2006/03/04(土)20:24
来たよ 鴨鴨!
銀の鴨鍋来ました~~。
食べてる様子はまた 今夜・・・
はい、食べましたよ~。鴨鍋
とってもおいしかったデス
鴨肉のほかにつみれも入っていたんですが、これも かなり ウマイです。
ウマイはずです。こちらのお肉 なんと
宮内庁御用 銀の鴨
なんですって~
「鴨の最高新種として世界にその名を知られるバルバリー種」
という鴨さんで 脂肪がすくなく、リノレン酸 鉄分はたっぷりだそうで。
皇太子様、雅子様のご成婚の儀では「付焼鴨」として用いられたそうです。
銀の鴨 すごい鴨だったのね~。
ウマイじゃなくて おいしゅうございました♪