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カテゴリ:ごはん
今日は家内の○回目の誕生日!お祝いに食事でも行こうかと思っていたら家内の大学時代の同級生が10数年ぶりに仕事で鎌倉に来たので、折角だからお誘いして鎌倉市内の住宅街にある「プランデルブ」というお洒落なお店に行きました。
前菜は「フォアグラのポアレ」濃厚なんですがスッと溶けるような舌触りが最高! 魚料理は「尾長鯛のグリル」でした。皮がとても香ばしくて美味しかったです♪ メインは「イベリコ豚のソテー プラムソース」でした。肉は軟らかく、甘いプラムソースと良くマッチしてました。 豚の骨付き肉は珍しかったですね。 デザートは家内のは誕生日祝いで違うデコレーションになっていました。 久しぶりに伺いましたが美味しかったです♪でも最近少々太り気味の私には危険なカロリーの食事でしたね(笑) こんな感じで頑張って更新して参ります!! |