2009/04/07(火)20:30
話題の商品 鯵茶漬け 鯵を秘伝のタレで漬け込んだ茶漬け。
牧島流鯵茶漬けセット
鯵を秘伝のタレで漬け込んだ茶漬け。「深イイ話SP」で紹介
長崎の漁師の味「牧島流鯵茶漬け」は長崎県沖で捕れたとっても新鮮な鯵を使用!
水揚げした魚は4t冷凍車で木箱に氷を打って運搬されます。
陸揚げされた後も氷水(減菌海水)を使用した2℃の冷蔵庫で保管!という徹底ぶり。
手作りの美味しさにこだわり 一つ一つ丹念に作っていくなかで、
鮮度が落ちないように細心の注意をはらいながら作っています。
一度に多くは作れないけれど、新鮮な物をお届けしたい!
それが私達の美味しさへのこだわりです。
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