カテゴリ:焼き菓子
今日はで気温も下がって肌寒いです。 もうすぐジメジメとした嫌な時期が来ちゃいますね(>_<) だいたいいつもですけど、まぁこんな日はお家でのんびりまったりと~。 ジャムのせクッキー & チョコクラッククッキー @たかこさんのレシピから作りました。 どちらもフープロ一つで、生地を休ませることなくできちゃうので早い早いっ! ジャムのせクッキーは、ローストしたアーモンドスライスが入ってるので カリッとサクッとしています♪ ジャムはあのマーマレード・・・(^_^;) 保存効果をよく作ってもなるべく早く使いたいからと、少し大きめに作って少しでも 量を稼ぐようにしたんですけど、やっぱり小さくてちょこんと彩りよくのせた方が 断然可愛いいですね(^_^;) チョコのほうは、レシピにも書いてありましたが、サクサクではなくスコーンに 近い口当たりでモソっとしてる感じ。 生地が結構ベタつくので扱いにくい・・・・とも書いてあって、確かにちょっと丸め にくかったので少し冷蔵庫で冷やしたほうがいいかな~と思いました。 今日はこのクッキーたちでおやつタイム~ ブログランキング参加中です こちらを“ポチッ”としていただけると励みになって嬉しいです\(^o^)/ 応援していただき誠にありがとうございます♪ ************************************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
May 10, 2008 02:13:29 PM
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