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夜空に輝く一番星

Jan 18, 2020
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ビーチコーミングの帰りに
新しくオープンした『久保ちゃんぽん』というお店に行ってきた。

わたくしは、ちゃんぽんの並、友達はピリ辛ちゃんぽんの並みを頼んだ。


ちゃんぽんというので期待したのだが・・

“長崎ちゃんぽん”のそれではなかった・・。
麺はラーメン用で細いし、具材には白菜が(キャベツも入ってたけど)。
カップヌードルに入ってるよりもさらに可愛らしいエビちゃん(友達はエビが入ってたのを食べ終わるまで気づかなかった・・。)。
肉は豚肉でなくて鶏肉。
んー、ちゃんぽんって意味で、ざんねーん★

しかし、これはこれで“ちゃんぽん風”として美味い。”

麺は、中太たまご麺(メニューには“中太麺”って表示されてるけど、わたしにしたらこれは細麺ではないか?と。
麺の太さの定義って良くわからないよな?店によっても様々だし。)

鶏白湯スープは濃厚で、美味しかった。
ちゃんぽんのスープもこんな感じだよな。


ただ・・
白菜とキャベツの芯の部分の3切れほど、普通は削ぎ取る(切り落とす)と思うのだが、鮮度がよろしくない?黒ずんだ部分が入っていた。
がっかりー。





『チーズの灯』というチーズ専門店。
タウン誌に紹介されてたので、気になって買いに行った。
土曜日のみ10時~16時までの営業。
しかも、昼前には売り切れることもあるらしいので、開店(10分)前から並んだ。

開店早々、行列が~~!
すごーい(°Д°)
全種類購入~♪
食べるの、楽しみ。







Last updated  Jan 18, 2020 03:48:16 PM
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