2015/10/29(木)14:13
寒くなってくるので・・・煮込み系
寒いの苦手です。
できれば、ナターシャ(娘)のいる南国に私も住みたい位です。
ナターシャも大好きなチゲ、先日の旅行で美味しいチゲを
たくさん食べたので、真似して作ってみたもの
作り方は簡単です。角煮用の肉とチゲの素のスープを圧力鍋に投入して
「美味しくなぁ~れ」と呪文を。
お肉がトロトロになったら、お豆腐を加えてね
私はタイミングが早すぎて、豆腐がミクロな感じになって
しまいましたが・・・
これからの季節に簡単でいいですよお試しあれ