牡蠣クリームパスタ

夜中に牡蠣が無性に食べたくなって。 カキクリームパスタを作った。 パスタを茹でてる間に フライパンににんにくのみじん切り、赤唐辛子、スライスした玉ねぎ、薄切りにした椎茸をオリーブ油で炒め、カキ、酒、コンソメスープ、ブルーチーズ、コーヒーフレッシュを加えて少し煮込んだところにパスタを戻す。 塩、胡椒で味を調えて出来上がり！ かなり美味かった。 ドライトマト入れればよかったと後で思う。