[今日のご飯]の記事一覧 | 目指せ！やりくり上手なスリム主婦

豪華にランチビュッフェ

お昼は名古屋マリオットアソシアホテル１５階で今日までやっているという北海道ビュッフェに行きました～先月から新聞に載っていて、チェックしてたんですが今日は旦那さんと一緒に有休を取ったので豪華にランチを旦那さんの両親との4人で行きました平日だというのに人が多くて、４０分待ちでした予約していけば良かった・・・と後悔でも、さすがに一流ホテルですね味は本当にどれを食べても美味しかったただ、もう少し種類があっても良かったかなランチだから少なめなのかもしれませんが～一人でこんなにも食べちゃいましたあともう少しおかわりしてるけど・・・一様ほとんどは食べてみましたよそして、デザートももちろんありましたたまにはホテルでビュッフェもいいですね。次回はクリスマスバージョンに行きたいです

2010.10.20

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１０月１８日の夜ご飯・・・

昨日の予告通り、レトルトのカレーライスですしかもお米炊くの忘れてて、しっかり親から2人分頂きました旦那には、どれだけ手抜きしとるんだと怒られる始末明日はキチンと作ろう・・・と反省しました使ったのはこちらのカレーアピタで９８円だったので購入してありました本当ならバーモンドカレー好きな私ですがまぁ、いいじゃない。でも、やっぱり味はレトルトどうせなら、ココ一の方が良かったかも

2010.10.18

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１０月１７日の晩御飯

お昼寝って気持ちいいですね。今日は3時ごろに寝てから起きたら6時30分・・・ちびまるこちゃんが終わってて慌てて作りましたそういえば1日中パジャマで過ごしちゃいましたねしかも、朝洗濯機まわしてたのに、気づいたのは6時30分。慌てて干したけど、もちろん乾くはずもなく情けない買い物にも行ってないのであるもので作りましたイカとジャガイモの煮物おくらのポン酢かけ冷奴それになすとネギの味噌汁でしたなんとかなったから良かった～給料日前で金欠気味だし、明日はレトルトのカレーで決定超手抜きだけど、まぁいいか

2010.10.17

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１０月１６日のディナー♪

ディナーを食べに岩倉にあるキャナリー・ロウに行って来ましたといっても歩いていける距離なので、トコトコと行きましたでもなんかすごい人、人、人で、1時間も待ちがあり近くのレンタル屋さんで時間つぶして戻ってまた待ってという感じ。ちょうど、蟹バイキング付きでいくらっという感じだったので多かったんでしょうかね前菜のバイキングがあるから好きなんですよね、ココ。チャーハンかぼちゃの大学イモのような感じチキンいんげんハムとサラダペンネ　　　　　　　　　　　という感じ。味付けがよく、旦那さんはいんげんが気に入った様子でしたこれが蟹の足ですが、これが食べ放題太いのもちゃんとあって、身も大きかったです。久しぶりの蟹だったので、2人でがっつりいきましためんたいこのパスタ私はお昼がパスタだったので、旦那さんが食べました～めんたいこ好きな旦那さんなので、おいしそうに食べてましたこの蟹食べ放題は、12月22日までやってるそうで、ディナーだけみたいですよ。

2010.10.16

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ランチは料理教室で・・・

今日は久しぶりの料理の方の教室日最近はパンばっかりだったので本当に久しぶりです２年も通っているので、何人かの先生とは仲良くなりました～雰囲気もいいところなので、気に入って通ってます秋鮭とほうれん草のクリームパスタかぼちゃときのこのオーブン焼き中にはかぼちゃ、マッシュルーム、マイタケが入ってますアボガドとグレープフルーツあえアップルゼリーどれもこれも美味しかったですなかでも１番おいしかったのは、オーブン焼きです

2010.10.16

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１０月１５日の夜ごはん

やっと金曜日３連休あけの１週間は長かった・・・今週はなんとなく疲れちゃいましたね、いつにも増して今日は組合があり、そのため夜は簡単にすませましたみなさんのブログでおでんを見て食べたくなっちゃいました～おでんと玉子とうふです　　　　　またまた旦那さんを怒らせちゃったみたい前の店の人から「飲みに来ない？」と電話があって、行かないという旦那さんを説得して飲み会に途中参加話はつまらないし、くだらないし、しかも全然飲んでも食べてもないのにお金払わされて・・・旦那さんに大目玉くらっちゃいました「だから絶対に行きたくないっていっただろ」だって明日は結婚記念日なのに仲直り出来るかなぁ

2010.10.15

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１０月１２日の夜ご飯☆

３連休明けの仕事はツライですね・・・体がまだ「休みたい」って言ってます試験も近いのにちっとも勉強する気にもなれず・・・あさってなんですけどねぇさぁて、今日のおかずは蒸ししゃぶポン酢で頂きました。美味しいですねぇ豚バラ肉って、野菜ってこんなに美味しかったまた食べたいやみつきになりそうですイカフライとポタージュスープポタージュスープはカッップクノールの。時間なかったから超手抜き久しぶりに飲むとまぁまぁイケますなぁ

2010.10.12

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１０月１１日の夜ご飯

３連休も終わりますね～結局どこも行かないで終わりました実家と料理教室のために外出しただけですみなさんはどこかお出かけされましたか今日の夜ご飯は３品ですアジの刺身とゆでシャコ手羽元のニンニク味漬けフライピーマンとナスの味噌炒めこの、ピーマンとナスは豚バラも加えて、白味噌で味付けしてます白味噌だからこそ美味しいです赤味噌でやったら、味噌の味が強すぎて美味しくなかったんです

2010.10.11

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１０月１０日のご飯

実家に帰りました～高速を使って１時間１５分くらいの距離なんですが遠く感じるんですよねぇ・・・私は一人っ子なので、２週間に１回は帰るようにしています電車でも特急を使って１時間程。車の方が色々と荷物も運べるので便利なんですでも、月２回しか車止めないのに駐車場借りてて、月６千円。高いですよねぇ今日のお昼は親手作りの広島風お好み焼きです焼きそば入りです私はこのお好み焼きは良く作らないんです。生地の作り方がわからないんですそのうち教えてもらおうとは思ってるんですがね。そして夜はラーメン屋さんに行きました～岡崎市にある「一国堂」というところです私はとんこつラーメンを注文しましたとんこつ、大好きなんですよねぇでも、ここのはそこまで美味しい・・・というのはなかったです

2010.10.10

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お昼はオムライス～

オムライスを久しぶりに作りました～１，５人前作っちゃったけど、ペロリ太っちゃうなぁ。夜は少しおさえようっと今、２時間ドラマみてます。赤い霊柩車シリーズコレ、大好きなんですよねぇ。ほかにも十津川さんシリーズは国税調査官などなど。

2010.10.09

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１０月５日の夜ごはん

久しぶりに煮物が食べたくなった・・・寒くなってきたからかなぁ冬は鍋や煮物やおでんがたまらなく美味しいそろそろシチューも作らなくっちゃ私はクリームシチュー派です。しかも、ブロッコリーとカリフラワーを食べたいの、必ず今日のご飯ですハンバーグ白菜とシーチキン煮マカロニサラダ　　　　　です。明日は歓送迎会で夜ご飯はないの。たまには楽させてもらわなくっちゃそして、あさっては旦那が歓送迎会。自分だけってのも楽でいいね。お弁当作って残り物ってとこかな

2010.10.05

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１０月４日の晩御飯

今日は久しぶりに早めに仕事が終わりました帰ってからも旦那さんが帰ってくるまで余裕があった。久しぶりだなぁ・・・自分の時間が少しだけど持てるっていいですねぇ今日の夜ご飯です。いかリングフライ青菜炒め玉ねぎとワカメの味噌汁　　　　　　　です。

2010.10.04

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スパゲティー

今日のランチはスパゲィーにしました焼きそばとチャーハンとで悩んだんですが、スパゲティーの材料はすべてあって買いに行かなくても良かったからしかし、ピーマン嫌いな旦那さんがいるので、彩りが良くない本当なら緑があってもう少しおいしそうに見えるはずなのに・・・って勝手にそう思いたいだけですが今日の名古屋は天気があまり良くないです・・・本当に、が降ってきそうですそして、今日からは旦那さんの競馬がスタートみたい3時からパソコンで買うんだと張り切っております。競馬熱は冷めてくれるといいんですがね

2010.10.03

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今夜は豚しゃぶでお祝い☆

今日はドラゴンズの胴上げの日ということで、家で観戦。試合には負けてしまったけど、胴上げやビールかけは何度見てもいいですねぇ家もお祝いだとのことで旦那さんはビール何杯飲んだかな牛肉は高くてとても買えないので豚しゃぶにしましたちょっと豪華な気分を味わう・・・ということで

2010.10.02

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たこ焼きパーティー

今日は、主人の元同僚の人が我が家にきました1年に３～４回ほど家でパーティーするようになりました。なんといっても安いし長居は出来るし、くつろげるし初回はキムチ鍋。2回目はたこ焼きパーティー3回目の今回もたこ焼きパーティーでした自分たちで欲しいものを入れて作るとやっぱりおいしいキムチを入れてハズレを作ったんですが・・・、全然美味しかったキムチもなかなかいけるねぇ次回は餃子パーティーにしようと決めました焼き餃子に水餃子、揚げ餃子中身もまたいろいろ試したいわ

2010.10.01

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今夜は中華飯～

今日も仕事８時上がり。旦那さんはすでにお家に到着のご様子お腹空かせて帰ってるのに待たせてごめんなさい最近はそんなのばっかりもうず～っと遅いんですよね先月は４２時間。今月もすでに３１時間の残業今日は先日、生協で買っておいた中華飯を電子レンジであたためてご飯にかけるのみ。遅くなった時には助かるなぁ～って買っといたのが良かったしかも、味も良かったから満足

2010.09.27

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９月１２日の晩御飯

おくらポン酢長いもささみチーズフライもやしのキムチ春雨ささみチーズフライは、ささみを棒でたたいて薄くのばして、青じそとチーズと明太子をはさんで巻いてフライにしましたもやしのキムチ春雨は、永谷園の商品ですもやしさえ用意すれば作れちゃうキムチが好きな旦那さんに言われて買ってみました・・・でも、卵を最後にまぜたから？まろやかになって辛く感じなかった。春雨も美味しかった私は春雨が好きなんです写メにはないですが、とろろかけご飯に、えのきと玉ねぎの味噌汁もつけました

2010.09.12

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チキンのマカロニグラタン

お昼はグラタンを作りました～ホワイトソースも最初から手作りしました。やってみると意外と簡単に出来ました旦那さんからも、ガストのより美味しいんじゃないとお褒めの言葉をいただけちゃいました～良かった頑張って中にはしめじと玉ねぎ、鶏もも肉を炒めた具を混ぜて入れてあります。今度はラザニアに挑戦したいな

2010.09.12

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９月１１日の晩御飯

今日は旦那さんがビールを飲む・・・というので、つまみ系で。飲む日はご飯も食べないし、味噌汁ももちろんいらないなので、楽といえば楽かも・・・アヒポキあさりの酒蒸し冷奴焼きナス結局コレだけでは足りなかったようであとでカップラーメン食べてたやっぱりもう１品作っておけばよかったかな？明日またちゃんと作るねと言ったら期待しないでおきます・・・だって

2010.09.11

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☆料理教室☆

パエリアが作れる・・・ということで料理教室に行って来ました今回は魚介のパエリアでした本当はウインナーとか入って、トマト味のが良かったんですが作り方がちょっと分からなかったので行ってよかったかなココットの中は、キャベツのみじん切りとハムに、卵を入れてチーズをのせてオーブントースターで焼いたものです。簡単ですが、パエリアの次に美味しいと思いましたアーモンドチュールも美味しかった。ちょっと歯にくっつくんですけど・・・料理教室から帰ってきてから旦那さんとお出かけ岩倉市にあるキャナリィロウに行ってお茶しましたケーキ３種にドリンクのみ放題で７５０円でした結構ゆっくり出来てよかった私、ここのケーキは結構好きなんですこれは旦那さんのケーキですが・・・チーズタルトモンブランケーキ栗とチョコのケーキ旦那さん、無類の栗好きなんです他にもあるのに・・・栗ばっかりで、でも美味しそうでした

2010.09.11

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９月６日のご飯

今日の家はイモの日肉じゃが肉を実家からもらったのが余ったので急きょ作りました糸こんにゃくも親からもらったイモとベーコン炒め簡単にイモとベーコンを炒めて塩コショウで味付けしただけのシンプルな料理でもコレが美味しいベーコンの賞味期限が明日まで・・・との事でこちらも急きょ大根サラダレタスの色が変わってきていたのでこちらも急きょこんな感じなので、いかにもおかしな組み合わせになっちゃった旦那さんに言わすと、メインが２品・・・だそう

2010.09.06

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晩御飯☆

今日は、昨日の夜の残りもあり、簡単にすませました。冷豚しゃぶは昨日の残り。いっぱい作りすぎたから取っときました冷蔵庫の中でひんやり・・・この暑さで最高に美味しい先日注文した博多の一口餃子の残り。パリパリで美味しいわ今日は上手に焼けたしとうもろこしは貰い物北海道のなんだって粒もいっぱい詰まってるし、甘かったわサラダも昨日の残り・・・中はレタスと大根、コーンにかにかま

2010.08.30

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８月２４日の夜ご飯♪

久しぶりのお仕事って本当に疲れるわぁなかなかペースがつかめないし、休みボケがひどくて今日もミスしてしまったわ明日は大手の会社の給料日だし、また忙しいかなぁゴーヤチャンプル２週間ほど食べてないだけなのに・・・美味しい私はミミガーや海ぶどうなど好きだから、沖縄で食べたいかもなかなか行けないけど、紅イモタルトもサイコーに美味しい私の好きな沖縄土産ですモロヘイヤのおひたしお弁当に入れてもおいしいヨほうれん草のおひたしよりも私は好きですおくらのとろろかけご飯コレは生協で買ってきたんですが、かなりお勧めダシがきいててご飯にかけるだけの簡単料理私も今回初めて買ってみたんですが、本当に美味しい

2010.08.24

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８月２２日の夜ご飯

夜はかなり豪華になりました～１品は下に住む親から頂いたのでそれでかな？量だけはかなり・・・おかげで満腹またまた痩せるのに遠ざかったかなぁまずは冷奴。この暑さだと本当に美味しいしょうがとネギがたまりませんなぁ次はニラ玉もやし炒め。もやしもニラも安いですからね。お財布にもやさしいふだん、サラダとか食べたがらないので、炒め物で出すしかないのでよくやるんです。ふつうの野菜炒めも嫌がるんですよ・・・こちらが親から頂きました里芋とこんにゃくの煮物です。家の畑でとれた里芋が柔らかく、また味もしみてて美味しかった最後が味つきチキンです。あまりの暑さで旦那がビールを飲むというのでつまみで。リビングに２台、エアコンがあるんですが、1台故障しちゃった・・・まだ1台あるから過ごせるけど、早く直してもらうように頼まなくちゃ

2010.08.23

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８月２１日の夜ご飯

今日は以前から作ってみたかったものがあったのでそれを作ることにしました2ヶ月程前の「オレンジページ」に載っていたんですがなすと豚バラ肉の揚げ煮です題名とおりで、なすと豚肉を油であげるんですが、なすって油をすごい吸うんですが、それがやわらかくて美味しいコツなんですよねぇ～油がギトギトで嫌だなぁなんて思ってたんですが食べたら美味しいって。定食屋さんで食べるような味に仕上がり好評でしたもう１品はギョーザですニラとキャベツをみじん切りにしてたっぷりと加えました味付けに醤油を入れて混ぜて皮に包みました豚ミンチがネバネバになるまで混ぜるとジュワ～って肉汁がでて美味しくなるんですよねポン酢につけて食べました。こちらも好評で良かった

2010.08.22

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８月６日の晩ご飯

明日は岡崎の花火大会の日です早くから行くつもりでいます駅も川沿いもすぐにいっぱい場所取りが大変なんですよね。夜店でいろいろと買って食べるのが好きなんですよねフランクフルトにリング焼き、イカ焼きも捨てがたい楽しみだなぁ・・・　　　　　　ゴーヤチャンプル相変わらず、ゴーヤはしっかりと塩もみ、ゆでて苦味をしっかり取りました苦くなくて本当に食べやすかったですこんにゃくと鶏肉のピリカラ煮コンニャクは四角く切って、上に切り目を入れました。鶏肉は皮がダシが出ておいしいのでしっかり煮ました一味唐辛子で、ちょっと辛めに仕上げましたふかひれスープこれは株主優待でいただいたものだそうです。このスープは美味しいのでよく買って食べます。今回は親からいただきました

2010.08.06

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海老おろしきしめん

お昼は旦那さんと、旦那さんの両親と一緒にご飯を食べに行ってきました「ミシンが壊れたから修理に出したいから乗せてって」と言われて、岩倉には修理するところがないようで・・・小牧まで行きました。でも・・・壊れてなかったみたいちょうどお昼だし、どこかで食べようということになり小牧でもまあまあ有名なうどん屋さんに行くことにしました三八屋小牧店という店です。結構おいしくて有名です少し高めですが、美味しいです。ちょっと出てくるのに時間がかかるので、待てない方には無理かも今日は２０分は待ちましたなんでこんなにかかるのかでもいつもそんな感じなんですよ・・・私は海老おろしきしめんを食べました冷たくて海老も大きくて、女性には多すぎるかもしれませんねでも、本当に今日も暑いですね

2010.08.01

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モーニング

北名古屋市にあるCAFE　LA　麺という店に行ってきました以前から気になってた店だったので、行こうか・・・と旦那さんから言ってくれました「麺」てかいてあるので、モーニングにも麺が出るのかなぁって思ってたんですが、メニューは２種類小倉トーストたまごトースト　　　でした。麺じゃなかった～朝からは食べれないし良かった私も旦那さんも小倉は好きではなかったので、たまごトーストにしました。思ってたよりも全然よかったですサラダ、デザートもちゃんとついてましたよ

2010.08.01

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７月２９日の晩御飯♪

今日は私の好きな韓国ドラマの日でした「善徳女王」毎週見てるんです。１９：００～なんですが、そのために仕事を切り上げて帰ってきたんです。見れて良かったわ今日のおかずは２品。デザート１品ですからあげ鶏の皮が好きな私。皮のきらいな旦那さん。わかるように、分けて揚げましたサラダスパゲティー旦那さんが唯一食べれるといったサラダです。他のは嫌がるので、こればっかりになりそう・・・あとは、玉ねぎとわかめの味噌汁に、ご飯ですメロン赤肉のメロンは私の大好物甘くて美味しかったですあ～、メロン狩りに行きたいな

2010.07.29

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自給自足の夕食

今日のご飯は、ほとんどが我が家の畑で採れたものです収穫って本当に楽しいし、うれしいっといっても、私が精魂込めて作った訳ではありませんが・・・なのに、収穫だけはうれしくてやりますねぇ今日のおかずは４品もやしの肉味噌炒めこちらはスーパーで買った食材ですがもやしは安いのでよくやります。意外とおいしいです１６ささげのしょうが醤油１６ささげは畑で取れました～でも、今年は不作のようで、あともう１回分しかもらえなかった。しわしわのようで、私はキレイなのを頂きましたゴーヤとゆで卵のサラダゴーヤも畑で育てたものです。でも、ちょっと苦かったですねもう少し苦味をとってもよかったように思いますとうもろこしこれも畑になっています。茹でただけですが、甘くておいしいですね毎日でも食べたい・・・おやつ感覚ですかね

2010.07.28

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７月２６日の夜ご飯

今日はオクラを４本収穫昨日の２本と合わせて使うことにしました～またゴーヤも収穫・・・これは佃煮にしないと・・・他にも食べ方がないか調べてみようっと今晩のおかずはギョーザオクラのポンズがけほうれん草のごまあえ玉子焼きレタスのハム巻き右の皿の中は、明日のお弁当にすべて入ります

2010.07.26

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７月２５日の晩御飯

今日はゴーヤとモロヘイヤの収穫があったのでゴーヤチャンプルとモロヘイヤのお浸しを作りましたゴーヤは塩でもんでおき、そのあとお湯でゆでておきましたそのおかげで苦味もだいぶ取れてました旦那さんも苦手みたいなんですが、苦味も取れてたおかげで食べてくれました～他に食べるものもないから仕方なく・・・かなモロヘイヤはゆでて刻んでから、鰹節をかけました味付けは醤油のみですおととい収穫したきゅうりが半分残っていたのでレタスとハムと一緒にサラダで食べました今日は久しぶりのベジタリアンでしたでもお腹いっぱいです

2010.07.25

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夜ご飯

今日は夜ご飯がいらない・・・と言われたので超簡単にと思って手抜きです自分ひとりだけなら何食べてもいいから楽チンですねお弁当の残り物のおかずとチャーハンにしました手抜きが出来ると自分の時間がたくさん出来るのでうれしいです

2010.07.22

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晩ご飯～

今日の夜ご飯は、私的に頑張りました１時間３０分も費やしてしまいました・・・　　手際が悪いのかもしれませんけどねサラダスパゲティ　と　肉団子の甘酢あん　ですマカロニサラダは旦那があまり好きではなく、スパゲティなら・・・ということで、サラスパを買いました肉団子は・・・色が黒いですよね実は揚げすぎちゃって・・・でもまぁ、香ばしいということで完全に焦げてる訳ではないから良かったです海老天とじ丼　　です海老とエリンギ、人参を天ぷらにしました。甘めに作ったタレに卵をとじてかけました上に味付け海苔をかけましたあとは、ナスとブロッコリーの芽の味噌汁もつけて完成

2010.07.19

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久しぶりの☆ランチ☆

今日は友達とランチに行きました～友達というのが、小学校１年のときからの４人。もう２５年の付き合いになりますか・・・しかも、部活もブラスバンドで一緒１年に１度は会うようにしてるんです～今日は１年ぶりの再会の日でした私だけが少し離れているので、今日にあわせて実家へ。もう、地元の店は分かりませんね店を聞いても一人では辿りつけませんでしたイタリアンの店で「ジャージャ」という店でした。パスタランチを頂きました私が食べたのは「海の幸のクリームソーススパゲティ」です美味しかったですやっぱり外食はいいですね店では２時間３０分も話に花を咲かせてしまいましたそのあとは店を換えて２時間。話はつきませんね。まだ居たかったですねそこで飲んだドリンクです。友達のと一緒に撮りました。キレイな色でしょ夏っぽくて爽やかです

2010.07.17

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カレーライスの予定が・・・

昨日から今日はカレーにしようそう思っていました。そのつもりでスーパーにも買い物に行ってジャガイモお肉人参と玉ねぎは家にあるからよぉ～し、カツカレーだっとお惣菜コーナーでトンカツも買い準備　　で帰宅　　　　あれっ旦那さん帰ってる～「今からご飯つくるの」って。もちろん作る気満々　だったんだけど・・・カレーは煮込むから時間かかります旦那さんの一言で　　　　　　　　　　　　　　　なんとっカツ丼に決定簡単だから・・・まっいいか

2010.07.12

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今日の昼は冷やし中華

今日は朝からケータイの機種変更をしにドコモの店に行きました～最近のケータイは全然分からない料金プランも分からない・・・昔はまだ分かってたのになぁもうついていけないですね電話とメールと写メが出来ればいいんですけど・・・なんか、１つのケータイに番号が２つ付くってもう何を言ってるのかさえ意味不明でした年だってことでしょうかお昼は冷やし中華にしました久しぶりに食べたけど、おいしいですねさぁて、選挙に行ってこようかな

2010.07.11

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夜はバイキング～♪

朝は寝坊のため食べてないし・・・昼はパン作ったので2個たべただけ・・・料理教室から帰ってきて、名古屋市西区上小田井のＭＯＺＯに行きました　　　　　　　　　　　　　　　仕事で着る洋服を買いに行ったんですけどお腹空きすぎちゃって・・・5時からガッツリバイキングに行って来ました～普段はものすご～く長い行列なんで入れないんだけど、4時３０分から並んだので4番目に入れました「上海柿安」っていう店なんですけど、中華のバイキングでした前々から気になってたんですけど、美味しかったですよ一人２１００円でちょっと高いですけど、まぁこんなもんしますかね食べた1部のみですが写メしたんでアップしときます

2010.07.10

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夜ご飯とデザート☆

今日は雨が降るって言ってたのに・・・思いっきり晴れてたわ。おかげで洗濯物が良く乾いてたうれしい今日のご飯は・・・ほうれん草のおひたしごぼうの肉巻き天ぷらごぼうを醤油と酒、みりんで煮て味付けしておいたものに豚肉を巻いて天ぷらにしました。つくね団子鶏肉のミンチにしいたけとネギのミンチを加えて団子にしました。甘いタレに絡めました。玉子につけて食べてもおいしいと思います　　　　　　旦那さんがデザートを買ってきてくれましたパステルのプリンケーキとなめらかプリンです旦那さんがケーキ、私はプリンを頂きました。たまに買ってきてくれるので、うれしいな

2010.07.06

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今日の晩御飯

今日は久しぶりの和食です今月、旦那さんが転勤になり、飲み会ばっかで御飯ちゃんと作ってなかったので久しぶりに作りました。来週もいらない日が何日かあるようです１品目は絹サヤの玉子煮絹サヤがスーパーで８８円だったので、ついつい買ってしまった。１００円切ってると安いなぁってうれしくなっちゃう２品目はコンニャクと鶏肉のピリ辛煮煮物ばかりになっちゃった・・・ねじりコンニャクが好きで、ねじりコンニャクは生協で買いました３品目は金目のひらきアジの開きも好きだけど、やっぱり金目のが美味しい最後は御飯と味噌汁。御飯は健康を考えて生協で「15穀米」を買ったのでそれを入れて炊きました味噌汁はナスと玉ねぎです１５穀米は思ったよりも味はなく、普通に食べやすかったです

2010.07.04

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昨日と今日の昼ご飯♪

とうとう梅雨入りですね～すごく降ってると思えばやんだり・・・本当に変な天気です。まぁ、これが梅雨なんでしょうけど昨日は会社の組合の一環で料理教室へ今日は個人的に通ってる料理教室に行って来ました最近は休みは料理教室に通ってばっかりです。。。来週も・・・パンを作りに行くんですよぉ昨日のお昼は・・・といいますとシュウマイ揚げやきそば海苔と卵のスープ　　　　でした。シュウマイがこんなにも簡単に美味しく作れるなんて・・・ギョーザはよく作ってたけど。シュウマイにもはまってしまいそうです蒸し器を買わないといけないんですがそして今日の料理教室では・・・三菜おこわつくね茶碗蒸し　　　　　でした。一番だしとるのって面倒臭いなぁ・・・なんて思ってしまいましたつくねもタレがいい味してて美味しかったですやっぱり教室に通うと詳しく・・・しかも正しく教わるからいいなさぁて、今日の夜は何にしようかな

2010.06.20

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今日のお弁当と夜ごはん

今日は旦那さんの誕生日・・・というのを夕方まで忘れてた・・・昨日はちゃんと覚えてたのになぁもうすぐ日本　対　カメルーンですね勝ちますかね？？今日のお昼のお弁当ですニラの玉子焼きベーコンとジャガ芋炒めチキンの南蛮漬けから揚げイタリアンスパゲティー　　　です。こうやって見ると色合いは良くないですね・・・そして夜のご飯で～すニラとキャベツのギョーザ大根とワカメとコーンのサラダ大根とワカメのみそ汁ギョーザは帰って来てから頑張って作りましたニラとキャベツがあったので、細かくして入れましたおいしかったですよでも、誕生日なのに・・・お祝いなしです

2010.06.14

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今日の晩御飯～

今日は頑張りました～昨日の料理教室でならったナス料理を作りました旦那さんも「おいしい」って言ってくれたので頑張ってよかったわ昨日からサッカー熱が入っている旦那さんテレビもサッカーばっかりですねうちはＷｉｉでもサッカーしてますどんだけ好きなんだかねぇ・・・ついていけません１４日、明日は旦那さんの誕生日日本　対　カメルーンの試合の日。誕生祝いに勝ってくれるといいんですが私も明日は応援です↓　↓　↓　今日の御飯のメニューは　↓　↓　↓玉子とうふベーコンとジャガイモ炒めナスとひき肉のはさみ煮チキンの南蛮漬けジャガイモと大根の味噌汁　　　　　ですあ～ぁ。言った側からサッカーゲームしてる・・・

2010.06.13

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今日のランチ♪

お昼は料理教室に行って来ました～メニューは・・・海老マヨ茄子とひき肉のはさみ煮帆立の豆乳スープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　の三品です茄子の煮浸しは、今まで何度も挑戦しても上手に出来なかった今回やっと教わったので上手に作れるわぁ豆乳スープは、実は私は牛乳が飲めないんですけど、全然牛乳臭くないから嫌いな私でも美味しく飲むことが出来ました

2010.06.12

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今日の朝ご飯

朝ご飯はマカロニサラダウインナー炒め目玉焼き　　　　　　　です　　きゅうりが無かったので、サラダはきゅうり抜きでした目玉焼きには何をかけて食べますか昔は醤油だったんだけど、今はソース派です

2010.06.12

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お弁当と夜のご飯

今日はうれしいボーナス支給日でも使えない・・・夏に1週間のお休みをもらってハワイに行く予定旅行代で全部消えちゃうので洋服も買えない・・・もっと貰えたらいいのになぁ不景気だし、増えるわけもないか今日のお昼ご飯はハムの玉子焼きウインナー炒めブロッコリー春巻きから揚げしゅうまいそして今日の夜は久しぶりの中華です麻婆豆腐青菜炒めキャベツとベーコンのコンソメスープ

2010.06.08

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さっそく作ってみました

昨日の料理教室で、ミートボールのトマト煮込みを習ったので、今日の晩御飯に・・・と思ってさっそく作ってみました～アピタは５％引きで、トマトのホール缶も安く買えたしミートボールを先に作って、ホール缶にケチャップと砂糖、コンソメ入れてグツグツ煮込んで・・・煮込む事10分出来あがりソースがたくさん出来ちゃったので、ペンネも入れてパスタも付けちゃった明日のお弁当にもパスタが入れれるわ

2010.05.30

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今日は手抜き御飯・・・

今日は・・・旦那さんが飲み会でいないから超手抜きしちゃったしかも、絹さやコース　　　　　　絹さやの卵とじ絹さやとウインナー炒めごぼうの漬物他に作る気もなくなっちゃって・・・しかも今日は試験だったし答え合わせしたら・・・2点足りなくて不合格また次がんばろうっと

2010.05.23

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今日の御飯☆

家に帰ったら親に「マグロの刺身いる」って。　　　ラッキー　　　久しく丼ものはたべてないなぁ・・・よし鉄火丼にしちゃいました本当はネギトロ丼が個人的には好きなんですが・・・この際そんなことはどうでもいいね。今日のメニューは・・・鉄火丼エリンギのバター炒めささ身のチーズフライ玉子とうふ　　　　　　　　です。エリンギだけじゃなくてマイタケもあったら良かったなぁマイタケのバター炒めも美味しいんだよねきのこ御飯も食べたくなってきちゃった今度作ろうっと

2010.05.19

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