2020年11月13日

久しぶりのおもてなし。

カテゴリ:ホームパーティ
新型コロナ、

感染が急速に広がり始めています。

心配です。


先月、

旦那さんのお友達夫婦が遊びに来てくれました!

2回目です。


パーティメニューのレパートリーも中々増えず

あまりかわり映えしませんが・・・


一番のご馳走は楽しいお喋りということで、

よしとしましょう〜










バルコニーのテーブルとパラソル、

今年初めてセッティングしました。










今回はこんな感じ。










やっぱりパッとしないヴィジュアルだなぁ・・・


わが家の “テッパン“

作り置きのミートソースにナスを加えて

パスタはフジッリです。










次は失敗作・・・。

オリーブオイルと塩胡椒、ローズマリーに漬け込んだ

鶏もも肉と新じゃがのオーブン焼き。

一度作って美味しかったのだけど、

今回は肉を早めに買ってしまったので

下味つけて冷凍したのがいけなかったのかしら・・・

肉が硬いし、

味もぼやけてしまった。

見た目は美味しそうなのだけどね。










次は新作。

サツマイモと卵のサラダ。

ゴマをたっぷりと。

こちらはまぁまぁ合格かな・・・









そして葉っぱ系。

成城石井の一番人気のスモークサーモンと

クレソンのサラダ。

こちらは間違いないです。









成城石井のスモークサーモン、

はまりました!


レパートリーもっと増やさなくちゃです。






大切な時間の中、

私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。




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最終更新日  2020年11月13日 19時51分39秒
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