クリスマスディナー

ケーキに続いてクリスマスディナーです 今日は夕方まで仕事だったので夕べのうちにレンジで『牛たたき』を作っておきました レンジで裏表をそれぞれ1分半ほどチンしてフライパンで焼き目をつけたら 氷水で冷やし『ステーキしょうゆ』に漬け込んで出来上がり 超カンタンで見栄えも良しっ 後はナポリタンとチーズフォンデュで出来上がり チーズフォンデュは野菜が冷えちゃうのがネックだったんですが 『くじら926』さんのお菓子教室で『かずごん先生』が ホットプレートでセッティングしていたのに感動！！ さっそく真似っこさせて頂きました でもホットプレートを出すのが面倒だったので、豚しゃぶ鍋の時出しっぱだった 電磁調理器と鍋を使いまわし～ チーズフォンデュはQBBふぉんじゅ亭（レンジ用）でチンして そのままお鍋にセットしておしまい （念のため鍋の底には水で湿らしたキッチンペーパーを敷きました） かなり手抜きですが見栄えも良し最後まで温かくて美味しく頂きました～ くじらさん！かずごん先生！美味しい情報をありがとう～