タイ料理教室２　第一週

えー、料理教室に通いまくっておる私です。 私はお菓子作ることと、このエスニック系の料理教室に通う事が かなりのストレス解消になってます。 （ムラのある欲求なので、一向に家庭的にはならないのですけどね。） 前のタイお料理教室が楽しかったので、違うメニューのコース に又申し込んでみましたん。同じこみゅにてーかれっじだったんで、 同じ先生かなと思ってたら、今回は若い英語もウマーイ先生でした。 お料理の技はやっぱり前の先生にはかなわないんだろうけど、話は短めだし で英語がかなり上手いので色んな情報が得られてこれはこれで良い感じ～。 で、本日のメニュー １、鶏ミンチのワンタン揚げ 鶏ミンチに葱とコリアンダーのみじん切りを混ぜて味付けした後、 ワンタンの皮で包んで揚げる。 作ってすぐ皆で食べちゃったので写真ナシ(>_