2009 栽培リスト2009年に栽培を試みたものを紹介します。ゴマ・・・ 初めての栽培経験で、まず地元で栽培できるのかが 最初の実験段階であった。 しかも、どんな成長をしていくのかも判らない為、 不安をしながら見守った。 そして、見事に収穫にいたる。 問題点は、乾燥~食べるまでにする過程であった。 栽培面に関しては問題ないが、手間がかかるので あまりやることはないだろう・・・ オオタバコガの幼虫(芋虫)が、食い荒らす これが、芋虫類の中では最大級で気持ち悪い 小豆・・・ 自分で育てた小豆でデザートを作りたくて挑戦した。 栽培にかんしては、かなり手間が要らない。 問題は、虫にやられやすいので、消毒が必要。 収穫がまばらになるので、結構手間。 しっかり消毒をしないと、豆が食べられてしまうため、 虫食い豆が多くなり、品質を落とす。 鞘から、種を出すのに手間がかかること。 小豆から餡子を作るのに、極めて時間がかかることを知り (栽培前は調べなかった)今後の栽培予定は不明。 豆類ということで、肥料をほとんどやらなかったためか、 鞘の中の実入りは、あまり揃っていなかった。 少なくとも、リンは必要であるようだ。 (地力の豊かさもあるだろう) ゴボウ・・・ 波トタン板による栽培を試みた。 発芽状況や、栽培時期など不安は残したが、 見事に発芽して大きくなった。 根の長さも75cmを優に超えるサイズに育った。 しかし、肝心の根が細く・・・肥料が足りない可能性を 見出した。 細い分だけ、調理もしやすいはずだが、 市場での人気は低かった。 もう少し、見た目ゴボウらしくないと市場では認知されないようだ。 2010に、太くなるよう栽培予定有り・・・ |