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2012年06月11日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
お惣菜屋さんで売られているブロッコリーとエビと卵のサラダが大好きです。
いつも買うたびに”これって家でも作れるんじゃない?”と思っていました。
そう思いながら数年がたち(^^;)先日初めて自分で作ってみました(笑)

茹でたブロッコリー、エビ、卵を塩、こしょう、砂糖を加えたマヨネーズで和えるだけ!
まぁまぁの出来ではありましたが、もうちょっと改良したいなぁ。
お砂糖はもう少し多くても良いかな?
お酢でも入れてみようかしら?なんて思っています。

120608_142115.JPG

このサラダの材料はどれも重いものばかりです。
お惣菜屋さんではグラム単位で売られているので、
あっという間に高額になってしまいます。
家で作れば安上がりですね(^^)v





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最終更新日  2012年06月11日 15時23分32秒
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