2023/04/20(木)01:29
アボカドと海老とポテトのクリーミーグラタン
アボカドを使ったグラタンを食べたくて、アボカドと相性の良い海老、じゃがいもでグラタンを作りました♪
オーブントースターでグツグツ♪
アボカド🥑買った時は、まだ皮が青くて食べ頃でなかったので、熟すまで数日間我慢してからの今回のグラタンです💦
具材
アボカド、海老、じゃがいも、舞茸、玉ねぎ
にんにく、パセリ、白ワイン、ルーミックホワイトクリームソース、牛乳、玉ねぎスープ(インスタント粉末)、フレッシュ(コーヒー用)、オリーブオイル、バター、レモンピール&ブラックペッパー、スライスチーズ
この『レモンビール&ブラックペッパー』レモンの香り爽やかですごく美味しい。
ガーリックパウダーも入ってるので、お肉にかけて焼いても美味。
とろけるチーズ
ホワイトソースは最近お気に入りの『ルーミックホワイトクリームソース』で。
アボカドのグラタン、濃厚クリーミーでめちゃうま~❤️
ゆで卵バージョンも
こちらは、とろけるチーズと粉チーズをかけてオーブントースターで焼いて食べました♪
ついでに明太子もトッピング♪