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  まだサメ肉が安くてうまいことを知らない人が意外と多い

  サメ肉の竜田揚げです。たぶん知らない人に食べさせると、鶏肉の竜田揚げと勘違いすると思います。我が家では埼玉出身の妻がサメ肉のフライをよく食べていた関係で時々食卓に上がります。サメの肉は腐りにくいため、内陸県では昔から食べていたためだと思います。なぜか横浜のスーパーではあまり売られていない上に、とても安いそうです。臨海県では比較的消費量が少ないと思われるため、美味しさを知ってもらうためかもしれません。とはいえ、ほとんどの人が知らずに食べているかもしれません。日本はサメ肉の消費量が多く、サメ肉は白身魚として流通しているようです。原料に白身魚が入っているものは、サメ肉が入っている可能性があります。サメ肉はアミノ酸バランスも良く、鶏肉よりも高たんぱく低カロリーらしいです。欧米でも認知されて消費量が増え始めたそうなので、そのうち高価な食材になってしまうと思います。安ければ食べないと損ですね。ちなみに、今回、サメ肉の竜田揚げを食べたのは、妻がフライと間違えて竜田揚げにしてしまったからです。少し歯ごたえが増して美味しいうえに、衣が薄い分だけ、フライにするよりヘルシーだと思いました。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はお断りします。ただし、出典元「noahnoah研究所」を示せば、事前許可を得ることなく使用しても構いません→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.08.11

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  枝豆といえば「だだちゃ豆」

  今年も妻方の親戚が本場の山形鶴岡にて栽培されている「だだちゃ豆」が届きました。普通の枝豆よりも濃厚な風味です。困ったことに、一度この味を知ると、普通の枝豆では物足りなく感じてしまいます。枝豆は海外でも人気だそうですが、だだちゃ豆もイチゴやブドウのように韓国や中国にパクられないように気を付けて欲しいです。（※中国が盗んだシャインマスカット、韓国が日本から盗んだ２つの品種をかけて作ったイチゴ雪香（ソルヒャン）など）いまだに賠償金を払わない韓国産の苺は加工品も含めて買わないようにしましょう。「泥棒に追い銭」ですよ。（参考：日本製イチゴ新品種の無断栽培問題）[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はお断りします。ただし、出典元「noahnoah研究所」を示せば、事前許可を得ることなく使用しても構いません→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.08.04

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  最近飲んだ酒類

  最近というか、上半期に私が飲んだ酒類の紹介です。私は、会社の付き合いとかでなければ、外で飲むことは滅多にありません。また、毎日飲むこともなく、飲む量もかなり少なくしています。飲めないわけではありませんが、飲むとツマミが欲しくなるので、太るからです。伝説のホップ「ソラチエース」を100％使ったサッポロビールの「SORACHI 1984」です。1984年に北海道空知郡で開発されたソラチエースですが、米国産使用、富良野産一部使用だそうです。日本ビールのベルギービール「白濁（しろにごり）」です。原料に小麦が入っており、麦芽の比率も低いので、ビールではなく、発泡酒に分類されます。白濁のもとになっている何か（酵母？小麦粉？）が底に溜まるため、缶が逆さまです。そのため、飲み口側になる底にプラスチックカバーが付けられていました。内容量は330mlと、少なめです。日本ビールの「有機農法ビール」です。麦芽もホップも有機栽培されたものを100％使っています。ミレーの絵「落ち穂拾い」もいいですね。絵が描かれた当時は、有機農法だったからみたいですが。北海道土産の「サッポロ　クラシック」です。ニッカウヰスキーの「ハイボール　香る夜」です。これも北海道土産です。KIRIN本搾りです。果汁の割合が多く、香料などを加えていないのがいいですね。銀河高原ビールの「小麦のビール」です。日本ビールの白濁と同じく、小麦麦芽と大麦麦芽がブレンドされています。いずれにせよ、酵母を残した無ろ過ビールは、ホップのニオイが苦手という人も飲みやすいはずです。まあ、ビールを苦手な人が無理して飲む必要もないとは思いますけど。ヤッホーブルーイングの「インドの青鬼」です。IPAといえば、独立行政法人 情報処理推進機構の印象が強いのですが、インディア・ペールエールの略だそうです。ホップとアルコールを多めにして、腐りにくくしているビールです。ヤッホーブルーイングの「よなよなエール」です。インドの青鬼と飲み比べるのもいいと思います。秋田銘醸、美酒爛漫の純米大吟醸です。我が家はもっぱら秋田県産の米を食べているので、同じ秋田の米を使っている日本酒を選びました。秋田県産米ぎんさん100％使用で、精米歩合50％です。最近は純米大吟醸酒でも安くなりましたね。メルシャンの「ビストロ　ペットボトル」です。300円以下で買えるワインとしては美味しいと思います。「濃い赤」と「白」のいずれかが良いです。ペットボトルでラベルも綺麗にはがせるので、廃棄（リサイクル）が楽です。オーケーがメルシャンに作らせている「デリ・ブティックワイン（赤）」です。400円以内で買える瓶詰ワインとしては美味しいです。栓はスクリューキャップかと思ったら、コルクだったので、久しぶりにソムリエナイフを使いました。再度栓をしてもアレなので、開けたら飲み切らないといけません。キリンビールが作っているハイネケンです。2019年ラグビーワールドカップ記念デザイン缶です。ちゃんとビールなのに、泡がすぐに消えるので、発泡酒かと思いました。YEBISUのプレミアムエールです。オリオンビールです。ちなみに、ビールを注いでいるタンブラーは、サントリーモルツのオマケです。同じタンブラーに注いで飲むことで、ビールの差が判りやすくなります。ビールを缶から直接飲むことは滅多にありません。泡や風味が楽しめないのは、もったいないと思いますので。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はお断りします。ただし、出典元「noahnoah研究所」を示せば、事前許可を得ることなく使用しても構いません→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.08.03

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  めでたい紅白の鯛焼き風アイス

  近所のシャトレーゼで「紅白たい焼き最中」を買ってきました。令和になった記念っぽいです。苺アイスとミルク餡を紅白のモナカで挟んだものです。何で餡なのだろうと思ったら、たい焼きは餡が入っているのが一般的だからですね。赤い鯛の尾頭付きというだけでも、めでたい印象なので、反対側を白くしなくてもよいのではないかと思いました。とりあえず割ってみると、白から赤までのグラデーションが綺麗です。少し生々しい印象もありますが。アイスではない紅白のたい焼き最中もありますね。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト（"http://homepage3.nifty.com/nnl/"や"http://freett.com/nnl/"）はアクセスできません。ブックマークを "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はお断りします。ただし、出典元「noahnoah研究所」を示せば、事前許可を得ることなく使用しても構いません→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.06.16

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  胚芽精米

  先日、秋田県産「ミルキープリンセス」の「胚芽米」を買いました（2018年産）。いつもは、同じ低アミロース米の「スノーパール」なのですが、売り切れていたためです。モチモチ感はスノーパールの方が強いのですが、ミルキープリンセスも良いモチモチ感です。知名度に比例しているのか、「ミルキークイーン」は高価ですが、スノーパールやミルキープリンセスは比較的安価みたいです。そういえば、北海道の「ゆめぴりか」も当初は安かったのですが。胚芽米は、「胚芽精米」されている米のことで、精米後に胚芽を8割以上残していることが条件です。玄米と違い、ヌカ層などの消化しにくく硬くて美味しくない部分は除かれているため、白米と変わらない食感です。最近の胚芽米は、精米技術の向上により、白米並みに白くなっている上に、無洗米と同じく、ゴシゴシ洗わなくても水を加えるだけで炊けます。いつも、玄米30kgを27kgの胚芽精米にして、4.5kgずつ6袋の真空パック（脱酸素パック）にしたものを購入しています。脱酸素により、精米後の劣化が抑えられるだけでなく、板状になるため場所を取らず、収納性にも優れています。これが、ミルキープリンセスの胚芽米です。ほとんどの米粒に胚芽が残っていますが、玄米のような米粒も少し混ざっています。表面にはヌカや胚芽の粉が付着しているので、無洗米のように全く洗わなくてもいいとされいても、少し洗っています。とはいえ、軽くすすぐ程度にしないと、せっかくの胚芽がポロポロと取れてしまいます。胚芽の味はヌカの味とほぼ同じですので、ヌカ臭さが嫌いな人には、美味しく感じないかもしれません。私は胚芽米の方が、精白米に比べて、お米の味が感じられていいと思うのですが。胚芽精米は発芽可能な状態のため、炊飯前の吸水でデンプンの一部が糖化されるらしいです。胚芽はビタミンB1（チアミン）を多く含み、疲労回復効果があり、脚気の予防にもなります。また、食物繊維やGABAも豊富で、それらをサプリメントや野菜で補うよりもコスパがいいはずです。ちなみに、まだ少し残っているスノーパールの無洗米です。無洗米は白米と同様に、ヌカだけでなく胚芽も取り除いた精白米なので、胚芽がほとんど残っていません。黄色い点が胚芽の形跡です。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト（"http://homepage3.nifty.com/nnl/"や"http://freett.com/nnl/"）はアクセスできません。ブックマークを "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はお断りします。ただし、出典元「noahnoah研究所」を示せば、事前許可を得ることなく使用しても構いません→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.06.16

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  最近食べたもの

  苺の「あまおう」です。井村屋の「やわもちアイス黒ごまカップ」です。黒ゴマのみたらし団子の味で、美味しいです。森永ポテロングごま油と塩味です。ごま油の味しかしませんが、美味しかったです。「すき家メガ牛丼つゆだく」です。しょうゆの味が濃すぎて、つゆだくにしたことを後悔しました。ハッピーターン大人のラムレーズンバター風味です。意外と美味しいですね。紫色の粉がかかっていました。パッケージの写真と中身のサイズが全く同じですね。妻が娘に贈ったチョコのお返しのチョコだそうです。クレヨンみたいですね。ちなみに私がホワイトデーに妻へ贈ったのは、日本橋屋長兵衛の「蝶々舞う」でした。白桃のゼリーです。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はおやめください。出典元「noahnoah研究所」を示していただければ、事前許可を得ることなく使用しても構いません（事後報告があれば嬉しい程度）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.04.17

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  バレンタインデーにもらったチョコ

  今年のバレンタインデーに妻から戴いたのは、Bonoir Kyoto（ボノワール京都）の京都コレクションというチョコでした。ジェイ・ワークス株式会社が販売しているようです。和風な味付けのガナッシュでした。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はおやめください。なお、出典元「noahnoah研究所」を示していただければ、事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（事後報告があれば嬉しい）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へ直接メールを送る→ 伊藤＠横浜のROOMへ行くnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2019.02.14

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  バレンタインにもらったチョコ

  今年もバレンタインデーには、妻からチョコレートをいただきました。ちぼりインターナショナルのDreiMeister（ドライマイスター）、マイスターズセレクション12という銘柄でした。ドイツ製だそうです。一人目の娘は、モロゾフのチョコでした。二人目の娘は、もらったチョコをすぐに自室に持ち去ったため不明です。息子は、フランス屋製菓の「ぷちぱんだ」というチョコでした。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はおやめください。（出典元さえ示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2018.02.18

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  ムベのジャム

  我が家で大量に収穫されたムベですが、そのままだと食べるのが面倒なので、ジャムにすることにしました。（関連記事：ムベの収穫）とりあえず、ムベの実をどんどん割って、中身を種ごと鍋に入れます。カエルの卵っぽいです。ムベはすりおろしたリンゴと混ぜてジャムにすることが多いみたいですね。種と実離れが良くなるのでしょうか？ちょうど我が家にも甘くないリンゴがあったので、1個、皮ごとすりおろして投入してから、軽く煮ました。種と実が分離してきたら、ざるで種を取り除きます。半分以上が種と薄皮ですね。ムベのピューレです。このままでも十分甘かったのですが、さらに10分ほど煮詰めてジャムにしました。IHコンロだと火加減の調整が楽なので、ジャムづくりが楽ですね。できたムベのジャムをパンケーキにかけて食べてみると、とても甘いサツマイモっぽい印象です。砂糖も加えずにこれだけ甘くなるとは思いませんでした。そういえば、生のムベは少し柔らかくなった柿の種の周りみたいな風味でした。ジャムをヨーグルトにかけても美味しく食べられましたが、なぜか、蜂蜜やメープルシロップのような、甘い香りが強く感じられました。[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はおやめください。（出典元さえ示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.11.02

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  普通の枝豆に味を感じなくなってしまう「だだちゃ豆」

  今年も山形県鶴岡市で「だだちゃ豆」を栽培されている妻の親戚からいただきました。「だだちゃ豆」は枝豆の一種なのですが、一般的に売られている枝豆とは別の食べ物です。なぜかトウモロコシやカニをゆでた時のような、とても濃い香りがします。味も濃いので、普通の枝豆では、まったく味を感じなくなりますので、要注意です。そういえば、今回いただいたものは、今年のGWに圃場で発芽していたものかもしれません。（関連記事）新潟と山形で車中泊旅行[Googleでnoahnoah研究所のブログ内を検索]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章の盗用はおやめください。（出典元さえ示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.08.12

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  期間限定ばかうけ

  最近、妻は期間限定の「ばかうけ」ばかり買ってきます。沖縄県産の島とうがらし使用の「カレー味ばかうけ」です。カレーせんべいの味です。北海道産のスーパー・スイートコーン使用の「トウモロコシ味ばかうけ」です。ゆでたトウモロコシの味です。いちいち期間限定や地域限定に踊らされるのは、たぶんダメだと思いますが、美味しいので許します。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないでください）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.07.10

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  SPAM SPAM SPAM

  保存食としてパントリーに置いていたSPAMの賞味期限が2017年6月になっていたので、慌てて食べました。スパムメールなどの語源となっているSPAMは、缶詰入りのハム・ソーセージです。災害時の非常食として、シーチキンや鯖缶だけでは飽きるので、SPAMもあったほうがいいですね。今回食べたのは、25％減塩タイプですが、そのままでも食べられるくらい、味は付いています。よくある野菜や卵などとの炒め物だけでなく、シンプルなスパムむすびもおいしいですね。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないでください）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.07.09

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  家もビールもSAISON

  我が家は一条工務店のSAISON（セゾン）です。そこで、サントリービールが期間限定で販売している「TOKYO　CRAFT（東京クラフト）〈セゾン〉」を飲んでみました。ベルギービールのセゾンだそうです。香りがいいですね。ちなみに、セゾンはフランス語で、英語ではシーズン、季節という意味です。ビールは泡が命です。ちゃんとしたビールを飲まずに、わざわざビール風の飲み物を飲むくらいなら、安いチューハイを飲んだ方がいいと思います。ノンアルコール・ビールって、なんであんなに不味いのか不思議です。ビールのメーカーとしては、本当のビールが売れなくなると困るからでしょうかね。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する]※noahnoah研究所のブログ(https://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないでください）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.06.28

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  赤だし（だし入り豆みそ）

  最近は、関東でも大豆と塩だけで作った本来の味噌である「豆味噌」を扱う店が増えてきました。それでも、やはり豆味噌の選択肢は少なく、価格も高めです。また、だしの入っていない豆味噌より、だし入りの豆味噌である「赤だし」の方が安かったりします。愛知に帰省したときには、まとめ買いをするのですが、通販の方が楽かもしれません。近所の店で珍しくマルサンアイの「本場赤だしみそ」袋タイプ500gが安く売られていました。豆味噌に様々な調味料が加えられています。ちなみに、これはマルサンアイのキャラクター「さんちゃん」だそうです。マルサン 赤だしみそ 750g 1箱（12入り）（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する]※noahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないでください）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.06.19

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  甲州「酵母の泡」

  久しぶりに山梨県産ぶどう甲州種100％のスパーリングワインを飲みました。マンズ・スパーリングワイン「甲州　酵母の泡」です。耐圧タンクで二次発酵させるキューヴ・クローズ（シャルマ）方式は、泡が麦芽100％ビールみたいにクリーミーになります。Secなのに「やや辛口」とのことですが、すごく飲みやすく、日本酒のようにどんな料理にも合いそうな印象です。妻と一緒にあっという間に飲んでしまいました。Brut（Secより辛口）もあるので、いずれ試してみたいです。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する]※noahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないでください）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.06.17

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  保存缶の賞味期限が切れるのはよいこと

  非常用に備蓄していたロッテ・コアラのマーチ・ビスケットの保存缶が賞味期限を迎えました。これを食べなければいけないような、大きな災害がなかったのは良いことです。ビスケットの量はそれほど多くないので、あっという間になくなりました。缶には災害用伝言ダイヤル171が案内されています。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。[このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する]※noahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)に掲載した画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、使用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないでください）→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ 伊藤＠横浜へメールを送るnoahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.06.01

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  生餡からつくる

  生餡とは、まだ砂糖を加えて煉っていない状態のアンコの元です。砂糖を加えて加熱していない状態では、冷蔵庫でも2日しか持ちませんが、煉る（加糖・加熱）と2週間持つそうです。業務用あんこを製造している「横浜共同製あん」（横浜市神奈川区菅田町855）が小売りしている生餡を入手しました。北海道産の豆が使用されています。なお、横浜共同製あんでは、こしあんのみ扱っているそうです。500gで400円だそうで、1kg分購入しました。生餡が入っている袋に記載されているレシピの通り、餡を練り、おしること、おはぎ用の餡を作ってみました。それらを小豆から作ると手間暇が大変ですけど、生餡から作ると簡単ですね。餡を煉（ね）る方法として、袋には以下の通り記載されていました。※餡の煉り方砂糖水を沸騰させ、生餡半分を入れてかくはんしながら煮沸させます。煮沸したところで残りの全量を入れて良く煉り込みます。煉り上がりぎわに塩を少々入れてください。おはぎのレシピは次の通りでした。（ちなみに米1升 = 10合です）■おはぎもち米1升につき生餡…1kgから1.2kg砂糖…800gから900g水…200cc（約1合）塩…少々生あん半量を煉ると、こんな感じにドロドロしています。生餡の残り半量を入れて煉ると、すぐに見慣れた「こしあん」になります。この状態の餡を煉るのには、少し力が要ります。冷めたら気密性のある容器に入れて冷蔵庫で保存します。おはぎの餡より固く煉れば、「おやきの餡」になり、生餡100gあたり4個のおやきができるそうです。もち米でなくても、モチモチした低アミロース米を使ったご飯に載せるだけで、おはぎ（ぼたもち）風になります。おしるこのレシピは次の通りです。■おしるこ生餡…400g（お椀8杯分）砂糖…350gから400g水…400cc（約2合）塩…少々（注）強火で煮たのち中火から弱火で煮込みますと砂糖がしみこんでおいしくなります。おしるこには餅を入れて食べましたが、餅の代わりに小麦粉のすいとんでも美味しいですね。レシピ通りで甘い場合は、砂糖を減らせばいいと思いますが、日持ちしなくなるので、注意が必要です。我が家の場合、しるこは2日以内、こしあんは5日以内に消費されました（家族5人中4人で）。生餡の入っていた袋には、他にも羊かんや水羊かんなどのレシピが載っていました。■羊かん（5人分）生餡…400g寒天…1本半砂糖…560g水…400cc（約2合）■羊かんの作り方あんを煉ります時、大きなアワが小さなアワに変化してきますので、そのまましばらく煉り、熱いうちに流してください。■水羊かん（5人分）生餡…400g寒天…1本砂糖…260g水…400cc（約2合）■きんとんきんとん豆…1合（よく煮てから）白餡…200g砂糖…400g様々なアレンジが可能ですが、くれぐれも衛生面に気を付けてください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.04.22

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  妻からバレンタインデーにもらったチョコ

  昨日のバレンタインデーに妻からもらったチョコレートです。モロゾフ「ボンニュイ」だそうです。「BONNE NUIT」は、フランス語で、「おやすみなさい」という意味です。パッケージの「Alex & Michael」や「Redondo Beach, California」と「ボンニュイ」の関係は不明です。昔からあるモロゾフのブランドみたいですが。ちなみに、Redondo Beach は、Los Angeles の Long Beach と Santa Monica の中間ぐらいにある都市です。Santa Monica から少し西に行くと Malibu、さらに少し西には Santa Barbara があります。かなり前に暗号関係の学会で UCSB に行ったことがありましたが、たぶん、妻はそんなことは知らずに選んだのでしょう。15cm角スチール箱の中身は、こんな感じです。二段になっています。4分の1くらいは妻が食べました。38個入りです。去年もモロゾフでした。息子は今年も妻から ZOOLOZY シリーズのチョコをもらっていました。もう二十歳なのですが、子ども扱いです。（関連記事）バレンタインでもらったチョコバレンタインデーに貰ったチョコバレンタインデーでもらったチョコ帝国ホテルのチョコレートバレンタイン今年のバレンタインにもらったチョコ今年のバレンタインデーで妻からもらったチョコ（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.02.15

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  節分に恵方巻を食べるのは、馬鹿らしいと思うので、やらない

  節分に恵方巻を食べるのは、馬鹿らしいと思うので、やりません。大阪に住んでいたときも恵方巻は馬鹿らしいと思っていました。しかし、横浜に移り住んでしばらくたつと、関東にも爆発的に普及してきて驚きました。クリスマスのケーキのように、翌日の廃棄食品が増えるだけなので、やめた方がいいと思う行事の一つです。コンビニではアルバイト店員が無理やり買わされているようですし、禁止すべき行事でもあります。買わされる人にしてみたら、恵方巻はアホウ巻でしょう。我が家は節分の夜に手巻き寿司を食べました。この方が、アホウ巻よりも何倍も良いです。ただ、歳の数だけ豆を食べるのは、そろそろ勘弁して欲しいと思うような歳になりました。最初は美味しいのですが、すぐに飽きます。恵方巻を全国行事にしたり、恵方巻をバイトに買わせるようなアホウには、その口に豆を大量に詰め込んでやりたいと思います。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.02.04

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  花びら餅

  実家で出された「花びら餅」という和菓子です。正式には「菱葩餅（ひしはなびらもち）」というそうです。ごぼうと白味噌餡が求肥で包まれています。平安時代から続く、新年行事「歯固めの儀式」が、どんどん簡略化された結果、こんな形になったようです。ごぼうは鮎の代わりなのだとか。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2017.01.03

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  甘〜い

  缶コーヒーをもらいました。ダイドーブレンド「世界一のバリスタ監修」微糖です。いつもはレギュラーコーヒーを飲んでいるので、缶コーヒーを買うことはありません。常温で飲みましたが、とにかく甘く感じました。監修したバリスタが好むレベルの甘さなのでしょうか。私はコーヒーに砂糖を入れることはありません。「微糖」の基準はよくわかりませんね。100gあたり3gの糖類が入っています。コーヒー飲料など通常品（7.5g／100ml）に比べ、糖類50％減だそうです。砂糖だけでは甘さが足りないのか、さらに甘味料アセスルファムKも入っています。乳製品も様々な種類の加工製品がぶち込まれています。私もコーヒーにミルクを少し入れるようにしていますが、普通の生の牛乳です。コーヒー風味の練乳を飲んでいる感じがします。ＨＯＴ／ＣＯＯＬどちらでもＯＫの缶に入ってました。熱くするか、冷たくしてから飲まないといけないものだったのかもしれません。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.12.28

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  紅花うどん

  やはり、年越しは麺類でしょうか？妻の実家が埼玉県の桶川市にある関係で、今福屋の「紅花うどん」を内祝いでいただいていました。原材料は「小麦粉・紅花・食塩・紅麹」です。麺に紅花の花びらが練りこまれているのですが、それがわかるくらい大量に入っています。ただ、麺の薄紅色が紅花と紅麹のどちら由来の色かわからないので、紅花だけにしてほしいと思います。ちなみに、紅麹は昔からある着色料ですが、最近はサプリメントとして扱われているようですね。楽天などで売っている「紅花うどん」の中には、コチニール色素を使っているものがあります。個人的には、安全とはわかっていても、虫由来の色素は避けたいと思います。原料の虫を潰すと血のように赤くなるという点で、あのアカダニ（カベアナタカラダニ）と重なってしまうからです。生物が自分のために作った色素となる物質を勝手に人が利用したり、嫌がっているだけなのですけど。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.12.23

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  文明堂のカステラ

  娘が長崎に旅行したときのお土産が文明堂のカステラでした。箱はキッチリとした印象です。中のカステラもキッチリとカットされています。ザラメが良い感じです。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" や "http://freett.com/nnl/" にはアクセスできません。お手数ですが、ブックマーク先は "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.11.18

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  究極に白い白米

  新米が美味しい季節になりました。今年も秋田県産「スノーパール（ねばりまさり）」が出たので購入しています。（4.5kg×6袋）それまでは北海道産「おぼろづき」でした。切り替えのとき、両者を比べてみると、同じねばりの強い品種でも色の白さが違います。「スノーパール」はモチ米のような白さです。「おぼろづき」は7分づきだったとはいえ、普通の白米の半透明な白さでした。今回は無洗米の「スノーパール」でしたので、白さの差が大きくなったようです。ちなみに、モチモチ感はスノーパールの方が上です。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" は、2016年9月29日にサービスが終了しました。ミラーサイト "http://freett.com/nnl/" は、2016年3月31日に廃止されています。お手数ですが、ブックマークは "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更をお願いします。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.10.23

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  蒲焼さん太郎

  「蒲焼さん太郎」という駄菓子をもらいました。写真はウナギの蒲焼ですが、中身にウナギは使われていません。ウナギの風味もしません。魚のすり身にイカ味を混ぜて、板状に伸ばしたものを焼いて味付けしたものです。製造者は茨城県常総市の「菓道」だそうです。少し甘くてベタベタして、噛み切りにくい、シート状の駄菓子です。妻は懐かしいと言っていましたが、私は食べた記憶がありませんでした。姉妹品として「酢だこさん太郎」や「焼肉さん太郎」、「焼肉カルビ太郎」などがあるようです。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に引っ越しています。従来のサイト "http://homepage3.nifty.com/nnl/" は、2016年9月29日にサービスが終了しました。ミラーサイト "http://freett.com/nnl/" は、2016年3月31日に廃止されています。お手数ですが、ブックマークは "http://ito.o.oo7.jp/nnl/" に変更をお願いします。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.10.01

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  世界で最も小さな鹿のワイン

  KIRINが販売しているチリワイン、プードゥ　カベルネ・ソーヴィニヨン＆シラーズです。ラベルが可愛いですね。「プードゥ」は、チリのチロエ島に生息する、体長70cmほどしかない世界最小の鹿だそうです。Cabernet Sauvignon 51％とShiraz 49％で、比較的安い割に美味しいですね。（参考）ワイン用ブドウ品種の一覧（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.09.06

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  糖質制限のバースデーケーキ

  先日、妻の誕生日に子供たちがお金を出し、ケーキを２つもプレゼントしてくれました。「糖質制限ケーキ専門店ヘルシ屋」の糖質制限ケーキのひとつ「木苺のショートケーキ」です。こちらは「糖質オフの濃厚レアチーズケーキ”トッペン”」だそうです。どちらも、知らないと糖質オフとは思えない美味しいケーキでした。「大豆粉ベースの糖質オフプレート」です。なぜか楽天では１種類のケーキしか売っていません。他の種類のケーキを買う場合は、直接注文するしかないようです。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.08.09

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  白山だだちゃ豆

  今年も妻の親戚から白山だだちゃ豆が届きました。だだちゃ豆データブックによると、8月8日はだだちゃ豆の日なのだそうです。だだちゃ豆は、普通の枝豆よりも味が濃くて美味しいので、普通の枝豆の味が薄く感じてしまいます。肌の若返り効果のある成長ホルモンの分泌を促進するアミノ酸の1種「オルニチン」を多く含むからでしょうか。シジミよりも多いみたいですね。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.08.05

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  土用の丑の日だからといってウナギを食べなくても

  先日、土用の丑の日に、妻がウナギを食べたいというので、すき屋の「うな牛」を食べました。「土用の丑の日」だからといって、わざわざ、ウナギを食べなくてもいいと思うのですが。

  2016.08.03

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  サイゼリヤのキッズメニュー「間違い探し」が難解だった件

  昨夜、入院中の妻の見舞いをした帰りに、サイゼリヤへ寄りました。そこで、暇つぶしにやった、キッズメニュー「間違い探し」が難しかったです。娘と2人で探して、9個は見つかったのですが、残り1個が見つけられませんでした。それほど頻繁にはサイゼリヤへ行かないものの、全部見つけられなかったのは初めてです。難しかったのは「サイゼリヤのプロシュート（熟成生ハム）」です。答えは2016年8月に公式サイト上に公開されます。自宅に戻ってから、再度問題を見てチャレンジしても見つかりません。画像をダウンロードし、エリアごとに細かく切り取ったイラストを比較して、やっと見つけられました。最後まで見つけられなかった残り1個は、「厳しい検査」のイラストにある間違いでした。人の視覚特性を利用した「錯視」に近いタイプなので、そこにあるとわかっても、見つけるのが難しいです。実際、娘に場所を教えても、すぐにわからなかったようです。こんなことをしていると、プロシュートが食べたくなってきます。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.07.09

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  黒い巨雷神エピソードIIビッグサンダーII雷神亭ザクザク!!!

  ユーラク（有楽製菓）の「ビッグサンダーII」です。「黒い巨雷神エピソードII」とか、「雷神亭ザクザク!!!」など、意味が分かりません。「近未来食感！　圧倒的な食べごたえ！」辺りは、かろうじてわかりますが。表面はワッフル状です。1枚（標準35g）入って、181kcalです。断面はこんな感じです。食感はザクザクというより、ジャリジャリとしており、チョコフレークを食べているような感じでした。ちなみに、裏面はこうなっています。ブラックサンダーよりも、こちらの方が好みです。製造は愛知県豊田市にある、有楽製菓の豊橋夢工場です。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.07.05

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  「ななつのしあわせミックスナッツ」を分析してみた

  先日買った「ななつのしあわせミックスナッツ」の内容を分析することにしました。クルミ、アーモンド、ピーカンナッツ、カシューナッツ、マカデミアナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ入りです。総重量325gのうち、ナッツ類は306g、袋と脱酸素剤は19gでした。もし7種類が均等に入っていた場合、それぞれ約44g（14%）になるはずです。一番多かったのはアーモンドで、69g（23%）でした。次に多かったのは、クルミでした。68g（22%）です。カシューナッツは63g（21%）でした。ピーカンナッツは38g（12%）でした。ヘーゼルナッツは27g（9%）です。サチャインチナッツの代わりに入っていると思われるピスタチオは26g（8%）でした。マカデミアナッツは15g（5%）しか入っていませんでした。ミックスナッツの原材料名です。通常、量が多いものから順に記載するので、マカダミアナッツは最後に書くべきでしょうね。割引により税込送料込みで1,080円になっていたときに買っています。同じ時期に業務スーパーのアーモンドを買っていたので、比較してみます。業務スーパーのアーモンドには、食塩や植物油（菜種油）、調味料（アミノ酸等）が加えられています。アーモンド300gは、税込で646円でした。見た目は変わりませんが、食塩などの添加物がある分だけ、少し美味しく感じます。ミックスナッツの送料分や様々なナッツが入っていることを考えると、金額的には変わらないですね。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.06.17

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  アンズ

  妻の友人からアンズの実をいただきました。いくつかは生でそのまま食べ、残り（800g）はアプリコットジャムにしました。適度な酸味があって美味しいですね。ジャムのレシピですが、よく洗ったあと、ヘタと種を取り、重量の半分の砂糖をまぶして、2時間ほど置きます。すると、水分が出るので、そのまま火にかけ、アクを取りながら煮ます。実がドロドロになってきたら弱火にし、好みの水分量になるまで煮詰めます。ガスに比べ、IHコンロは煮詰めるのが楽です。最後に粗熱をとったジャムを熱湯消毒した瓶に詰めます。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.06.12

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  ディズニーランドのお土産

  先日、娘が学校行事でディズニーランドに行った時のお土産です。イースター関係のお菓子のようです。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.05.15

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  ランチパック「99.9」コラボ商品

  妻がヤマザキのランチパックTBS日曜劇場「99.9」コラボ商品　ハンバーグ（アイオリソース＆デミグラスソース）を買ってきました。松本潤さんが演じる、刑事専門弁護士・深山大翔が飲食店を営んでいた父親の影響で料理をするのが好きで調味料にこだわりを持っていることに因んだもので、ドラマの第2話で深山のMY調味料として"アイオリソース"が登場します。「ランチパックハンバーグ（アイオリソース＆デミグラスソース）」のアイオリソースは、ほんのりとしたにんにく風味が特徴です。完熟トマトと赤ワインを煮込んだコクのあるデミグラスソースとマッチングが良く、ハンバーグの味わいを深めています。（山崎製パン｜ランチパックスペシャルサイト ＴＢＳ日曜劇場『99.9』コラボ商品のご紹介より抜粋）商品サイトを見るまで、なぜハンバーグ（アイオリソース＆デミグラスソース）なのか不明でしたが、こういうコラボもあるのですね。まあ、妻は「嵐」の出ている番組をよく見ているので、その関係で買ってきたのかもしれません。ぶっちゃけTBS日曜劇場「99.9-刑事専門弁護士-」を観たことはないのですが、面白いので、もっとやって欲しいです。コラボ第1弾ということで4/17に発売されたそうですが、コラボ第2弾は「5月某日発売」とのことです。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.05.02

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  賞味期限と消費期限

  「消費期限」が過ぎた食べ物は、食中毒の可能性が高くなるので、廃棄しないといけません。「賞味期限」を過ぎてもしばらくの間は食べられるので、早めに食べましょう。卵の「賞味期限」は生で食べられる期間で、季節によって変えているようです。冷蔵庫保存なら、10日くらい過ぎても、しっかり加熱したら食べられます。（お知らせ）noahnoah研究所は、2016年2月から"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"がメインサイトになりました。これまでの"http://homepage3.nifty.com/nnl/"は、2016年9月29日にサービスが終了します。ミラーサイト"http://freett.com/nnl/"は、2016年3月31日に廃止されました。お手数ですが、ブックマークを"http://ito.o.oo7.jp/nnl/"に変更してください。→ 伊藤＠横浜のROOMへ行く→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.04.20

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  銀ブラ

  もらいもので消費期限が近づいたコーヒーをCHESでもらったマグカップでドリップ中です。銀座珈琲の簡易抽出型ドリップコーヒーです。豆の生産国はブラジル、ホンジュラス他だそうです。

  2016.04.06

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  ホワイトデー

  ホワイトデーなので、妻にチョコを贈りました。神戸チョコレートのトリュフアソート20だそうです。→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)の画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません（出典元を示さず盗用しないようにお願いします）。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.03.14

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  白米30kg

  「鑑定士ブレンド白米30kg」を買いました。送料込7,999円でクーポン333円を使いましたので、10kgあたり2,555円です。味は普通の美味しい白米です。これまでの100％スノーパール胚芽米に慣れると、普通の白米の味は少し物足りなさを感じます。真空パックされた米袋が段ボールに入っています。玄米売りの場合、玄米30kgを精米すると4.5kgｘ6袋の27kgになりますが、これは最初から白米30kgなので、5kg×6袋になります。米袋には精米日のみ記されており、銘柄や産地、販売者などは印刷されていませんでした。少なくともサイト上に示している内容を示すラベルを貼っておかないと、貼り忘れたかのような違和感があります。ざっと米粒を見ただけでは、複数の銘柄がブレンドされているようには見えませんでした。WEB上ではブレンド比率として「秋田県産　めんこいな 8割 」「秋田県産 スノーパール 2割 」と書かれています。ただ、「平成28年1月04日現在」とも書かれているので、現在は異なるかもしれませんが。同梱された紙には「鑑定士ブレンド白米」「100％秋田県産」と書かれていますが、銘柄やブレンド比率などは書かれていません。ニッソーファインの脱酸素剤セキュールが同封されていました。真空パックで残った酸素を除くためですね。→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)へのコメント書き込みは、楽天ブログへのログインが必要です。※出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、画像および文章を引用していただいても構いません。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.02.20

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  今年のバレンタインデーで妻からもらったチョコ

  今年のバレンタインデーで妻からもらったチョコです。販売者は神戸のモロゾフ、商品名は「フロレゾン」だそうです。息子が妻からもらったゾウガメのチョコです。販売者は横浜のスイートプラザで、商品名は「ZOOLOZY THE CHOCOLATE WORLD」です。（関連記事）バレンタインでもらったチョコバレンタインデーに貰ったチョコバレンタインデーでもらったチョコ帝国ホテルのチョコレートバレンタイン今年のバレンタインにもらったチョコ→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)へのコメント書き込みは、楽天ブログへのログインが必要です。※出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、画像および文章を引用していただいても構いません。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.02.16

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  市販のミネラルウォーターより綺麗で安全な水を毎日121リットル28円で買う

  我が家で約2か月間（2015/11/12から2016/01/14まで63日分）に使った水道水の量は、38m3でした（5人家族で、横浜在住）。水道料金は8,704円（水道料金4,963円、下水道使用料3,741円）でした。毎日603Lの水を使っていました。一人あたり毎日28円払い、それぞれ121リットル使っていることになります。大半が飲用や料理に使う水ではなく、風呂やトイレ、洗濯に使われています。日本の水道水は市販のミネラルウォーターよりも水質の基準が厳しいので、そのままでも安心して飲めます。たとえば残留塩素はミネラルウォーターの方が基準が甘いので、水道水より塩素臭いミネラルウォーターもありえます。水道水を飲用以外に使ったり、水道水より基準が低いミネラルウォーターを買ったりするのは、もったいない気もしますね。→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)へのコメント書き込みは、楽天ブログへのログインが必要です。※出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、画像および文章を引用していただいても構いません。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2016.01.18

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  森鴎外が胚芽米を知っていたら、多くの兵士が脚気で死なずに済んだのにと思う

  前回はスノーパールの無洗米（白米）だったのですが、今回は胚芽米にしました。胚芽米とは、ビタミンEやビタミンB1を多く含む胚芽を8割以上残して精米されている胚芽精米のことです。白米ばかり食べてビタミンB1を含む食品をとらないと、死に至るビタミン欠乏症である「脚気（かっけ）」になります。陸軍軍医だった森鴎外は、脚気の原因が白米に偏った食事であることを認めず、日清戦争と日露戦争で脚気による死者を多数出していたようです。アルコールの消化にもビタミンB1を使うので、お酒を多く飲む人は脚気に注意が必要です。玄米と異なり、胚芽米は白米と同じように炊け、食感も白米と同じで、消化も良いです。ただ、胚芽はヌカの成分なので、ヌカ臭さを気にする人もいます。スノーパールのような低アミロース米は少しモチ臭さもあるのですが、胚芽があると米の味がしっかり感じられて良いと思います。今回はオマケで225gもの立派な黒豆が入ってました。お米以外にも作ってみようということで、初めて栽培したものだったようです。→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)へのコメント書き込みは、楽天ブログへのログインが必要です。※画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2015.12.15

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  北海道の低アミロース米「おぼろづき」

  8月下旬に26年度産の「おぼろづき」を購入しました。5kg×6袋セットと書かれていますが、それは玄米での話で、精米すると１袋4.5kgになります。真空パックは有料なので、すぐに使う1袋だけは真空パックにせず、5袋だけ真空パックにしました。写真の左側が真空パックの袋、右側が普通の袋です。普通の袋には「5kg」と印刷されていますが、袋に貼ってあるラベルには4.5kgと書かれています。おまけとして、「タナカのわかめごはん」と「米びつ当番」、パイン飴3個が同梱されていました。段ボール箱には穴が開いていましたが、中身は無事でした。店に連絡すると、輸送中に何らかの理由で開いてしまったとの回答がありました。配送業者は日本郵便でした。低アミロース米の割には米粒が白っぽくなく、透明感があります。また、炊いた時のモチモチ感（粘り気）も少ない気がしました。→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)へのコメント書き込みは、楽天ブログへのログインが必要です。※画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2015.11.01

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  ヤマザキのランチパック「笹団子風」

  先日、ランチパック「笹団子風」を食べました。「笹団子」をイメージし、よもぎ求肥とつぶあんをサンドしたとのことです。「笹は使用しておりません」と書かれています。新潟県立大学の学生との共同企画製品だそうですが、2009年11月発売の「笹だんご風味」も共同企画だったのでしょうか。そもそも何が異なるのか分かりませんでした。ランチパック「笹だんご風味」（2009年11月発売）ランチパック「笹団子風」（2015年10月発売）中身はこんな感じです。食べた感じは、つぶあん入りの「よもぎパン」という印象です。笹の香りはしませんでした。→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)へのコメント書き込みは、楽天ブログへのログインが必要です。※画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2015.10.30

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  低アミロース米のスノーパール

  モチモチする食感が特徴の低アミロース米「スノーパール」の新米が出たので買ってみました。真空パック4.5kg×6袋で、無洗米です。秋田県産です。稲穂が付いてきました。低アミロース米なので、米粒は全体的に白っぽいです。モチモチして美味しいです。→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ noahnoah研究所に戻る→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)へのコメント書き込みは、楽天ブログへのログインが必要です。※画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2015.10.28

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  山崎製パンの「48層のドーナツ」

  仕事の帰りに妻から何か買ってこいと命令されたので、通りすがりのサークルKサンクスでスイーツらしきものを買いました。山崎製パンの「48層のドーナツ」というもので、「ビターチョコ＆クランチ」と「ミルクチョコ＆アーモンド」の2種類です。他にも種類があったかどうかは分かりません。とりあえず、ビターチョコ＆チョコクランチの方を開けてみると、こんな感じです。中央に穴が開いていること以外、「ドーナツ」の要素は全くありません。カットしてみると、やはりパイ菓子のようです。ホイップクリームがサンドされています。美味しいのですが、ドーナツを食べている感じはしません。中央にあったパイ生地がどこに消えたのか気になります。それにしても、パイ生地は48層が普通なのでしょうか？平面を折りたたむと2の倍数（2,4,8,16,32,64層）になると思っていたのですが、3の倍数（3,6,12,24,48層）ですね。＜送料無料＞【ブリドール】冷凍パイ生地 2kg×6枚価格：20,012円（税込、送料込）→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ ノアＭＬ(noahnoah)に行く→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る→ noahnoah研究所に戻る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)へのコメント書き込みは、楽天ブログへのログインが必要です。※画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2015.09.07

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  「生せんべい」の抹茶味

  郷里の愛知県半田市には「生せんべい」という和菓子があります。ういろうや生八つ橋の原型といわれているようです。少し硬めの団子のような生地を薄く延ばして3枚重ねにしたもので、サイズは長さ75mm×幅60mm×厚さ10mmぐらいです。昔からあるのが白と黒（茶色）で、比較的最近にできたのが抹茶味です。抹茶味は金曜日と土曜日の限定販売なのですが、お盆や年末年始には連日売られていますので、帰省の際に買ってきました。製造販売元の総本家田中屋は、半田赤レンガ建物のすぐ近くにあります。個包装のバラ売り品は、抹茶味だけ少し高く、1枚75円で売られています。（店頭では切り落としが売られている場合もあります）やはり、抹茶味は愛知県西尾産の抹茶が100％使われているので、材料費が高いのでしょう。緑色の濃さから抹茶の含有量が相当多いことが判ります。もちろん、食べても、しっかりと抹茶の風味が感じられます。原材料は「米、食塩、小麦粉」がベースで、茶色は黒糖、白色は上白糖と蜂蜜、抹茶は上白糖と抹茶が入っています。個包装の表には「蜂蜜生せんべい」と印刷されていますが、蜂蜜が入っているのは、白色だけです。内容量は45グラムで、カロリーは白色が303Kcal/100g、茶が292Kcal/100g、抹茶は不明です。抹茶だけ消費期限が短いので（4日間）、3色セットでは、抹茶を早めに食べた方がいいでしょう。柔らかい方がいい場合は常温で、固めがいい場合は冷しますが、やはり常温の方が香りが立ちます。→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ ノアＭＬ(noahnoah)に行く→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る→ noahnoah研究所に戻る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)へのコメント書き込みは、楽天ブログへのログインが必要です。※画像および文章は、出典元を示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません。noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2015.08.16

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  山形　鶴岡産　白山だだちゃ豆

  今年も義兄の親戚の方から、生産されている枝豆をいただきました。山形県鶴岡産の白山だだちゃ豆です。とても味の濃い美味しい枝豆ですので、普通の枝豆では物足りなくなります。→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ ノアＭＬ(noahnoah)に行く→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る→ noahnoah研究所に戻る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)へのコメント書き込みは、楽天ブログへのログインが必要です。※画像および文章は、出典元リンクを正しく示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません。（正しい出典元を示さない場合は、盗用となりますので、著作権侵害として親告します）noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2015.08.08

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  あきたこまちにミルキープリンセスが混入していた

  いつも同じネットショップで米を買っています。最近、あきたこまち胚芽米27kg（4.5kg×6袋）を買ったところ、6袋のうち1袋だけミルキープリンセスが混ざっていました。気付いたのは、あきたこまちを１袋使い切る前に、足りない分を補うため、次の袋を開けたときです。以前買ったミルキープリンセスがまだ残っていたのかと思いました。しかし、同じ精米日でしたので、詰める袋を間違えたか、発送時に混ぜてしまったことになります。あきたこまちとミルキープリンセスの主な差はアミロースの含有量です。低アミロース米のミルキープリンセスの方が餅米に近く、冷めてもモチモチします。また、精米すると、アミロースが少ないものほど白っぽくなります。ミルキープリンセスの袋に入っている方が少し白っぽく感じますが、ほとんど差がありません。気付いた当日は両者を混ぜて炊き、翌日の朝食と弁当はミルキープリンセスの方だけで炊きました。すると、ミルキープリンセスと書かれている袋に入っていた米の方がモチモチしているように感じます。ショップに連絡すると、あきたこまち1袋と交換するよう要請されたので、残りは返品しています。返品した袋を調査した結果、やはり中身はミルキープリンセスでした。あきたこまちとミルキープリンセスが荷造り作業台付近にまとめて置かれていたために混入したようです。下に重なっているお米の品種を確認せず、2～3袋まとめて段ボール箱に入れていたとのことでした。また、2～3袋まとめて箱詰めすると真空漏れになるおそれもあるので、今後は1袋ずつ箱詰めするそうです。　→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ ノアＭＬ(noahnoah)に行く→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る→ noahnoah研究所に戻る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)へのコメント書き込みは、楽天ブログへのログインが必要です。※画像および文章は、出典元リンクを正しく示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません。（正しい出典元を示さない場合は、盗用となりますので、著作権侵害として親告します）noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2015.08.01

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  宮崎名物　鶏の炭火焼

  宮崎名物、鶏の炭火焼です。家では焼けないので、レトルトで湯煎するだけです。原料は国産の鶏肉と、塩と胡椒、トレハロースです。地鶏ではないと思いますが、柔らかくて美味しかったです。→ このnoahnoah研究所のブログ内をGoogleで検索する→ ノアＭＬ(noahnoah)に行く→ noahnoah研究所掲示板(^o^)に行く→ 伊藤＠横浜へメールを送る→ noahnoah研究所に戻る※このnoahnoah研究所のブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/noahnoah/)へのコメント書き込みは、楽天ブログへのログインが必要です。※画像および文章は、出典元リンクを正しく示していただければ、私に事前許可を得ることなく、引用していただいても構いません。（正しい出典元を示さない場合は、盗用となりますので、著作権侵害として親告します）noahnoah研究所のブログ（カテゴリー一覧）├カテゴリー[ 車 ]├カテゴリー[ 家作り ]├カテゴリー[ 太陽光発電 ]├カテゴリー[ 家電 ]├カテゴリー[ ネコ ]├カテゴリー[ セキュリティ ]├カテゴリー[ 熱帯魚 ]├カテゴリー[ 健康 ]├カテゴリー[ 食べ物・飲み物 ]├カテゴリー[ 旅行・観光 ]├カテゴリー[ 庭いじり ]├カテゴリー[ ゲーム ]├カテゴリー[ 楽天ブログ ]└カテゴリー[ その他 ]

  2015.07.30

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