noahnoah研究所

最近は食前や食後に吟醸酒を飲んでいるのですが、大きめのぐい呑み（コップ１杯分）ですすって満足してます。


精米歩合は50％です。

近頃は、なぜかマッコリが流行っているそうですけど、あれは品質管理に失敗した「どぶろく酒」という印象しかなく、私は好みではありません。

ああいうタイプがいいのであれば、発泡するタイプの日本酒の方が美味しいと思います。



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