椎茸

我が家の農園に２年ほど前から置いていたほだ木に、立派な椎茸が育った。 しかも２個も。 早速、焼き椎茸でいただくとしよう。 これで、自給自足生活に一歩近づいたかと思うと、なんだか嬉しさがこみ上げて来る今日この頃である。