ノエルママのひとり言

日曜日、お料理教室に一日体験しに行ってきました

メニューは、『煮込みハンバーグ』＆『オニオンコンソメスープ』

いつも自己流で料理していたので、たくさんの、ちょっとしたコツを教えてもらって、

『ヘイ』カウント２０超えました

デミグラスソースも、こんなに簡単に作れるんだぁ。と感動。

そして、おいしかったぁぁ。




盛り付けもお洒落なカフェ風に。。

ちょっとしたコツを教えてもらうだけで、安い材料でも料亭の味になってしまったり、せっかく

高くて良い食材も、コツを知らないと、おいしく出来上がらなかったりするみたいです。

入学しちゃおうかなぁ。と本気で考え中。。

でも、安い買い物じゃないしなぁ。でも財産になるしなぁ。４８回通えば、レパートリーが

２００ぐらい増えるしなぁぁぁ。主人が喜んでくれるだろうしなぁ。ボーナスもうすぐだしなぁ。


・・・たぶん、入学すると思う。。


パン教室も楽しそうで、再来週、体験してきます。

一緒に行った会社の後輩は、パンの方に興味があって、パンを習いたいって言ってるので、

お互い、違うのを習って、家で復習の意味も込めて、お互いに教えあおうよ！って、

いい方法を思いついちゃってます

お金、半分で済むしね。。



で、『紅茶セミナー』にも行って来ました。

こちらも無料で、世界の紅茶の歴史や、現地の人のお茶の飲み方、おいしいお茶の淹れ方、

茶葉の作り方（ジャスミンティーがどうやって作られるのかetc）なんかを、学びました。

お茶のコースメニューになっていて↓



いろんなお茶やお茶菓子をいただきました。

ヨーロッパとかモロッコとかは、お茶をいれるのは男性で、朝、奥さんの為にベットまで

持っていってあげるんですって！いいなぁ。







お土産まで頂いて、本当にこれが無料でいいのでしょうか？？？って思ってしまうほど、

楽しくて、充実した時間でした。


やっぱり、習い事っていいなぁ。

なんで大人になると、いろいろ勉強してみたくなるんでしょうね。。

昔は嫌いだったのに・・・


久々に、充実の週末でした。