救援物資到着!
実家から救援物資が届きました!それはお米♪買った方が安いんではないかとも思うけど学生の頃からの習慣(甘え?)でついつい親父に頼ってしまいます。で、今回は今までに頼んだ事のないものも頼んでしまった♪それはお醤油♪(ヘ_ヘ)エヘヘ♪「それこそ自分で買わんかい!」と、思った人!甘い! 九州のお醤油は関東のお醤油とは違うのだ! 通販なんかで売っている幻の醤油とかそういうのではなく地元ではごく普通に売られている醤油だと思うんですけど、甘くておいしいんです。関東で売っている醤油は辛くておいしくないのです!(少なくとも私は・・・)特に○ッコーマンの醤油は小学校の給食で豆腐と一緒に出てきてましたが食べられたもんじゃなかったです。 醤油と言えば、ごくたまに母ちゃんの作った鶏肝の醤油煮が懐かしく作ることがあるんですが、全然味が違うんですよね。昔作ってるのを見てた時や学生の頃に電話で教えてもらったことを思い出しつつ作るんだけど、難しい。。。今回のこの醤油を使って近い味が出ればいいけどなぁ。 あ~母ちゃんの作った肝が食いたい (^u^ ゆだれがっ