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『鮎茶屋かわせ』 滋賀県 長浜市 ![]() ![]() まずは 突き出しの 稚鮎の飴煮 ![]() 適度な 硬さの歯応えと 甘しょっぱさ 何ともいえません ![]() ![]() きゃあぁ~ ![]() ![]() ![]() ![]() 恐る恐る ![]() ![]() ![]() ロースター ![]() ![]() 焼き上がり~ ![]() ![]() メインの 鮎の塩焼きです ![]() ![]() こっちの方が 太い ![]() 生の焼いたの初めてです ![]() ぜんぜん 生臭さも無くて 身は ほろっと 崩れました。 ![]() 稚鮎の マリネ ![]() ![]() 唐揚げ ![]() ![]() ![]() びわマスも 滋賀県の 特産 ![]() ![]() 大き目の切り身が お口でとろけます ![]() 鮎のお造りは ココでしか食べられません ![]() 初めて 食べましたが あっさりした お味でした。 ![]() 〆は コレ 鮎雑炊 ![]() 焼いた鮎が 芳ばしい ![]() お出しは 薄味でした ![]() ![]() 鮎のコースは 10月までだそうです。 土・日 祭日は 予約した方が 良いようです ![]() ![]() 駐車場の ナンバーは 神戸 大阪 名古屋等 ![]() ![]() ![]() 高速千円の日 だった ![]() ![]() 百日紅(さるすべり)の花が ガラスに写ってます ![]() ![]() ![]() お店の前は 田んぼです。 ![]() ![]() |