2007/11/25(日)09:38
シャトー・ムーラン・ラ・モンディエール2005
近所のスーパーで購入した1本。
シャトー・ムーラン・ラ・モンディエール[2005]
色は、ほどほどに濃いとは思うのですが、味はそれほど「濃い~」という感じではありません。
どちらかというと、味の要素が、ばらばらに主張している感じ。
タンニンは結構強いのですが、やや刺激のある渋みとして出てきています。もう少し優しいもののほうが好みかな。
ただし、香りがスパイシーな要素が強いので、それはそれでバランスが取れているのかもしれません。