旦那が気にいったワイン

Château Terre Blanque Noémie 2010 シャトー・テール・ブランク・ノエミ ■ メルロー75%カベルネ・ソーヴィニョン 25% 赤・重口 AOC Premières Côtes de Blaye このシャトーは右岸なのにカベルネに力を入れています。ギッド・アシェットで２星。「ノエミ」はパリの三ツ星レトラン「アラン・ デュカス」でサービスされる評価の高いワインです。平均樹齢 40 年、１ha 辺り 5500 本の密集植樹、収量は 45hl/ha、 12～１８ヶ月間樽熟成、新樽 ･１年樽･２年樽で各 1/3 を使用しています。 【ドメーヌ　バール】　マルサネ　レ　フィノット　[2012]　750ml・赤　【Domaine Bart】 Marsannay Les Finottes  【ブセイ・ローラン・エ・カレン】ムルソー・VV[2014](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][村名格][辛口]