の～んびりとね

今夜は、豚キムチ、ハムカツ、キュウリとワカメの酢の物、なすと油揚げの味噌汁。

豚キムチはyuusanさん のを参考にして初めて作った。
ニラは高かったので入れなかった。
普通のキムチを買ったつもりだったのに、大根のカクキムチってのを買っていた。
作ろうと思って冷蔵庫から出して間違いに気付いた。
でも美味しかったからいいとしよう♪
辛いので子供は食べなかった。

ハムカツはmamin*さんのを真似っこしてみた。
中身はポテトとゆで卵とマヨネーズを混ぜた物。
初めて作ったけど美味しかった♪
子供達も喜んでくれた。
旦那が帰ってくると、「ハムと玉子が入っているんだよ～♪美味しいよ～♪」って教えていた。

私の料理は真似っこだらけ・・・（笑）
皆様、いつもありがとうございますm(__)m

　　　　　　　　

冷蔵庫の調子が悪い。
冷凍庫はいいんだけど、冷蔵庫の冷えが悪い。
買い物したばかりで満タンなのに困った。
取り合えず、冷蔵庫の裏のホコリを掃除して叩いてみた。
明日になったら冷えていますように！