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2007/03/31
カテゴリ：きょうの料理
この間の休みに、思い立って乾物の整理をしたら、大豆が出てきました。
結構量があったので、今日、味噌を造りました。手伝いは何度かしたことがあったけど、自分のを造るのは初めてです。 コーヒー瓶２本分、うまくできるかな。 大豆より更に奥にあった鷹の爪、何と２０世紀の産物でした。とりあえず昭和でなくてよかった。 大豆は去年の物だし、この鷹の爪はお菓子には使いません！ ご安心下さい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007/03/31 11:23:44 PM
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