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2013.03.06
カテゴリ：カテゴリ未分類
なんかもう、商品名からして美味しそうでしょう！ じゅるっ！
“地卵”、“ジャージー牛乳”、“濃厚”なんてキーワードが入っていると、ついつい惹かれてしまいます。後は“北海道”！ 乳製品における“北海道”は鉄板です！（笑） が、しかし、この菊屋 地卵はちみつプリンは大分産だとか。ふむふむ。  見てのとおり、袋入りです。こいつを脱がせます。 「よいではないか、よいではないか！」 「おやめください、お代官様」 と、ひとり時代劇ごっこをしながら… （痛いな）  脱いでもすごくありませんでした。むしろ、質素。 まぁ、中身に期待ですね。カラメル別添というのが、高ポイントです。 生地は、なめらか系。はちみつのためか、普通のカスタードプリンよりも地黒です。 生地だけで、一口食べてみると、あれっ、甘くない！ ということは、アレだ、たぶん… と期待しつつ、カラメル投入。  案の定、カラメルが甘い。これまでとは逆パターンなんですよ。ほろ苦のカラメルで、生地の甘さを中和するのではなく、カラメルで甘さを補完するタイプ。これは、カラメルの量で、甘さを調整できるので、理にかなっているといやぁ、かなっている。しかし消費者の好みに迎合して、自分の味で勝負ができていない、とも言えます。 とはいえ、うまいですよ。卵の存在感ばっちりです。そのくせ、商品名にも名を連なっているはちみつの味がしない… たぶん卵に負けている。 うーん、ちょっと残念。でも、本当に美味しいプリンでした。 ちなみに、これはクイーンズ伊勢丹の横浜店で購入したもの。コンビニや近所のスーパーでは見かけないので、ちょっと入手が面倒かも？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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