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今年の誕生日も
旦那さんが “レフェルヴェソンス“ を予約してくれました!
美味しい料理は美しい・・・
美しいお料理、
今回もやっぱり写真を撮ってしまいました。
白ワインをいただき・・・ ルネサンス「再興」 スタートです。 歳時記〜シマエビ、ゆり根、レモン・キウイ、日本酒 アップルパイのように#42〜ワカサギ、オニオン、エストラゴン 世界を逆から眺めてみたら 〜アオリイカの刺身とそのイカスミのクリスプ、カリフラワー、熟酢の「飯」とライム 定点〜蕪とパセリ、キントアハム、ブリオッシュ 春の海〜キンキのグリエと桜のプールブラン、ワカメとウド 海の神 山の神〜猪のロティ、菜の花、柚子胡椒と猪ラルド、ハマグリのジュ、ゆず 菜の花の下に 猪が・・・ お誕生日プレートで小さくパチパチパチ・・・ 太陽と水の味〜八朔とフレッシュチーズのダックワーズ、無農薬蜂蜜、オレンジとディル 今までの中で一番美味しいメニューの構成でした。 ただ、ただ・・・ 残念ながらメインの肉料理が毎回ちょっと苦手なのですぅ・・・ でも、でも とにかく幸せな幸せな幸せな一日でした。 やさしい旦那さん、 毎年、ありがとうです。 日々、感謝の毎日です。 大切な時間の中、 私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。 ランキングに参加してます。 ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 初めてご訪問いただいた方、 いつもご訪問くださる方、 ありがとうございます! ************************************* スキンケアのお薦めの “coyori“ 。(過去記事→★) 約14日分通常価格6,166円→1,480円。 初回限定75%オフです。 旅行用にも便利。 お試しするのにまずはトライアルセットで。 *************************************
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