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はなまろん。
ツーハンレポ、あみもの、そのた、のほのほまったり。
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しばらくお休みしてたベルメゾン（千趣会）のマンスリークラブ。
欲しいインナーがあってまた再開しちゃった。
で、おためしにパンづくりキットの「焼きたてパン曜日」を頼んでみました。
届いたのは「ココナッツカンパーニュ」のキット。
↑こんなふうになるらしい。
コレ届いてから、ホームベーカリーあったら発酵まではおまかせでできるんだよね、なんて思いがよぎって電気屋さん行って見てみたり。
うーむうーむ、どうしよう～？と考えてたんだけど、梅雨まっさかりでじめじめ、むしむししてる今現在、湿気も温度もパンづくりにはちょうどいいかもね～と思いなおして、よっし、やってみるぞう～と説明書を見ながらコネコネ。
パン焼き経験は、4年前にバターロールを何度か作ったっきり。
さてさて、うまくできるのか？
このキット、付属してるビニール袋の中でコネコネしていくんで、手が汚れないし粉も飛び散らないしで、とってもラクチン～♪
まぁ、汗だくにはなりましたが…
一次発酵は室温で、二次発酵はオーブンの機能を使って、うまくできました。
で、約2時間後、焼き上がりました。
クープがちょっとずれてる…
力加減も、要練習でございます…
レシピどおりの時間でオーブン入れたら、焼きがちょっと多かったみたいでコゲ気味。
だったんだけど、何も考えずに付属の粉砂糖を全部ふりかけたら、どうも量が多かったようで。汗
ま、コゲ気味なのはわかんなくなりました。
見た目はイマイチだけど、久々のパンづくり、すっごい楽しかったデス。
ふわふわしっとりで、味もナカナカｗ
次のキット到着が待ち遠しいな～♪
でもって、パン焼きグッズもいろいろ欲しくなってきちゃった。
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