夏野菜のお料理・主に茄子

友人から茄子、ピーマン、かぼちゃ、オクラ、大葉を頂いたので色々と料理しました。 数日かけてこれらを食べます。 何日か前に作ったかぼちゃの煮付けはすでに飽きてきた★ 賞味期限3日過ぎてるちくわだけど、3日くらい大丈夫やろ？・・と天ぷらに 野菜の天ぷら、野菜のかき揚げ 牛肉と野菜はフライパンで焼いたのをレタスで巻いてタレ&コチュジャンを付けて食べます 熱々ご飯炊けました！