夜空に輝く一番星

暇人の友人が猪肉のカレーを届けてくれました♪

先日、ママ友から貰った猪肉を友人にお裾分けしたら、そのお肉でカレーを作って持ってきてくれました。



猪肉、すごく柔らかくてカレーはスパイシーで美味でした。赤身の部分も脂身の部分も最高なカレー。
この容器に2つもくれたので明日はカレーうどんにしよう♪





お肉も野菜もごろごろと入ってる～♪
おでんに使った大根の皮で、大根の皮と人参できんぴらも作ったよ！


明日、久しぶりに孫っちに逢うので、孫っち用にご飯を作りました。



娘っちのリクエストでかぼちゃとひき肉のマッシュとトマト入りの野菜スープ



娘っち夫婦にはおでんと大根の皮と人参のきんぴら


おでん久しぶりに作りました。
寒くなったらおでんの季節♪