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noahnoah研究所

2009/11/15
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カテゴリ:食べ物・飲み物
どんこ 干ししいたけ
どんこの干し椎茸を買いました。1kgですが、水で戻すと8kgぐらいになるそうです。シイタケのダシも美味しいのですが、どんこは食感もよく、普通のシイタケでは物足りなくなります。

干ししいたけ
一番小粒のタイプを選んでいますが、意外と大きいものです。スーパーでは中国産でも高価な干ししいたけが売られていますけど、国産が安く手に入るのでバカらしくなります。






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Last updated  2013/06/12 03:10:29 AM
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