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2011.09.11
テーマ：スイーツ★スイーツ(13040)
カテゴリ：和菓子
 JR高島屋の鈴懸へ  昼間や早めの夕方に高島屋へ寄ると、ここはいつもお客さんが並んでいるので スルーしていましたが、この日は7時前で、行列もなくだったので買えました が、「すずのえんもち」と言われる小さなどら焼きは売り切れでした   薄皮で餡がぎっしり。ちょっと塩っけのきいたお饅頭   2種類のぼたもちがあって、これがソノ1種類 餡が多いので、甘さは計算されている感じ。 ずっしりと食べ応えあります   どら焼き・・・こちらを選んだ時にお店の方に 「中は白餡になっております」と・・・ちょっとどうしようかと思ったケド、買ってみました。 自分で買うのに白餡を選ぶ事がないのですが・・・ コレは、美味しかったです。 他の餡は、ちょっと甘さが控えてあったり、塩気をきかせてあったりしていたのですが、 これは餡の甘さがダイレクトにきて、生地の美味しさと合っていました。 半分食べるには、丁度良かったです   最近、見ると買っちゃうキンツバ  草月・・・もっちりタイプの生地で好きなどら焼き ですが、黒船ってお店のこういう半分におってあるどら焼きの方が好き とっても美味しい って印象がず～っと残っています。もぅ何年も食べていません 東京に行った時に買って以来なので・・・ 黒船の本店は長崎、鈴懸は福岡でしたっけ  九州の和菓子屋さんは大きく羽ばたくんですね～ 
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こんにちは。
鈴懸さんの和菓子、先日いただきました。 こじんまりとした上品なたたずまいで絵になる和菓子ですよね。鈴のえんもち、もっちりした皮が特徴のかわいいどら焼きでおいしかったです。豆塩大福も塩の塩梅がほどよく、また食べたいなあ。 (2011.09.11 10:56:37)
実家の近くの知り合いの方が経営してる和菓子屋さんの、
上用まんじゅうがｼﾝﾌﾟﾙでほんとにおいしくて、 法事に来たお客さんとかも1つ何気なく食べて、 『何これ？！おいしい～』っておっしゃり、 お土産にどうぞとか言うと本当に喜ばれたりします☆ (2011.09.12 21:42:17)
福岡に行った時に和菓子を買ってきましたがどこのだったのだろう？思い出せません(^^;;
鈴の形の最中が売ってたのでもしやと思いましたが。 ぼたもち美味しそうです♪どら焼きもしっとりと皮がおいしそうです～～～ (2011.09.13 00:05:06)
みやびん３さんへ
＞こちらのお店も店員さんの対応もいいですね♪ ＞ ＞小ぶりな和菓子が多いけど、上品な感じがいいですね！ ----- ええ、丁寧で親切な感じでした。 (2011.09.13 15:45:03)
うっかり0303さんへ
＞こんにちは。 ＞鈴懸さんの和菓子、先日いただきました。 ＞こじんまりとした上品なたたずまいで絵になる和菓子ですよね。鈴のえんもち、もっちりした皮が特徴のかわいいどら焼きでおいしかったです。豆塩大福も塩の塩梅がほどよく、また食べたいなあ。 ----- コメントありがとうございます。 全種類食べてみたくなっております。 (2011.09.13 15:45:58)
びっき ２９さんへ
＞やっぱ、デパ地下には憧れの、そして懐かしい味の物が一杯ありそう、 ＞ 食べちゃいないけど、あの頃の、あの味が戻ってきそうな・・・ ----- 新しい、美味しいものを見つけちゃいます； (2011.09.13 15:46:41)
nyaanyaさんへ
＞実家の近くの知り合いの方が経営してる和菓子屋さんの、 ＞上用まんじゅうがｼﾝﾌﾟﾙでほんとにおいしくて、 ＞法事に来たお客さんとかも1つ何気なく食べて、 ＞『何これ？！おいしい～』っておっしゃり、 ＞お土産にどうぞとか言うと本当に喜ばれたりします☆ ----- わぁ、そうなんですね！ そういう昔からの和菓子屋さんを知ってるのっていいですね。 (2011.09.13 15:47:45)
☆rokogirl☆さんへ
＞福岡に行った時に和菓子を買ってきましたがどこのだったのだろう？思い出せません(^^;; ＞鈴の形の最中が売ってたのでもしやと思いましたが。 ＞ぼたもち美味しそうです♪どら焼きもしっとりと皮がおいしそうです～～～ ----- 買いませんでしたが、小さな鈴の形の最中、ここで看板商品でもありますよね～ 今度はすずのえんもちと共に買ってみようと思っています。 (2011.09.13 15:49:42) |
Re:鈴懸の和菓子(09/11)
