夜空に輝く一番星

バナナとマカダミアナッツのパウンドケーキを作りました。




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材料



バナナはマッシャーで潰してなめらかに
マカダミアナッツはブレンダーでガシャガシャ
なんかオイリーになってきたよー
生地を混ぜて



型に入れて



180℃のオーブンで40分焼く

んー、正直、マカダミアナッツ入れすぎました(ﾟДﾟ;)
ブレンダーでガシャってた時にねっとり、味もナッツの主張がすごかったので、半分くらいにしとこうと思ったのだが、他に使い道もないので全部入れちゃえ！ってことで全部入れてしまいました。
ナッツの風味が勝ってしまい、バナナの風味が霞んでしまいやした(TдT)
これはこれで美味しいのだが、“バナナのパウンドケーキ”を作りたかったので残念。