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2015.09.08
テーマ：肉じゃが(6)
カテゴリ：食
あるお店の“肉じゃが”
 真ん中のマッシュポテトを他の具材とよく混ぜ混ぜ。 大きめのじゃが芋に、人参、玉葱、こんにゃく、 そしてお肉。 具は、 一般的な“肉じゃが”と変わりないですね。 蜂蜜が入っているのかな？ とろみのある甘さというかコクが、 独特です。 パンや、 赤ワインに合いそうな“肉じゃが”でした。 ワタシの“肉じゃが”はバター入り。 じゃが芋  バター ですから。我が家は、 というか、我が母はまた独特な“肉じゃが”です。 それはまた帰省時に紹介しますね。 “肉じゃが”いろいろ。 人生はもっといろいろ、、、ですね。 
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ものすごく食べたい～ この一言だわ！この肉じゃが！ りえオリジナルは今度作る時は是非！多めに！ おすそわけ待ってます～(笑)
(2015.09.12 10:19:46)
“千代の一番”は欠かせません。
竹姉ちゃんはお料理上手だから、恥ずかしいなぁ(^_^;) (2015.09.22 20:01:04) |
