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2007/10/26
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カテゴリ:食べる
先日、池袋東武の地下をぶらぶらしていたら、「下町ゴエモンカドヤのたいやき」なるものが出店していた。

期間限定のようなので、各地のデパートを転々としているんでしょうね。
日暮里の方のお店らしいです。

「つぶしあん」の他、「ごまあん」「いもあん」「白玉入り」「いもあん」などがありました。
初めてだし、とりあえず「つぶしあん」で。

家に持ち帰ってもまだほんのり温かかった。
パリパリ感を出すためトースターで温めなおす。
やはり、ここは電子レンジではだめです。

薄めの皮にたっぷりの餡。
最近、ちゃんとしたたいやきを食べていなかったので、餡の多さにちょっとびっくり。
しっかりと甘い餡なのですが、重くないのが不思議です。
皮もパリッパリでおいしかったです。

これで、一枚(一尾?)105円なので、大満足です。










最終更新日  2007/10/26 12:07:46 AM
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