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ショコラの想い

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スイーツ・ケーキ・チョコ

2011.06.08
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fortissimo.jpg
5日の日曜日・・・夕方4時からAAAのコンサートマイクその前に~
朝から出かけ、オープンの11時ちょっと前にお店に到着ひよこ
もぅ何組かのお客さんが~
ここは2回目ですが、生ケーキは初めて頂きますケーキ
forutesim.jpg
うふふ・・・5個ありますね・・・ケーキ
futatu.jpg
seravi.jpg
セラヴィ¥550
seraviviv.jpg
どうです~表面のシンプルな白とはうって変わって、中はこんな風に音符
食べながら、うなづいて笑顔になりましたぺろり
sabaran.jpg
サバラン¥450
savaranaka.jpg
オレンジ風味を利かせてあり、クリームにも入っています音符
それはとても美味しいのですが・・・私には洋酒が感じられず。。。残念しょんぼり
娘は「ちゃんときいているよ!!」と言っておりましたきらきら
furannbo.jpg
ショコラフランボワーズ¥420
しっかりとした甘さです音符
フランボワーズの酸味がきいててくれてると嬉しかったケド・・・
ちょっとガッツリと甘すぎたような~雫
chokora.jpg
ショコラティンヌ¥370
これはとっても軽い食感なんですが、最初の1口目より、
食べ進めていて美味しいさを感じられました!!
娘はコレが、いまいちだったようです雫
kurokkan.jpg
シュークロッカン¥210
kurokanaka.jpg
カスタードクリームがたっぷり音符
このカスタードがとっても美味しかったのですが・・・皮の下のアーモンドを使用した
薄いクッキーが甘すぎて・・・しっかりとしたカスタードとのバランスが悪いように
感じてしまいました雫
kafe.jpg
ケーキを選んでから、カフェスペースに通され・・・
お水が出され、しばらくしてから飲み物のオーダーを取りに来られ伝えると
『あ、これだけですか・・・はい』と下がって行かれ・・・
・・・最初にケーキ選んであるのにね~
・・・置いてあるよね?
・・・あの子、わかってるのかな~まだ入りたてって感じだね
・・・他の人、ケーキきてるよ雫
と、飲み物がきまして・・・コーヒー
あれ~ケーキが続いてこないジャン!!
これは言わなきゃ・・・とキョロキョロしていたら、さっきの子が来て・・・
ケーキの確認をしに・・・遅っ雫
お食事じゃないのに、席に着いてケーキが出てくるまでに他のテーブルよりもかなりの
時間を要してやっと・・・ケーキ
ショーケースからも出たままだったケーキ
曇り空で店内は窓を開けていた状態だったので、ショコラティンヌケーキのチョコレートは周りのシートにべったりとくっついちゃってて・・・
ちょっとショックでした雫

ケーキの種類もそんなに多くは無かったので、
また行って、全種類食べてみたいな~と思ってみたりケーキ
最初には無かったモンブランが、帰る頃にショーケースに並んでいて・・・
ショックを受けたり・・・雫

焼き菓子とパンを買って帰ったので・・・パン編に続きます食パン






Last updated  2011.06.08 16:19:49
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2011.06.02
いつの間にかローソンのリラックマ?ゴリックマ?お皿がもらえるシールを集め出してた娘。
もぅ20枚ぐらいはたまっていて…
それに協力しようとローソンへ
残り1つになっていた好きなティラミス!
ん~好きな味だ(^○^)
お初のクリームたっぷりエクレア…ホントにクリームたっぷりで、かかってるチョコに厚みがあり、満足!
これで120円ならいいと思います♪
もぅ1つ、パンも買いました。






Last updated  2011.06.26 14:50:24
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2011.06.01
スーパーで買ったヤマザキのふんわりワッフル
普通に美味しいんですよね~文句つける事も無く、
この値段でこの味って嬉しいよね~と☆
娘が最近言うのは
『やっぱりヤマザキか、美味しいんだよ!』って。






Last updated  2011.06.26 14:49:35
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2011.05.31
arakan.jpg
どれだけ振りでしょうか・・・ア・ラ・カンパーニュでケーキを買いましたケーキ
土曜日の夕方・・・ショーケースの前には何組かのお客さん・・・
ケーキを見て、迷っている様子雫
人で見にくいのを、隙間を見つけケーキ必死で見ておりまして・・・
早めにこの2つに決めました!!
tarutoo.jpg
確かこれは「タルト・オ・タンドル」だったかと雫
これが、美味しかったですぅ~タルト生地に洋酒が染みていたと思います音符
プリンカスタードのようで、フルーツも乗って・・・
『美味しいね~ぺろり』って笑顔に音符
tarutookuri.jpg
まぁ~完璧に名前は忘れましたが、これも美味しかったですぺろり
上の生クリームは甘さ控え目なんですが、下のカスタードと中に入っているベリーソースが割と甘めなので、バランスが良いんですグッド
それとこれのタルト生地はビターなショコラ味なので、なおさらグッド

ア・ラ・カンパーニュ、一時期は買っていたのですが、
娘が高1の夏、桃のロールケーキを買ったらソレが美味しくなくて・・・
それから遠ざかってしまっていたのです雫
あぁ~美味しいのと出会えて良かった大笑い

これで又、近々行っちゃうわケーキ



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Last updated  2011.05.31 13:32:35
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2011.05.27
簡単レシピでチョコケーキを作りました!
画像は色悪いし、ぷちっとした表面が気持ち悪く見えてると思いますが…
このぷちっがラムレーズンなんです♪
レーズンを漬けてたラム酒も結構入れて♪
作った当日の夜にはラム酒をほとんど感じず、ガッカリしたのですが、
昨夜は「あら、ラム酒だわ!きいてるわ)^o^(」
時間が経てば味が落ち着いて、馴染んでくるんでしたね!そぅだった♪
今日は職場にも持参して、お昼に食べた先輩が
『ラム酒がきいてて美味しい』って。
良かった~

またまた今からパンを買いに行きます。
どこで買おうかな~






Last updated  2011.06.26 14:51:36
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2011.05.23
paripari.jpg
ここのところ頻繁にCMが流れていると思います音符
結婚式の様子で始まる、アイスのCM赤ハート
ご存知でしょうか~アップで映るキレイな顔立ちの男性・・・
それはにっしー赤ハートです目がハート
AAA(トリプルエー)の西島君なんですよぉ赤ハート
これからは、このアイスを食べないとねウィンク
皆さんもどうぞ、これからの季節このアイスで元気を注入して下さい!!






Last updated  2011.05.23 13:34:26
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2011.05.22
shat.jpg
こうやってみてるダケだと普通のシュークリームなんですが・・・
これ、実は直径14cmもある大きな・大きなシュークリームなんです音符
少し前にテレビで紹介されているのを見て・・・テレビ
土曜日限定で販売しているという大きいシュークリーム音符
このお店「シャトー」がある亀山に土曜日に兄が行くというので、お願いしました!!
shu-kuri.jpg
中もたっぷりのカスタードクリームが詰まっていて・・・
さぁ~お味は・・・ん~美味しいよぺろり
シューはしっかり目のタイプ、パリっとまで堅いタイプではなく食べやすいきらきら塩っ気あり。
カスタードクリームのこの甘さ加減好みですぺろり
それとこのたっぷりの量、たまりません大笑い
普通のシュークリームの2個から3個分ぐらいはありそうなのに、
な、なんと250円なんですって!!

娘もこのお店に行きたがっているので、そのうち行ってみたいと思います音符
パンとケーキのお店なんですって食パンケーキ






Last updated  2011.05.22 16:48:25
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2011.05.16
uji.jpg
先週末、行って来ました~JR高島屋の足立音衛門音符
ちょっと前に行った時に、チラリと見た苺のパウンドケーキがあれば~
と思ったのですが、それの期間は終わっていて、
今はこの『宇治の極』でしたきらきら¥1780
otomacha.jpg
こんなに濃い抹茶色クラブ
抹茶の香り高く、甘味はかなり控え目で抹茶の苦味を感じますきらきら
意外でした~甘さも前面に出てくるかと思っていたから!!
他の程、シットリ感が無いように思います。
これには生クリームなんかを添えると、う~んと美味しく頂けるのでは・・・と思ったりしてウィンク
otoe.jpgkurifi.jpg
抹茶の流れで、この『抹茶と栗のフィナンシェ』も買ってみました音符
ん~これは残念・・・アブラっぽくってフィナンシェを食べてるって全く感じないまま・・・終わっちゃいましたしょんぼり
この抹茶シリーズはちょっと残念だったかな~~~
今夜、新たな気持ちで残りの「宇治の極」を食してみますウィンク






Last updated  2011.05.16 16:56:33
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2011.05.11
re-zun.jpg
JR高島屋へ行って・・・B1の洋菓子店はどこも人が多くて・・・
初めて全国の銘菓を置いてあるコーナーへ
そこでこのレーズンサンドが目に入りました音符
re-zunn.jpg
横浜のレストラン「かをり」ってところのレーズンサンドきらきら
kaoro.jpg
ブランデーに漬けたレーズンが~と書いてありましたが・・・
レーズンからはお酒の香りも味もしません・・・!!
でもクッキー地もシットリ感あり、甘さあり美味しかったですぺろり

金曜日までこういう雨のお天気が続くと言っていましたね・・・雨
あぁ~
娘のブラウスにアイロンをかけなくては~学校



ラム酒の香り広がるレーズンサンド5個入

抹茶レーズンサンド 「まっ茶んど(まっさんど)」 6本箱入り [こくのある抹茶クリームとブランデー漬けレーズンをソフトなさっくりクッキーでサンドしました] 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 10P12May11

芳醇な洋酒の香り漂う、しっとりサブレレーズンサンド 【8個】

レーズンを丁寧に洗浄し、やさしくゆっくり炊き上げ、香り高いラム酒に漬けることで、ふっくら・芳醇のラムレーズンに仕上げました。芳醇のレーズンサンドクッキー。シャン デ レザン 5個入






Last updated  2011.05.11 15:43:32
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2011.05.10
ティフィンのケーキを頂きました!
苺タルトです♪
可愛い見た目~職場で頂いたので
お昼を食べる前に頂きました。
ご馳走様でした。






Last updated  2011.05.16 16:59:07
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