・・・。前に、レーズンがほとんど入ってないぶどうパンを作っちゃった事があったけど、今日はちゃんとレーズン入ってます。半分にカットしてマーガリンをたっぷりサンドして頂きました～。美味しかったよ。今日は次男のサッカーの日でしたが、雨の為中止。とっても楽しみにしている次男は、かなりがっかりしていましたが、実はちょっと風邪気味です。本人は行く気満々だったけど、正直中止になってホッとしちゃった。休みなさい・・・で、休む性格じゃ無いんだ～・・・次男は。

2007年07月04日

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アプリコット入り紅茶パン

こんばんは～今日は日記のアップが遅くなってしまいましたぁ～。明日にしようかとも思ったけど、明日は明日のパンがあるかも・・・で、今日のパンは今日アップすることにしました。以前から焼いてみたいな～っと思いつつなかなか焼けなかったパン紅茶パン中にアプリコットが入ってま～す。アールグレイを濃い～く出して、仕込み水にして、百均のミニパウンド型を使って、イメージでは三つの山の山食のつもりでした。でも、ちっちゃ過ぎてちゃんと食パン成型できず、なんか変。普通に丸めて型に入れればよかったな～・・・。そしたらもっとかわいいかも。次はそうしよう。それにしても、このパン焼いている間、とぉ～ってもいい香り～。また直ぐ作っちゃうかも～。このパン、前から焼いてみたくって材料もそろえてあったのになぜずっと焼かなかったのか・・・。実は、子供達が紅茶嫌い・・・。においをかいだだけで、絶対に食べません。もちろん、アプリコットも。美味しいのに～なので、自分で１個試食して後は全部押し付けちゃいました。美味しく食べてもらえればいいな～。

2007年07月03日

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コーンマヨパンとスパゲッティパン、カンパーニュも・・・。

こんばんは～３日間パンを全然作らなかった反動か今日は涼しかったし、いっぱい焼いてます。まず初めに、私の大好物コーンマヨパン大好きなのになぜか今まで作ってなかった一品。とっても美味しく出来て大満足。お次は今日のお昼の残りで、スパゲッティパンスパゲッティと少しだけど、チーズも入ってます。かなり美味しかったらしく、長男おかわりしてくれました。断面はこんな感じまだまだ焼いてます～本日最後に焼きあがったパンがこちらホシノでカンパーニュなにやらいびつなカンパーニュです。もともとはバゲットを作ろうとしたんだけど、水分量間違えたのか、生地がべたついて成型できませんでした。ただ丸めて、カンパーニュにするしかなかった・・・。画像右下部分のクープはメリッときてますが、他は・・・出来はどうかな～なんかぺしゃんこだけど、やっぱり、クープがメリッと来てたところには気泡らしきものが・・・。でも、お味はかなり良かった。今まで作ったカンパーニュの中でも一番かも～。先月長男が宿泊学習に行きましたが、その時、製作した杉板焼きを先週持って帰ってきました。みんな、○○の部屋など自分の名前を書いている子が多い中なぜか長男は父と母の部屋自分の部屋で良かったのにね～。ま、気持ちはとってもうれしいので寝室のドアにでも掛けようと思ってます。そして、裏には大好きなサッカーチームの名前レッズ裏にはレッズ裏はレッズ浦和レッズ・・・・・・(゜＿゜i)タラー・・・

2007年07月02日

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子供に大人気、チョコロールパン。

こんにちは～ふ～・・・今日も暑いね～・・・。昨日よりはましか・・・。暑いけど、暑さに負けず今日もパン焼いてます。昨日、今日と４００gの粉をいっぺんに捏ねてみてます。(もちろんぼっしゅちゃん)捏ねあがるまでの時間が粉の量で違うのか確かめたくて。そしたら、あまり変わらないこ事がわかり、いっぺんに捏ねた方がお得という結論にいたりました。これからは、同じ粉はなるべくまとめて捏ねる事に決定で、今日焼いたのはこちらチョコロールパン最近ロールパンの成型が楽しくなってきました。グイ～ンと伸ばして、くるくる～。今日は巻き込みじゃなくって、チョコは練りこみにしてみました。これだと隙間、開かないもんね。うちの長男、年長からスイミングを始めて今までがんばってきましたが、今日でスイミング最後です。４年生になって６時間授業も増えて、部活動も始まり忙しくて続けるのが大変になったからです。丸４年とちょっとで、クロール、平泳ぎ、背泳ぎ、バタフライとひととおり泳げるようになったし、２級まで行って、あとは１級だけ・・・。どうせなら、１級までと思っていましたが、ちょっと無理・・・。残念です。パン消費NO1デーっだったのに～そっちかいそして、今日もいっぱい焼いてます。最後ですから・・・。

2007年06月28日

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念願のわかめパンとちくわパン。

こんばんは～いや～・・・今日はまた暑かったですね～。そんな暑い中、大忙しの一日でした。午前中幼稚園で６，７月のお誕生会がありました。お誕生会の子供の親や祖父、祖母のみ参加できます。うちは次男が７月生まれの為出席。お誕生会の子達の出し物を見て、その後一緒にゲームしたりして楽しみます。帰りにはお菓子のお土産付き・・・。帰ってくるともうお昼・・・。午後からは長男の学校の授業参観でした。授業参観の後、懇談会もありましたが、今回は欠席・・・。ごめんなさい・・・。水曜は、次男のサッカーと長男の塾の送り迎えがあります。そんなこんなで、今日はあっと言う間に一日が過ぎ去って行きました～。そんな忙しい中パンも焼いてます。わかめパン時間の隙間に・・・冷蔵庫も今日は時間調整役として大活躍ずっと作ってみたくってなかなか材料がそろわなくて出来なかったパンです。普通の材料ばっかりなんだけど、買い忘れが続いてしまいました・・・。そして、こちらも作ってみたかったパンちくわパン念願かなってうれしい～。

2007年06月27日

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ロゼッタ形にチャレンジ！そしていつもの山食

こんにちは～今日は晴天とは行きませんがまずまずのお天気、洗濯物も乾くでしょう。洗濯物がちゃんと乾くと気持ちがいいですね。私にはちょっとめずらしく愚痴を・・・。実は、今年度自治会の班長なんです。引っ越してきて５年目にしてついに回ってきました・・・。班長の仕事は、自治会の行事のお手伝いや、自治会費の集金、回覧板をまわす。など色々ですが、行事の手伝い以外はそれほど大変ではありません。ところが、昨日自治会費の集金に近所を回った時、自治会費をはらってくれない人がいました。お母さんが家に居るのに、中学生の息子を玄関に出し、「親が居ないので・・・。」と、さっきお母さん居たよね～○○○円なんだけど。と言うと「お母さ～ん、自治会費の集金○○○円だって～。」奥から「無いから払えないって言って！！」中学生の息子「今おじいちゃんが居ないから払えません。」なんなのよ～ありえない～あきらかに、わたしなんかよりも年上の母親、自治会費くらい払ってよ近所の人に聞いたら、あそこの人はなかなか払ってくれないから何回も行かないと駄目かもよ～って事でした。ま、色々な人が居るからしかたない。また、後で集金に行きます・・・。気を取り直して、昨日焼いたパン初めての成型に挑戦しました。こちら、ロゼッタ形なんかいびつ・・・。でも、これが一番上手にできたやつです。ほかのはロゼッタって感じでは無いただの編みこみみたいになっちゃった。う～ん、練習するしかないかもな・・・。もう一品は最近定番のこちらホシノで山食同じ画像を使いまわしてもわからないんじゃないかでも、ちゃんといちいち撮ってます。真ん中で割ってみた。食パンマンみた～い

2007年06月26日

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続々焼いてます～！！

こんにちは～。今日もやたらいい天気、梅雨はいったいどこへ行ったの～このままだと、水不足が心配ですねぇ～。梅雨はいやだけど、これだけ梅雨っぽくないと逆に心配になります。　　　　昨日まで宿泊学習だった長男。なんと昨日帰ってきたら熱雨の中ナイトハイキングしたらしく、そのせいもあるのかな～。でも今日は土曜だし、ナイトハイキングに行けないよりは良かったよね。残念ながらサッカーの練習試合は休むことになったけどさ。風邪というよりは疲れが出たのかな大した事はなく、今朝には熱も下がりました。　　　　さて、一昨日の夜と昨日の夜に焼いたパンをどど～んとアップしちゃいます。まずは一昨日焼いたパン　　チーズたっぷり山食チーズが冷たかったからか、結構発酵に時間がかかっちゃた。冷たいものは、室温にしておいた方がいいのかな～昨日焼いたパン　　チョコちぎりパンちぎりパンはやっぱり子供に人気～お腹いっぱいでも食べようとするので、やめさせるのが大変です。しかも、今回はチョコ入りだからなおさら・・・。そしてもう一品は　　バゲット気泡もクープもいまいち～。今日も捏ね過ぎかな～やっぱり気泡なしあと、最終発酵させすぎました～。(ヘ;＿＿)ヘ　ガクッなんかうっかりしちゃって～・・・。捏ね→発酵→パンチ→パンチ→発酵→焼成時間計ってないし・・・。これじゃ、アドバイスもいただけないわ。～～～～～～～(;＿＿)Ｏパタ...　使っていた画像処理のソフトの試用期間が終わっちゃって使えなくなりました～別の無料ソフト探し中・・・。買え

2007年06月23日

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ボッシュが来た～～！！！

こんばんは～。今週はなんだか忙しくって、しかも体調もなんとなく悪くてと思ってたらでした。そんなわけで、PCをする気になれず・・・。いつの間にやら、前回アップしてから一週間経ってしまいました・・・。皆様の所へも遊びに行けてませんが、のちほど・・・。早速ですが、昨日届きましたよ～こちらボッシュちゃんすんごい厳重に梱包されていて、箱の中に箱、箱の中に箱が入ってました。思わずパチリ。届いたら、早速使ってみるで山食実は、今日から長男が宿泊学習で、弁当にパンのリクエストボッシュが無くても絶対パン作らなきゃならなかったの～。ばっちりのタイミングでのお届けでした。実は、もう一品焼いたんだけど、旦那さんが焼き立てを食べちゃいました～。だから画像なし～。夜だったのに、美味しい、美味しいって食べてくれたので、良かった。ボッシュで捏ねたから美味しかったのか・・・そして今朝、こんな画像も撮ってみたオオーw(*゜o゜*)wいい感じ～そしてサンドイッチは、リクエストによりハムチーズサンドそれだけ～・・・。ゴミがなるべく出ないようにと言われて来たので、弁当箱は無し。パンをラップとナフキンで包んでもって行きました～。楽チン～隣町の山にある少年自然の家まで徒歩・・・。(結構遠いんだなこれが)って事だったのですが、心配だったお天気も良く、行きは暑くて大変だったかもね。夕立があったけど、夜にはやんだからナイトハイキングも行けたはず・・・。明日もなんとか天気がもってくれるといいんだけど。

2007年06月21日

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ウィンナーチーズロール。成功か？

こんばんは～今日は、た～くさん焼いても絶対パンがあまらない木曜日そう！押し付け大歓迎の子供達いっぱい～。のスイミングの日で～す。いっぱい作れるから成型の練習～～前にkogaraさんが作っていたオレンジとショコラのパンこのパンの成型とっても気になって～。とコメントに入れたら、教えてくれましたよ～・・・。早速、練習、練習。で、こんな感じ。え～っと、あってますか～？なんか感じが違う気もするけど・・・、これは腕だね・・・。食べるのが子供達なので、中に入れたのはウィンナーとチーズ子供は惣菜パンならいっくらでも食べてくれるから～。こんな感じ私も一つ味見～のつもりが、二つ食べちゃった～。美味しかった～。これで、新しい成型一つ覚えたぞ～。次もがんばろう皆さんもご存知ですが、私、超初心者いろんな所で、アホな質問しちゃうけど、あきれずにやさしくご指南よろしくです。こんな風にがんばっちゃいますから～全部で１６個、練習したぞ

2007年06月07日

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リベンジ！Ｗチョコパンとバゲット・・・駄目駄目。

こんにちは～。こんな時間にＰＣやってる場合ではないのですが、今日は早くアップして７時からサッカー観たいので、急いでます！！今日は日本ＶＳモンテネグロみなくっちゃ～～！！今日は、いつも次男がお世話になっているお友達のおうちにもって行くパンを焼きました。いつもは、幼稚園で約束してくるので、突然でパンなんて焼けません。今日は昨日のスイミングの時に約束・・・。次男がお友達のおうちに遊びに行くことになってました。それならと、午前中にパンを作って遊びに行く時もって行けるわ～と、作りました。・・・・が！間に合わず・・・。なぜかって今日から、家庭訪問で早帰り、お昼食べないで帰ってくるのです～。仕方ないので、迎えに行く時に持って行くことにします。Ｗチョコリングこのパンは子供達に大人気～。お友達のお宅は子供３人なのできっと喜んでもらえると思いま～す。でもなんか、変だと思いません～分割が、やたら細かいでしょ。本当は８分割のつもりだったの～。１個目、丸めてリングに入れようとしたら、なんかきつい・・・。２個目、やっぱりきついぞ～おかしい・・・。３個目、う～んなんでかな～。４個目(;゜ロ゜)ハッ後、２個しか無いじゃん６分割になってる～～仕方ない・・・１２分割にするか～・・・。あ～ぁ、もっと早く気が付けよ～って感じです・・・。実はこのパン、以前型から出す時失敗して、ちぎれちゃいました。今日は気をつけて出したから、ちゃんと繋がってますよ～。今日のもう一品今日も駄目駄目・・・バゲットです。クープの入れ方はなんとなーくわかってきたんだけど、やっぱり気泡が無い・・・。どなたか、よいアドバイスを・・・。なんとなく入れ方はわかってきたクープも開きがいまいち・・・というか全然そのせいで、底の方が割れちゃったパンの出来としては、外パリパリ中しっとりで悪くないの～。長男、学校から帰ってきて、自分でハムチーズサンド作ってもりもりもう半分なくなっちゃた。美味しいって事だよね。

2007年06月01日

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ハムチーズロールパンとチョコのフィセル

こんばんは～。今日は雨が降ったりやんだり、晴れたり曇ったり～と変なお天気でした。うらら()のシャンプーをそろそろ・・・と、思っているのですが流石に今日は無理。やってもいいけど、直ぐ汚れちゃうもんね～。明日は晴れるかな～？さて今日も、ホシノでパンと行きたい所ですが、生種を切らしてます・・・。なくなる前に作ればいいのだけど、忘れてた・・・。なので、イーストでバターロール～バターロールは、生まれて初めて作ったパンで、ちょっと思い出が・・・。オーブンに付いてたレシピで一生懸命作ったんだけど、成型にかなり時間がかかっちゃって、その間、パンに布巾かけたりすることも知らないから生地は乾燥・・・。焼き上がりは見た目はいいけど、かちこちのパンでした。あれから２ヶ月半、いっぱ～いパンを焼いてきたおかげで、今では、ふわふわで美味しいパンが焼けるまでになりました～。ロールパンにこんなこともしちゃってます。ハムとチーズを一緒にくるくる～。隙間あるけど・・・、ま、いっか・・・。美味し～い。今日も、もう一品みかさんのレシピから、チョコのフィセル板チョコ無かったので、チョコチップで・・・。なんかちょっと不恰好です・・・。本当は、もっとスリムにスタイリッシュに～のはずだったんだけどな～。美味しかったから、いいか～。

2007年05月30日

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長男の弁当用パン

おはようございま～す。今日も良い天気ですねぇ～！洗濯物も乾くから気分もいいです。本当は昨日更新したかったのに、出来ませんでした～。と、言うのも夜中までパンを焼いてました・・・。(ヘ;＿＿)ヘ　ガクッ今日は長男が市内見学でお弁当・・・。お弁当何がいい？って聞いたら「お母さんのサンドイッチ～」って期待してた答えで、Ｖ(○⌒∇⌒○) ルンルンだったの～。でも、作りはじめが遅かった・・・。もちろんホシノのパンで、と思っていたので夕方４時前から仕込み開始・・・。同時に保険ようのイーストのパンも・・・。昨日は涼しかったせいもあってか、発酵がゆっくり～。イーストのパンは９時には焼きあがってたんだけど、ホシノのパンは・・・。で、焼きあがったのは１２時過ぎでした・・・。そして直ぐ。そんなこんなで焼きあがったパンはこちら左がイースト、右がホシノ・・・。どちらもおいしく焼けました～。保険用は無くても良かったかも・・・。そして、今朝早速食べ比べおぉ～、こんなに違うんだ～とちょっとびっくり。香りも、食感も全然違～う。パンはやっぱり奥が深いな・・・。ここで、お弁当の画像と行きたい所ですが、時間が無くって撮れませんでした～。だって、旗当番だったから～。忙しかったんだよぅ。代わりに、朝食用に作ったサンドイッチ代わり映えしませんが、一応、ホシノのパンで作った始めてのサンドイッチって事で。おまけ誰かが来たら一緒に飲もうと取ってあったこちら・・・。日曜日あまりの暑さに我慢できず開けちゃいました～。旦那さんと２人で、あっというまに飲んじゃった・・・。やっぱり生は泡が違うね～最後まで冷たいまま飲むために、保冷材巻きつけてます。ぬるくなる前に無くなってたけど・・・。コップはなぜか、モルツ・・・。(￣▽￣)=３プハァー

2007年05月29日

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ホシノのパンでチーズパン、それから、それから・・・

こんばんは～今日は、一日中雨洗濯物も部屋干しだから、なんだかすっきりしない～・・・。天気が良いと家事がはかどるんだけど、今日はなかなかやる気になれません・・・。そこで、気分を変えるために家事の前にパン捏ね～。昨日の夜、ホシノで生地を仕込むつもりだったんだけど、前回の朝の忙しさを考えると出来ず・・・。やってなかったので、丁度良かった～。生地をこねた後は気分も爽快、発酵を待ちながらの家事ははかどる～。ホシノは発酵に時間がかかるので、早めに出来るように、家事の途中でイーストでも仕込み～。時間差で仕込んだから、結局焼き上がりはほとんど同時になりました。今回も予想以上に、ホシノの発酵が早かったの。で、焼き上がりがこちらホシノの天然酵母でチーズパンほんとは、もっとチーズがとろけだして、だら～っと出て、そこが、焦げてパリッと～。っていうパンの予定だったけど、チーズがこれしかなくって理想のチーズパンにはなりませんでした。でも、とってもおいしいパンが焼けたからいいか～。そして、もう一品はこちらそうです、最近レンジャー隊の間でブレイク中のたまねぎマヨパンいかぽんままさんの所で初めて見たとき一目ぼれ・・・。みなみさんも作っていて、ど～しても私も食べた～いと、作っちゃいました～。おいし～いこれって、やっぱり新玉ねぎで作るのがポイントかな～まだ、作ってない方は早く作って食べてみて～。

2007年05月25日

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初めての天然酵母パン

こんばんは～昨日の苺狩りで、左腕が筋肉痛です～・・・。苺狩りで筋肉痛っていったい・・・。だって、苺、重かったんだも～ん。そして、今日はいよいよ昨日の夜仕込んでおいたホシノのパンです。昨日、夜中の１２時にパンを捏ね、朝の、色々な用事を済ませてから、パン・・・の予定でした。ところが！朝(６時)起きて、まず生地の様子を見たらびっくり！わわわ！！もう、こんなに発酵してる～～これは、今すぐやらないと！すでに過発酵ぎみじゃないの～こうなると、とりあえずパン優先で・・・。なんだか忙しい朝になってしまった。で、こんな焼き上がり。全粒粉のブール一応、メリグワッてます！でも、葉脈の模様の入れ方間違ってるし、写ってない方のクープは今一・・・。でも、おおむね良し！って感じ！外側ぱりぱり、中はしっとりもちもち～なパンになりました。そして、今日のお昼にこんな風に頂きました～。昨日作った手作りジャムを、た～ぷり塗って～。今回はジャムの味見も兼ねてたので、あえてジャムはジャムだけで・・・。甘酸っぱくって、おいし～い売ってるのより、絶対おいしい！！これはやみつき～。あと、クリームチーズたっぷり塗って～。こちらも、おいしい～。そして、本日２品め全粒粉のバタールこちらも、メリグワ～・・・ん？一番奥のクープは？・・・残念・・・。一番奥のクープ開けず、後ろがちょびっと破裂！写ってないけどね・・・。それに、良く見ると～・・・クープのエッジがぎざぎざ～・・・。きれいに切れないの～・・・。やっぱりカッターでは限界か。次はカミソリで挑戦するぞ！断面は、進歩無しなので、カット～！だって、載せてもまえと同じだもん・・・。今日参考にした本　

2007年05月22日

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ハム卵ロールのおやつ

こんばんは～♪最近、気温の変化が激しいですね～・・・・。暑くなったり、寒くなったり・・・。体か変化に付いていけませ～ん。我が家では、長男に始まり、次男・・・そしてついに私も～。昨日はおかげで、一日無駄に過ごしてしまいました・・・。でも、回復も早いので～す。今日は、鼻水以外すっかり元気になり、早速パンを焼きました～。それが、こちらハム卵ロール前に安売りで買って、使って無かったハムが冷蔵庫に有ったので、ハムと卵をぐるぐる～っと巻いてみました。想像通りとってもおいしい。今日お誕生日のお友達の所にプレゼントしようと、たくさん焼きました。プレゼント用とおうち用を取って、余った分はスイミングでまたまた押し付け～。でも、ハム卵は嫌いな子居ないよね。焼きあがった時丁度ゆらちゃんが、ホシノ天然酵母パン種一回分を届けてくれました。せっかくなので、焼きたてをもらってもらいました～。よぉ～し、早速生種作るぞ～っ！！ってぬるま湯と混ぜるだけなんだよね・・・。

2007年05月17日

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甘納豆入りよもぎパン

こんばんは～。今日は午前中とってもぽかぽか陽気だったのに、午後はすごい風！！それと同時に気温もぐんぐん下がって、なんか寒くなっちゃいましたね～。まだ、寒い日ってあるのかな～？昨日焼いた巨峰レーズンのカンパーニュ、今朝こんな風に食べました。クリームチーズたっぷり塗って、メープルシロップとろり・・・。パンの甘さとまじりあって絶妙なおいしさでした～。もっと食べたかったな・・・。そして今日は昨日に引き続き、次男の遠足の時に買ってきたこちらいちじく甘納豆豆じゃないのに甘納豆・・・。そのまま食べてもとってもおいしいのですが、せっかくだからパンに・・・。イチジク甘納豆入りよもぎパン以前、ゆらちゃんに頂いて、まだ使って無かったよもぎパウダーを使ってみました。よもぎの香りが捏ねてる時からずーっと・・・。いい香り～。お味は、後味によもぎの苦味が来る、大人のお味。その苦味がイチジクの甘さとマッチしておいしかったよ～。結構砂糖もまぶしたけど、丁度良かったかも・・・。もしかして、かる～くハイカロ～大人のお味と言うことで、子供たちは食べてくれなそう・・・。ならば・・・今日はちょうどサッカーの日だったので、ママ友に押し付けちゃいました～。試作のパンを人にあげるのってどうかとも思ったけど、みんな喜んでくれたから、いっか～。

2007年05月15日

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巨峰レーズンでカンパーニュ

こんばんは～～！！！３日も更新していないと、なんだかとっても久しぶりなような気がします～。土曜、日曜と朝早くからサッカーで２日間ともパンを焼く時間がありませんでした～。両日とも、天気に恵まれサッカー観戦(子供の)も楽しかったで～す。３日もパンを焼いていないので、今日は絶対焼きたい！！でも、４時半から家庭訪問～・・・。その前に焼こうと思えば焼ける時間はた～っぷりあったんだけど、なんとな～く、そわそわしちゃって焼けず・・・。結局、先生が帰るのを待ってとりかかりました～。今日は、先日次男の遠足の時、一目ぼれして買ってきた巨峰レーズンを使ってカンパーニュを作りました。この、巨峰レーズン本当に大粒。大きさはこんな感じ・・・。左が普通のレーズン、右が巨峰レーズン。でか！わかりやすいように、ペットボトルのふたも一緒に写してみました。お味は、かなり甘～いです。この、大粒レーズンちゃんで焼いたのがこちら巨峰レーズン入りカンパーニュ真ん中に出べそのようにレーズンが・・・。気にしない気にしない。水分に、ブドウ１００％ジュースを使ってみました。でもっ・・・レーズンの味がとっても強くってその効果はでした。こころなしか、生地もほんのりブドウの味・・・・のような気も・・・。断面はこちらたっぷり、入れたのでごろごろ入ってます～。見た目よりもとっても甘～いパンになりました。

2007年05月14日

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白パンとリングちぎりパン

こんばんは～。昨日は、遠足の疲れかパンを焼く気にはなれなかったのですが、今日は朝おきた時から、パンを焼くぞ～って思ってました。家族全員送り出し、うらら(犬)の散歩も済ませ、家事はちゃちゃっと・・・。そして、どんなパンなのかずっと気になっていた白パンを焼いてみる事にしました。焼く時の温度が高すぎると焼き色が付いてしまうので、気をつけて・・・。はいっ！まっ白～。ふわふわ～・・・。練乳バターを作ろうか・・・とも思いましたが、白パンみてたら、ジャムで食べたくなっちゃた・・・。カットしてジャムとマーガリンをサンドして食べました。やわらかくておいひ～ぃ・・・。ちなみにジャムは私の母の手作り～。これはまた食べたい～。絶対また作ろうっと。もう一品、お友達用に、こちらリングちぎりパン今回は、型から出す時ちぎれず出せました～。無事ママ友の所へお嫁入り～。おいしく食べてくれたかな？

2007年05月10日

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黒胡麻パンでサンドイッチランチ

今日は次男が待ちに待った遠足です。とってもいい天気で、最高の遠足日和となりました。遠足といえば、お弁当。今日は、昨日焼いた黒胡麻パンでサンドイッチランチを作りました。こんな感じ。黒胡麻パンのサンドが良く見えませんが、おくの袋に入っているのがそうです。われながら、おいしそうなランチに出来たかな～・・・とは思っていたのですが・・・。次男ったら、袋を開けた瞬間！「え～！黒胡麻パンなの～。おれ、普通のパンが良かった～。」何！！え～！だって、前に黒胡麻パンおいしいって言ってたじゃ～ん。遠足だし、いつもよりおしゃれにと思ってたし・・・。。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。結局、半分残されました～。おしゃれに、なんて考えなきゃよかった・・・。でも、遠足は楽しかったからいいか～。

2007年05月08日

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黒胡麻ぱんと、しっぱいバゲットふたたび・・・(;´д｀)

こんばんは～。今日は良い天気になりました～。でもっっっっ！！昨日は雨でした～～～！しかも！寒かったし～～・・・。そんな雨の中、行って来ましたサッカー観戦・・・。お義父さん、お義母さんを連れて・・・。二人とも野球観戦の経験はあるんだけど、サッカー観戦の経験は無かったんです。だから、今回はぜひこっちに居る間に一度・・・と計画しました。なぜ・・・？そんな日にかぎって雨なのか～！前日、旦那さんと二人で行くのか行かないのか散々悩みました。でも、もうチケットも人数分取ってあるし・・・強行です！幸い席は屋根があるところだったので、サッカー観戦は無事出来ました。ただ、移動の時かなり強い雨だった為みんな濡れちゃってしかも、こんな寒い日に限って来場者にガリガリ君のプレゼント・・・。アイスだから融けちゃう、と食べたのがいけなかった。体が冷えちゃって、さむい～！前半のみ観て帰って来ました～。あ～ん。晴れてたらもっと楽しかったのに～！！！と、こんな感じでＧＷ最終日は終わったのでした・・・。今日の朝、子供たちが学校、幼稚園に出かけるのを見送ってから、旦那さんのご両親は帰りました。疲れちゃったかな～。今頃、きっと自宅でゆっくりしてるんだろうな・・・。さて、本日のパンです。今日は、明日の次男の遠足にサンドイッチを持っていこうと思い、黒胡麻パンを焼きました。それと、なかなかうまく焼けないバゲットにまたまた挑戦です。こんな感じ・・・。やっぱり、バゲットのクープが開いてませ～ん。黒胡麻パンはこんなにガバッっと開いてるのに、なぜ前に上手に出来たのはどうやら完全にまぐれだったようです・・・。気泡はう～ん・・・。ま、いっか～。またがんばりますっ。明日は次男の遠足、早起きしてお弁当作るぞ！写真も時間があったら撮ろう・・・。集合時間が７時半なの～。早いよね～。こんなもん？

2007年05月07日

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手作りでおもてなし。

こんばんは～。(o^∇^o)ノ今日から４泊５日旦那さんのご両親がうちにお泊りです。いつも、帰省の時にはおいしいものをた～くさん食べさせてくれたり子供たちに本や、服、くつなど買ってくれるとってもやさしいご両親です。いつもは、おもてなししてもらっているから今回はぜひ私がおもてなしを！！パンも覚えたし！で、今日はお義父さんとお義母さんのために、折込ぱんを焼きました。ちょっと不恰好だけど、おいしくやけました。旦那さんのご両親は、いつもこちらへ遊びに来る時はきりたんぽの材料を持ってきてくれます。今日も、持ってきた材料できりたんぽを作ってくれました。私も、材料を送ってもらって作りますが、やっぱりお義母さんのきりたんぽはおいしい～。きりたんぽやおさしみをつまみに氷○を飲んでいい気分・・・。気がつくと、おかわりの配膳はお義母さんが・・・。あれ？今日は私がおもてなしするはず～。ま、いっか～・・・。アルコールのせいでしょうか？それとも私の性格か！おしりにねっこが生えてうごけませんでした～。だめな嫁ですみませ～ん・・・。でも、ちゃんと洗い物はやりました～。それくらいはやらないと・・・。

2007年05月03日

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ミニクグロフ型でショコラパン

やっと日常が戻って来たよ。ヽ(´▽｀)/

今日はちゃんとできた～ヽ(=´▽`=)ノレーズンパン。

お友達へのプレゼント。

ロールパンと山食とそれから・・・(￣Д￣;;

バゲと山食

またまたキャラメルパン

キャラメルパンとピザパン

今週分まとめて・・・。

アプリコットパンとチョコスティックパン

ミルクたっぷりしろパンとレーズンパン

久々焼き焼き～ヾ(@~▽~@)ノ

ゆらパン頂きました～ヽ(=´▽`=)ノ

フライドオニオンパン

昨日のパンとお花のシフォンケーキ

カレンツ入りロールパンと肌荒れの原因・・・

大人気！カマンベールチーズシートのパン

今日のラスクとカマンベールチーズシートパン

ミニリング型を使って、ちぎりあんぱん

次男の初パンと、しつこいけど、バゲット

ポン・デ・ケージョ、作ってみたけど。

フォンデュソースパンとあんぱん

久々、ぶどうパン。

アプリコット入り紅茶パン

コーンマヨパンとスパゲッティパン、カンパーニュも・・・。

子供に大人気、チョコロールパン。

念願のわかめパンとちくわパン。

ロゼッタ形にチャレンジ！そしていつもの山食

続々焼いてます～！！

ボッシュが来た～～！！！

ウィンナーチーズロール。成功か？

リベンジ！Ｗチョコパンとバゲット・・・駄目駄目。

ハムチーズロールパンとチョコのフィセル

長男の弁当用パン

ホシノのパンでチーズパン、それから、それから・・・

初めての天然酵母パン

ハム卵ロールのおやつ

甘納豆入りよもぎパン

巨峰レーズンでカンパーニュ

白パンとリングちぎりパン

黒胡麻パンでサンドイッチランチ

黒胡麻ぱんと、しっぱいバゲットふたたび・・・(;´д｀)

手作りでおもてなし。