2006/12/24(日)15:25
家族でクリスマス
24日から出張に出てしまうので、23日のお昼に家族でもクリスマスパーティを実施。
まあ、パーティと言っても、ただ飲んで食べるだけです。
プレゼントは事前に一緒に買いに行ったし。
(でも、子どもは、まだサンタからのプレゼントを待っているフシが・・・)
メインは、ジャスコに注文しておいた、肉系オードブルセット。
近くのジャスコに取りに行くと、なぜか手違いでまだ用意されていなかった。
最初は24で注文していたのだが、23日に変更した連絡が現場まで伝わっていなかったようだ。
結局30分ほど待つ。(予約した意味がないじゃん、まったく)
中身はずらーっとこんなもの。
・黒豚ソーセージ
・骨付き豚トロスモーク
・スモークスペアリブ
・スモークターキーレッグ
・合鴨スモーク(ペッパーがきいている)
・手羽元スモーク×2
・ターキーナゲット
それぞれが少しずつ入っていて、1980円(だったと思います、たぶん)。
なかなか良いチョイスでした。
3000円ぐらい出して、大きなターキーレッグとかを買うよりも楽しめました。
合鴨スモークは冷製の方がよさそうだったので、それ以外のものは、レンジで少し熱を入れる。
以外に、うまかったのが豚トロスモーク
ジュワっとした脂と、軽く広がる燻製の香りがいい感じでした。
「豚トロ」とは言え、ブロックベーコンなどよりも、脂は少ないのではないかと思います。
楽天の中では、こんな商品がありました。
私が食べたのは、ここまでハムっぽくはなかったです。