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カテゴリ:食べることっ
うちの実家では、生活クラブとかいうところから、平田牧場の豚肉(わーびっくりした。ここ、今、ネット直販なんてやってるのね。)を買ってまして(うちは、もともと魚食いなので、あんまりお肉を食べないものだから、月に何回とかいうレベルで豚肉を買ったら足りるらしいっす)、たまに、私んとこにくれたりします。
いい豚肉は、脂の味が違うというか、脂身もおいしいんで、ここの豚肉は好きなんですけども。 昨日、そのぶーさんで、とんかつを作ってくれた人がおりまして、これがむっちゃうまいっ!! とくに衣がうまいのです。どうしたのかと訊いたら、パン粉を、余った食パンから自分で作ったとか何とか。なんちゅう手間のかかることを、とびっくらしましたが。パンから自分で作ったパン粉って、ホント美味しいんですねぇ(何をいまさらいっとるか)。いや、びっくり。もともと揚げ物は、そんなに得意じゃないんで、滅多に てんぷら とか フライなんかは食べないんですけど・・・これなら、いけるや。美味しいお肉に、美味しい衣、最強かも。しかも、人に作ってもらったってのが(一番はそこかい)。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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