2018年02月の記事一覧 | のん木ぶろぐ

京都の漬物屋

京都には、京野菜という美味しい野菜があり、それを使って豊富な漬物文化があります。今月は二回、京都を訪れる機会があり、この美味しい漬物文化に舌鼓を打ちました。まずは、中京区麸屋町通リにある千枚漬本家「大藤」。創業は慶応元年、昔ながらの手作りと伝承された技が生かされた一品です。京漬物、千枚漬発祥の老舗で、多くの客で賑わっています。買って帰り食べましたが、私には少し甘い感じが印象に残りました。もう一軒は、左京区一乗寺にある老舗「雲母漬穂野出」。江戸時代に、きらら坂から比叡山を目指す、僧侶のための茶店として出来た店。白味噌の効いた素朴な漬物として人気があります。創業元禄二年という老舗中の老舗です。京都のお土産は、様々な種類があり迷いますが、シンプルに漬け物というのも、大変喜ばれます。ご飯の時、自分で食べるのにも良いですしね。

2018/02/28

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京都　北野天満宮

東風吹かば　にほひおこせよ　梅の花　主なしとて　春を忘るなこの句で有名な京都・北野天満宮に梅の花を見に寄って見ました。ここには菅原道真公ゆかりの梅の花、５０種１５００本が植えられていて、これからが見頃となっています。梅の花は咲き始めで大部分の木は蕾でしたが、一部の花はもう綺麗に咲いていました。梅園の傍を通りががかると、何処からともなく梅の香りが漂い多くの人が足を止めていました。ここは「星欠けの三光門」櫻門と拝殿の間にある三光門は、日・月・星という意味で、梁の間にそれぞれの彫刻がある事で知られていますが、探しても星の彫刻だけありません。その星はどこにあるのか・・・と言うと、門の上に輝く北斗星だそうです。それは、この北野天満宮が天空と一つになって、平安京を守る場所という意味だそうです。勿論、国の重要文化財に指定されています。短い時間でしたが、梅の香りのする梅園を歩き、一足早く春を感じた昨日でした。

2018/02/27

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鳥の色　ルリビタキ

日本の鳥は地味？日本の野鳥で、ルリビタキやカワセミなどは、特殊な部類に入るのかも知れません。ある資料によれば日本の鳥で多い色は、１褐色系・２白系・３黒系・４灰色系の順になっています。昨年には機会があって台湾での野鳥撮影をしましたが、熱帯に近い場所の鳥達は本当にカラフルでした。生物は温暖で湿潤な環境に生息するものは、色が濃くなるという傾向がある「グロージャーの法則」というのがあるそうです。それと熱帯では、有害な紫外線が強いために自身で、メラニン色素をの量を増やして身を守るという事も、体の色がカラフルになる一因のようです。鳥の色と深く関わってくるのが生息する場所の環境で、動物の場合は外敵や獲物に気付かれないためのカモフラージュの目的と、雄の派手な色は繁殖期に目立たせる効果を狙ったものです。確かに熱帯の森は色鮮やかで、日本の森とは比べ物になりません。そういう事から、それに順応して派手な色合いになる事は、自然の法則なのかもしれません。こういう事から見ると先に上げた、ルリビタキやカワセミの色(青)は、日本では本当に珍しいと言わざるをえません。日本で見れる渡り鳥、オオルリやアカショウビンなどは今回の場合、南方の野鳥としています。

2018/02/22

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デジタルカメラの歴史

デジタルカメラは、いつ出来たのか？素朴な疑問。今日発売の月間「カメラマン」、なんでも発売４０周年とかで、創刊号から世の中の出来事やカメラの歴史を数ページにわたり、特集をしています。読んでみると残念ながら、肝心のカメラについての記事が少なく、本当に表紙の写真ばかりが目立つ内容となっています。それはともかく見ているうちに、一体デジタルカメラはいつ出来たのだろうか・・・と思い、年代ごとに見るも、この特集では全く分かりませんでした。そこでPCで調べてみると、これがなかなか面白かったので少しまとめてみました。世界で初めてデジタルカメラを発明したメーカーはコダック(１９７５年)、発明者はスチィーブ・サッソン。日本では、1981年ソニーが「マビカ」を発表するが市販には至らず、今度は１９８６年キャノンが「RCー７０１」を発売するも５００万という価格で、一般には出回らなかった。１９９５年カシオ「QVー１０」が、定価６５０００円とお手頃価格となったが、２５万画素という低さで性能はイマイチ。しかし、カシオの功績は大きく、ここから一般向けのデジタルカメラの発売が相次ぐようになりました。大雑把には、このような事になります。今回は書きませんが面白かったのは、デジタルカメラを発明したスチィーブ・サッソンと会社(コダック)との関係。これは興味のある方は、調べてみて下さい。デジタルカメラが登場して４３年、２０００年辺りからは画素数も３００万画素を超えるのが当たり前、という時代となった事に本当に感慨深いものがあります。

2018/02/20

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志ん朝を聴く

久々に落語の噂です。昨年末に岡山烏城落語会に出かけ、三三と一之輔の落語を生で聴いて、結構満足した私ですが、それからもネットの方に落語会のお誘いが、沢山来るようになりました。残念ながら都合が悪く、出かけられなかったので行きたかったのは、１月27日の柳家市馬。そしてこれからで言うと、３月31日の古今亭菊之丞でしょうか。場所はいずれも岡山駅近くのイオンモール岡山、おかやま未来ホールという、出かけるには一番便利な場所となっています。行きたくとも、なかなか旨い具合に都合が合わないのが、本当に残念です。そういう訳で、今はスマホで落語を聴くことが多いですが、手間がかからず何処でも聴けるので、本当に重宝しています。最近は、若手の噺を聴く事が多かったので、ここ暫くは古今亭志ん朝ばかり聴いています。改めて聴いてみると、明らかに若手の噺家とは同じ噺でも、格段出来が違います。何処がどう違うのかは詳しく書きませんが、聴いてみると一目瞭然なのに驚きます。やはり、志ん朝は名人という事でしょうか。

2018/02/18

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カヤクグリ

なかなか渋い鳥、カヤクグリです。日本固有種で、世界中で日本にしかいない地味な野鳥です。夏には涼しい高山に暮らし、冬に低地に下りてきますが、見かける事はあまりなく、大きさもスズメとほぼ同じなので、ついつい見過ごしてしまいます。ただスズメのように群れでいる事はなく、ほとんどが単独行動のようです。図鑑などでは、何処にでも居るように記載されていますが、私が毎年見かける場所は谷合の一ヶ所だけです。頬と胸の灰色の羽が特徴で、体全体はスズメとほぼ同じ色合いです。全く派手さはありませんが、私の好きな鳥の一つとなっています。ルリビタキのような綺麗な鳥も魅力がありますが、カヤクグリのようなマニアックな野鳥も中々いいものです。

2018/02/16

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きなこ、テレビを見る

最近、きなこが急にテレビを見る事が多くなりました。今までにも、動物番組を時々見ていたのですが、最近その回数が急に増えました。やはり一番好きな番組は、猫歩き🐈です。朝、放送しているものと、ゴールデンタイムに週一回放送されているものです。きなこには、それらの番組がどの様に見えているのか分かりませんが、話が出来れば聞いて見たいものです。猫もテレビを見る時代になり、このままだとスマホを使う時代が来るかもしれません。

2018/02/15

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ルリビタキ４

昨日の続き、ルリビタキ現在３ヶ所で確認中、一ヶ所ではジョウビタキと縄張り争い中。ルリビタキは笹薮などの暗い場所を好む、と言われていますが、結構明るい暖かな所も好きなようです。鳥なので飛びますが、普段は飛ぶと言うより飛び跳ねて移動が多いようです。人をそれほど警戒しないのも特徴です。

2018/02/14

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ルリビタキ３

今年は例年になく、ルリビタキの数が多い！寒さもようやく峠を越えたようで、これから少しづつ暖かな日が続くと、ルリビタキの登場が、ますます多くなってきます。今年になって、撮りためていたルリビタキの写真を載せます。

2018/02/13

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京都冬の旅

三連休初日に、京都に出かけて来ました。空模様は、あいにくの雨でした。上りの新幹線も満席で、新大阪まで立っての移動となりました。余り祭日や連休などに出かける事がないので、人の多さに圧倒されました。雨の中、久しぶりに東山にある銀閣寺、哲学の道などを散策。知恩院から八阪神社と歩きました。何処に行っても、中国や台湾など東南アジア諸国の観光客が多いのに、驚いてしまいます。夕ご飯は、木屋町の路地奥にある小さな店で、京のおばんざいを頂きました。慌ただしい日帰り旅でしたが、時間に縛られる事もなく、楽しい一日となりました。帰り際、京都駅で振り返ると、京都タワーが綺麗にライトアップされていました。

2018/02/12

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愛的台湾野鳥　１１

愛的台湾野鳥・最終回はズグロミゾゴイです。今から５年前の春に、偶然にも工房近くの谷で見つけたのがミゾゴイでした。今回紹介する台湾のズグロミゾゴイとは、すこし種類は違いますが、大変に珍しい鳥で地元の新聞にも取り上げられました。ミゾゴイはとにかく数が少なく、暗い森林を好むために見る事が殆ど無い野鳥です。今回、台湾を訪れる事になった時、ズグロミゾゴイには会えるかも知れないと楽しみにしていました。ズグロミゾゴイと会えたのは象山公園・蛙保護区の森林の中辺りでした。ズグロミゾゴイはペリカン目サギ科。インド南部・インドネシア・中国南部・台湾、そして日本では石垣島・西表島などに生息しています。日本のミゾゴイは、主に日本で繁殖して冬季になると南下します。今回は、暗い森の中で大きな枝に長い時間動きませんでしたので、撮影は充分に出来ました。こうして見ると、５年前に地元で見かけたミゾゴイとは、印象が随分違っている事に驚きました。今回で、台湾愛的野鳥は最終回となります。昨年末の台湾旅行では、思いの他沢山の野鳥に会えて有意義な旅となりました。また機会があれば、訪れて見たい愛的台湾でした。

2018/02/09

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寒さが長い

随分と長く続いた厳しい寒波も、日中は昨日、今日と少しだけ緩んできている様に思います。このまま一気に暖かくなってほしいものです。上の写真は、本日工房の水場ですが、ご覧の通り5センチぐらいの氷がはっていました。今まで冬には、こんなに厚い氷がはった事はありませんでしたので、今年の冬の厳しさが分かります。これは工房の室内で飼っているウサギの補水器ですが、ペットボトルの中の水が凍りました。これも初めての事です。昨年の冬から一匹だけになったウサギですが。寒さにも負けず元気にしています。

2018/02/08

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ホウジロの仲間達

今年も工房の餌場に、ホウジロの仲間達が集まっています。ここ一週間程の間に、いつも見ている木々の実が随分と少なくなって、小さな木の実などを食べている野鳥達も大変な時期だと思われます。そんな時に少しでも助けになれば、と工房に餌場を数ヶ所設けましたが、最近はなかなか繁昌しています。ここを利用している野鳥で一番多いのは、ホウジロの仲間です。写真上はアオジ、体長１６センチでスズメより少し大きな鳥で、主に地上で草の種子を食べています。標鳥ですが、冬になれば海外から来るものもいます。アオジと手前はミヤマホウジロ。ミヤマホウジロは興奮すると冠羽が立ち、オスは黒と黄色が特に目立っています。アジア東部に分布の冬鳥で、日本では東日本よりも西日本の方が多く生息しているそうです。ホウジロ・アオジ・ミヤマホウジロが勢ぞろいした餌場で、少し音をたてると逃げてしまいますので、離れた場所から静かに観察する事が大事です。

2018/02/06

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福助は元気です

おばあさん家の福助は、今日も元気です。一年に一回のワクチン接種も終わり、案の定体重も増えていて、先生から余り増やさないようにとの注意が有りました。普通の食事の他に、最近は野鳥もよく捕まえていて、どうも食べ過ぎの感じです。食事以外の時間は、今はまだ外が寒いので、陽射しの射し込む硝子窓の下で、写真の様に昼寝です。我が家のきなこは一日中部屋の中で、寒くはないですが自由がありません。マダラは外で自由はありますが、寒くて大変です、そう考えると、福助が一番恵まれている猫と言えそうです、

2018/02/04

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ルリビタキ・メス

最新のルリビタキ・メスの写真です。今の時期、人気のあるルリビタキ・メスの姿を、今年はオスの数と同じ位の割合で見かけます。幸い今年は、冬鳥の姿を見つけ易い場所を早めに発見したので、そこに行けば必ず見つけられます。かなり昔に放置された休耕田に、背の低い笹が一面にはびこり、山道との間には小さな小川が流れ、山道の反対側が林になっている場所。ここが今年見つけた野鳥の生息場所で、ルリビタキ・オス・メス、ジョウビタキ・オス・メス、コゲラ、アオジ、ホウジロ、ミヤマホウジロなどが常連です。良く見ると山道の際には、野鳥達の喜ぶ木の実を付けた小木があるため、それが鳥達の憩いの木となっています。ルリビタキもジョウビタキも何組かのつがいがいるようで、時間差で飛んできています。一週間程前には、この場所の山道を藪から出てきた大きなヤマドリが、目の前を横断したので驚きました。まだまだ寒い時期、冬鳥には白い雪が本当によく似合います。

2018/02/03

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愛的台湾野鳥１０

終盤を迎えた「愛的台湾野鳥」、今回はバンです。バンはツル目クイナ科の結構大きな水鳥で、日本にも生息していますが、水鳥の中でも特に警戒心が強く、なかなか人を寄せ付けない習性を持っています。特徴は鼻からクチバシにかけての鮮やかな赤色で、これはどこに居てもかなり目立っています。主に水際や水草の上などを歩き、動物・植物食など何でも探して食べます。一般には警戒心の強い野鳥ですが、まれに公園などで人慣れしたバンも見かける事があり、バンに限らず多くの野鳥達の環境への順応には、驚くものがあります。オスとは少し離れた場所にメスのバンが居ました。やはりオスに比べると少し体も小さく地味ですが、全体の感じは穏やかです。私の地域では、見かける事のほとんどない水鳥ですので、台湾の同じ場所でオス・メス同時に見れたのは、本当に貴重な体験でした。

2018/02/01

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