|
|
|
2018.04.13
カテゴリ：豊田ｴﾘｱ
塩ジロー¥830
 正直、「しずる」にここまで期待していなかった。 豊田市最南端にある、地元密着型の二郎系のお店「しずる」。 商品のラインナップも多く、「こだわり」というよか 薄利多売なイメージ。 ただ、最近、限定モノに心動かされる頻度が至極高い。 今回の「塩」もそう。 食べやすさと旨さが絡み合っている。複雑に。 物足りなさよか、美味さが際立ち 万人受け感よか、上手さが際立ち 数多（あまた）存在する二郎系のお店の中でも 創作二郎系としての地位を築きつつある。 この手のお店に対して 褒めそやすのは、正直悔しい。 しかし、事実なのだから、認めるしかない。 この商品力の高さは、有能なブレーンの存在を暗示する。 商品力の高さこそ、顧客獲得の近道。 それを深く理解しているトップの経営力よ。 ２１時を超えて、満席の店内。 ここから分かる商品力の高さ。 リピーターの多さが、嫌でもうかがえる。 悔しいけどいい。 いや、心からありがたい。 私にとって、そんな店になりつつ。 ★★★★☆４．０ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2018.04.21 20:42:34
コメント(0) | コメントを書く
[豊田ｴﾘｱ] カテゴリの最新記事
|
