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noahnoah研究所

2008.05.10
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カテゴリ:旅行・観光
どうでもいいことですが、北海道の食べ物に関するバナー広告は、どれを選んでも同じページに飛ばされてしまうのが酷いと思ました。
   
   
  

そのページで北海道のスイーツに関するアンケートを取っていますが、私は柳月の三方六(さんぽうろく)が一番だと思います。



白樺の薪を模したバームクーヘンで、美味いだけでなく美しいと思います。

道東高速道の帯広・音更IC近くにある柳月の工場、スイートピアガーデンでは、作っているところを見学できるだけでなく、カット前の三方六も買えるようです(要予約)。

車中泊旅行では2回(2003年と2007年)も寄ってますが、いつも予約を忘れてしまい買えてません。

ちなみに海産物は、味が濃厚な花咲ガニと北海シマエビがおすすめですね。

 

北海道旅行の際には是非食べてみてください。




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Last updated  2008.05.10 21:10:22
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わたしも北海道人なので   ひぐまさむね さん
三方六の旨さ美しさは知っているつもりでしたが、>カット前の三方六
これはみたいですね。
まさに切り株(笑)。しかも白樺(笑)。
今度帰ったら探してみます。 (2008.05.13 23:14:54)

Re:わたしも北海道人なので(05/10)   noahnoahnoah さん
「三方六」という名前の由来はカットした薪のサイズなので、
カット前の白樺模様のバームクーヘンは
厳密には「三方六」ではないのですよね(^^)
(2008.05.15 01:37:00)


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