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夜空に輝く一番星

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Dec 4, 2020
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昨日は外での用事が数件あったので、お昼は外食。

うどんが食べたかったので、丸亀製麺へ。
目に入った牡蠣たまうどんを注文!
大きい牡蠣がたくさん入ってる。
とろとろ玉子のあんかけで暖まりました。



本日はおうちランチ。
冷凍してたカレーとナン。











Last updated  Dec 4, 2020 12:59:39 PM
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Dec 1, 2020
お洒落なイタリアンのお店“poeria(ポエシア)”でディナーしました♪
最近、美味しいものばかり食べてる~(^_^ゞ

“ポエシア”は、イタリアンだけど、フレンチテイストも入ってるようなお料理。
味もセンスも抜群にいいなぁと思う料理ばかり。

どれもめっちゃうま!だったけど、特にマッシュルームの料理が絶品でした。
前菜のマッシュルームのサブレ、美味しすぎ~♪
サクサクのサブレとフレッシュマッシュルーム、パラリと振りかけた岩塩、最高!
ちっこいので、あと3個は食べたかったよ。

ブラウンマッシュルームのリゾットもマッシュルームとチーズの旨味とがバッチリ!
とても濃厚で白ワインがすすみます( ☆∀☆)

このお店のシェフ様は、チーズの使い方が上手いなぁと思いました。









Last updated  Dec 4, 2020 04:04:40 PM
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Nov 30, 2020
ネット検索で見つけたレシピで・・。
かにみそ缶と生クリームをゼラチンで固めて、かにみそテリーヌを作った。
ブロッコリーと人参も混ぜて。
嬉しい超!簡単レシピ♪

ふんわり濃厚でとても美味しかったけど、わたしにはちょいと濃厚すぎかも・・なので、
次に作る時には、生クリームは半量にして、半量はコンソメスープか昆布だしに変えてみよう。
アボカドとマッシュルームの具材も合うと思う。


ついでに。
いつかのほっけとサーモンとシーアスパラガスのサラダ。

ホッケは知人から頂きました。
魚焼き器だと、カセットコンロでベランダで焼かないかんから、フライパンにクッキングシートを引いて焼いた。
わーお、ちゃんとこんがり焼けましたよ♪
すだちを添えて。


さてさて、シーアスパラガスですが・・。
わたくし、シーアスパラガスとか初めて見たし、初めて食べました!!
しかし、“アスパラガス”とは全く別物。
海辺に生息するオカヒジキの仲間らしい。
シャキシャキして、ちょっぴりほろ苦い。
海の植物?海草?なので、結構な塩分。
美味しいってよりは、シャキシャキ食感が楽しいってな感じやな。






居酒屋やってる友達のお店で頂いたサーモンとシーアスパラガスのサラダ







Last updated  Dec 1, 2020 10:31:51 AM
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Nov 29, 2020
曇りのち晴れ

ちょいとおでかけです。

お松大権現の近くにコスモス畑。

丈六寺は、紅葉には少し早かったみたい。




2020年11月29日の丈六寺








2019年12月2日の丈六寺
もみじの絨毯♪






Last updated  Dec 1, 2020 10:04:45 AM
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Nov 23, 2020
突然!お友達のSさんから食事のお誘いが。
しかもリゾートホテルエクシブ鳴門でディナー!!
ぜっっっったい行くーーーーっっ!!
高級ホテルでディナーとか嬉しすぎる~(><)


夜8時の予約。
うわーん、イルミネーションの美しいこと~♪
ロマンチックだわぁ~~。
県外ナンバーの車がほとんど、お泊まり客多し。



中国料理“翠陽”で豪華ディナー。
どのお料理もとても美味しく、白ワインも頂いて、至福のひとときでした。

Sさん、ありがとう、ご馳走さまでした!!



ちなみにEXIV鳴門は、ゴルフ場もあり、わたしも数回利用したことがあるが、いつも色んな意味で散々でした。
ここのゴルフ場とは、相性が悪すぎる(泣)。









Last updated  Dec 1, 2020 10:58:31 AM
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Nov 20, 2020
最近の食事の画像。

イオンモール内の『かつ楽』で海老ヒレランチを頂いた。

揚げ物は、カラッとサクッと揚がって油っぽくなくて美味しかった♪
味噌汁やキャベツ、ご飯、生卵は無料で食べ放題だったけど、どれもおかわり出来なかったよ、満腹~(><)


アンチョビ、山椒オイル、野菜のパスタ

茄子、トマトのパスタ

タルタルソースの玉子サンドイッチ
あるレストランで食べた、タルタルソースで和えた玉子サンドが美味しかったので、真似てみた。



タルタルソースは手作り~(^_^ゞ



イオンモール、あちこちでセールやってる~♪






フェミニンなスカート
5000円近いのが、1000円、さらに10パーセント引きで、900円也。
お買い得すぎる!






Last updated  Nov 21, 2020 01:52:10 PM
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Nov 16, 2020
久しぶりに娘っちのお弁当を作った。
といっても、ほとんど冷凍食品~(^_^ゞ
きょうびの冷凍食品、便利すぎる!ありがたや。

それと、晩ごはん。
豚の角煮、八角と花椒を入れて中国風にしてみた。
皿うどん、麻婆豆腐、茄子を揚げて、トマトとめんつゆで煮たもの。


娘っちがなんやらせっせとレゴを組み立ててた。
『鬼滅の刃』の煉獄さんのレゴだった。
彼女は、煉獄さんラバーだそうだが、ストーリーやキャラは知ってても、原作もアニメも映画も観てないらしい。
鬼と闘う場面が、描写も音もグロいからだそうで。
『鋼の錬金術師』のグロはいけるのに・・。
んー、でも解る、きっとわたしもそうだから。










Last updated  Nov 16, 2020 08:43:15 PM
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Nov 15, 2020
カテゴリ:アニメが好き!
ドラッグストアで
美少女戦士セーラームーン×資生堂マキアージュの限定コンパクトを見つけたので、即買い~♪

コンパクトケース、キラキラしててめっちゃ可愛い~( ☆∀☆)
おまけにシックなポーチまでついてました♪


ファンデーション、コンパクトケース、ポーチのセットで3850円。
ファンデだけでも、3000円するのでめっちゃお得感が。
ベースは、セットとは別で、2860円。

華麗にメイクアップ!しましょう!!


わたくし、セーラー戦士で好きなキャラは、セーラープルートと、セーラーサターン、ブラックレディがお気に(^-^)v
いつも事件に巻き込まれる気の毒な大阪なるちゃんも好きだった!

『チョコレートパフェを一緒に食べようね』
ネフライト様に恋するなるちゃんがめっちゃ可愛くて切なくて。
なるちゃんの恋が、悲恋に終わったとき、うるうるした記憶があるわ。


娘っちは水野亜美ちゃんことセーラーマーキュリーとセーラーウラヌスが好きだったよ。










Last updated  Nov 15, 2020 07:59:43 PM
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Nov 14, 2020
キョーエイ(地元のスーパー)で『あわかんすきとく弁当』をゲット!!

阿波観光ホテルのお弁当でございます♪
キョーエイで曜日限定で売ってるのだが、いつも売り切れ~(><)
今日、たまたま朝、買い物に行ったら置いてありました。
ラッキー♪
ずっと気になって食べてみたかったから嬉しい~。

さすがホテルのお弁当、美味でございました。
古代米は、ヘルシーであっさり。
おかずは、どれもお上品な味付け。
特に湯葉巻きあられ揚げと秋刀魚の煮付けが美味しかった!

たまに突然食べたくなる『味の素・海老シューマイ(冷凍食品)』
それも油で揚げたてを酢醤油とマヨネーズで食べたくなる~(^_^ゞ
いつも、一袋を豪快に揚げて(たまに半分レンチン)、ひとりで食べるのが大好き。
白いご飯に合う~!












Last updated  Nov 14, 2020 12:03:58 PM
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Nov 13, 2020
今年の7月初めに浸けたさくらんぼ酒。

ソーダで割って飲んでみたら、シュワシュワ~でうまーい♪
レモンも酸っぱかったり苦かったりせず、ちゃんと脇役を演じてて、爽やか~。


麻婆豆腐に牡蠣としめじをいれてみた。
牡蠣は麻婆豆腐のソースにも合うみたい。
豆腐が少なかったので、具材とソースとのバランスが悪く、しょっぱかった。




洋梨を頂いた。
どんな味するんだろ?










Last updated  Nov 13, 2020 01:23:17 PM
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