おこもり日記

2009/04/24(金)11:59

私が好きなことです

お料理(11)

私は半分は専業主婦ですから当然料理をします全然作るのがめんどくさくないんですわ 買ってきた物はあまり好きじゃないお総菜を買いに行ったとしても自分で作れるから要らないって止めてしまいます^^;まあ私の仕事がヒマだからっていう事も関係してるのでしょうそれと若い頃はやはり他の家事も忙しかったから時間配分をしたら作ってるヒマがないって事はよくありましたね今は時間もたっぷりあるし外食するより家で食べたい(*^艸^*)  演奏する曲を練習する時単にやみくもに音を出すのでなくこんな風に聞こえるようにやったら良いんだなあと考えます料理も同じでまず材料を見て脳内で調理してイメージを固めてそれから取りかかりますなんかそういうのがすごく好きなんですよねえ(ョ´w`*)ポ もちろん初めての料理は分量きっちりで作ってみて次回はこうしようとか考えるのも好きです 昨日作った物は娘が冷凍庫から使う訳でもないのに下ろしてきた鶏の胸肉^^;単に薄っぺらいフライじゃ物足りない・・・σ( ̄、 ̄=)ジャガイモが芽を出してるしさっさと食べなくちゃ    +おとつい茹でたタケノコ買ってあったな    +ウズラの卵もさっさと茹でて食べないとな・・・が重なってポテトコロッケの中に単に茹でたジャガイモとタケノコを歯触りを感じるように切った物をウズラと一緒に鶏の胸肉で巻き込んでフライにしました手がねとねとってのがイヤだったけれどそれなりに美味しかったですよ全くノンオイルの材料だから揚げても知れてるし(`ω´)グフフ  

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