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2015.05.06
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テーマ:お米(182)
カテゴリ:食べ物・飲み物
あきたこまち 胚芽米 4.5kg 真空パック
いつも低アミロース米ばかり買っていましたが、今回は「あきたこまち」の胚芽米を買いました。
30kgの玄米を胚芽精米にした27kgです。
送料税込9,580円のところ、クーポン使用で -1,700円になり、10kgあたり1,863円で購入できました。
4.5kgずつ6袋で真空パックされているので、使いやすいですし、米の酸化による劣化も抑えられます。

あきたこまち 胚芽米 4.5kg 真空パック
いつも選んでいる「低アミロース米」と異なり、あきたこまちは普通の「うるち米」のため、比較的透明感があります。
精白米では失われてしまう、ビタミンや食物繊維、GABAなどを多く含む胚芽部分もしっかり残っています。
食感は思ったよりモチモチしていて、子供たちは銘柄を変えたことに気づいていないかもしれません。





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Last updated  2015.05.06 10:10:14
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