2023/05/16(火)15:20
個人的に最強のタルト生地が作れてしまった件。
ども。のんたです。
タイトルにもございます通り、
最強(個人的に)のタルト生地レシピを発見してしまったのです。
お菓子作りは好きなのですが、
あまり時間はかけたくない。
簡単に作りたい。
計量めんどくさい。
が、故にタルト生地に関しては
クッキーを砕いたものに
バターで固めたものを使用したりしておりました。
これはこれで美味しいけど、なんやかんやで
手間がかかるってやつです。
さて、実際作ってみたものがこちら
【材料】 1.ホットケーキミックス…150g
2.牛乳…大さじ2
3.サラダ油…大さじ3
【作り方】 1.材料を粉っぽくなくなるように混ぜて、
ひとまとまりにしておく。
2.タルトの型(画像は16㎝のもの)に
サラダ油を塗っておく。
3.2の型に1の生地を手で広げる。
広げた後、底にフォークで穴をあけておく。
4.180℃で予熱したオーブンに、3を10分加熱。
5.加熱後、生地が多少膨らんでるので底を潰す。
6.5をまた180℃10分で加熱して、
粗熱を取ったら出来上がり。
※オーブンによって加熱時間は異なるので、目安にしてください。
不格好ですが、割といい感じにできました!
あとはカスタードと果物をトッピングしました🍓
飾りつけセンスはありません。
しかし味はめっちゃ美味しかった!
ぺろりと平らげてしまったぜ…
またつくろーっと!
°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
このホットケーキミックスだと粉の計量なくてらくちんだよー
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