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カテゴリ:お料理とスイーツ
梅雨明けもまもなくのようですが、
今日も涼しい1日でしたね。 さて、 今まで揚げ物を家でしたことがなかったのですが、 スーパーで見つけた “小麦粉・卵いらずのラク揚げパン粉“ と出会い、 はまってしまいました。 密閉容器が良いだろうと 取り敢えず余っていたOXOへ。 安心の密閉型ですが、 振りかけるタイプの方が便利なので、 いずれはこちらの容器を買い足したいと思ってます。 重曹が入っている容器です。 ラベルは簡単に剥がせます。 剥がすと、シンプルな白です。(過去記事→★) 揚げ物は 小麦粉→卵→パン粉 と私にとってはちょっとハードルが高い料理でした。 ところが・・・ “小麦粉・卵いらずのラク揚げパン粉“ 名前の通り ただパン粉をつけるだけ。 早速作ってみました! まずはイワシ。 鶏のささみ。 そして、 アジフライ! 今の涼しさが信じられない程の暑い中、 2週間で4回ほど揚げていました。 そして感動したのは・・・ 付け合わせのズッキーニ。 これがまた絶品です! こちらはパン粉がうまくつかないので、 米粉(小麦粉の代わり)をつけてみました。 何の味付けもせずに ただ揚げるだけ。 それが素晴らしく美味しいんです。 トンカツ好きな旦那さん、 今度トライしてみます。 大切な時間の中、 私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。 ランキングに参加してます。 ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 初めてご訪問いただいた方、 いつもご訪問くださる方、 ありがとうございます! ************************************* スキンケアのお薦めの “coyori“ 。(過去記事→★) 約14日分通常価格7,064円→1,480円。 初回限定79%オフです。 旅行用にも便利。 お試しするのにまずはトライアルセットで。 ************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020年07月15日 21時05分56秒
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