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共働きということもあり、私と夫は家事シェア夫婦。
家事も育児も色々とシェアしていますが、
一年最後の家事シェアは、年越しそば作り！！


こちら沖縄、年越しももちろん沖縄そば！
家族揃って沖縄そば大好きです＾＾




　　　　※イメージです（画像お借りしました）


沖縄といえばの”やちむん”

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モダンと温かさを兼ね備えた一翠窯のやちむん♡


沖縄そばに欠かせないのが、お肉！

我が家は、三枚肉と軟骨ソーキのW乗せ〜♪


料理は感覚派（テキトーともいう 笑）の私に対して、
夫は料理に関しては結構キッチリしていまして、
分量や調理時間などをキチンと計ります。


だから夫は（私と違って）お菓子作りも上手♪





　よろしければこちらの記事も＾＾　→   ​少年の心とパティシエの腕と​


そんなワケで、いつの頃からか
年越しそば作りでは
圧力鍋でお肉を柔らかくするのは夫、
その後の味付けは私
という役割分担になっています＾＾


夫はこれまでの蓄積したデータから
「軟骨ソーキ、この分量なら◯◯分だな」
「三枚肉のこの分量なら◯◯分！」
と圧力鍋を使いこなしています＾＾





ヨッ！圧力鍋マスター♪


味はテキトーでもそれなりに美味しくなるから大丈夫！（笑）





2022年も家事シェアで頑張るぞ〜！！




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