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禍福はあざなえる繩の如く

禍福はあざなえる繩の如く

2009 栽培リスト

2009年に栽培を試みたものを紹介します。


 ゴマ・・・

 初めての栽培経験で、まず地元で栽培できるのかが

 最初の実験段階であった。

  しかも、どんな成長をしていくのかも判らない為、

 不安をしながら見守った。

 そして、見事に収穫にいたる。


 問題点は、乾燥~食べるまでにする過程であった。


 栽培面に関しては問題ないが、手間がかかるので

 あまりやることはないだろう・・・

 オオタバコガの幼虫(芋虫)が、食い荒らす

 これが、芋虫類の中では最大級で気持ち悪い


 小豆・・・

 自分で育てた小豆でデザートを作りたくて挑戦した。

 栽培にかんしては、かなり手間が要らない。

 問題は、虫にやられやすいので、消毒が必要。

 収穫がまばらになるので、結構手間。

 しっかり消毒をしないと、豆が食べられてしまうため、

 虫食い豆が多くなり、品質を落とす。


 鞘から、種を出すのに手間がかかること。

 小豆から餡子を作るのに、極めて時間がかかることを知り

 (栽培前は調べなかった)今後の栽培予定は不明。


 豆類ということで、肥料をほとんどやらなかったためか、

 鞘の中の実入りは、あまり揃っていなかった。

 少なくとも、リンは必要であるようだ。

 (地力の豊かさもあるだろう)


 ゴボウ・・・

 波トタン板による栽培を試みた。

 発芽状況や、栽培時期など不安は残したが、

 見事に発芽して大きくなった。


 根の長さも75cmを優に超えるサイズに育った。

 しかし、肝心の根が細く・・・肥料が足りない可能性を

 見出した。

 細い分だけ、調理もしやすいはずだが、

 市場での人気は低かった。


 もう少し、見た目ゴボウらしくないと市場では認知されないようだ。

 2010に、太くなるよう栽培予定有り・・・


 



 

 

 
 


 


 


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